Куриный шницель по-старочешски

Обожаю готовить второе из куриного филе, потому что это быстро, вкусно и не хлопотно. В картофельном кляре тоже пока не готовила, поэтому рецепт с радостью забираю.
Спасибо, Ирина.

На здоровье, Лариса! Рада, что ты заглянула!

Ирина, а как вы думаете, если такой шницель пожарить на сковороде-гриль - нормально будет? Там ведь кляр...

Купила вот недавно сковородку, рецепты просмотрела, а ничего подобрать не могу...

Валерия, спасибо, что обратили внимание на рецепт! По поводу сковороды-гриль, думаю, что лучше использовать обычную.дело в том. что кляр получается довольно слабым.Я даже после обжарки на одной стороне, перевернула и на другую добавила кляр, чтобы слой образовался.Можно делать кляр погуще, но тогда потребуется больше муки (чего я очень не хотела).
А для сковороды-гриль есть масса возможностей! Я очень люблю на ней жарить кабачки - получается не жирно и очень вкусно. Рыбные стейки, мясо - везде, где хочется сократить количество масла. Удачи!

Ирочка! Приготовила сегодня этот замечательный шницель. Как раз сейчас обедаю им и сразу же пишу отзыв. Очень сытно и вкусно!!! Благодарю за рецепт!

Жанна, как я рада! Какие красивые шницели у тебя получились! Такая корочка аппетитная! Спасибо, что поделилась замечательным фото! Готовь на здоровье!

binbin писал(а):

Спасибо, что поделилась замечательным фото! Готовь на здоровье!

Ирочка! Я тебя благодарю за удачный рецепт! Мужу тоже понравилась отбивная, так что буду периодически готовить.

Обязательно приготовлю! Уверена, что это вкусно!

Малгося, рада. что ты обратила внимание на рецепт! Попробуй, вкусно и два в одном!

Какая у нас вкусняшка получилась.Спасибочки. Курочка бесподобная.Клярчик класс.Буду повторять обязательно.

aleksandra, я очень рада, что всё понравилось! На здоровье! Спасибо за отзыв.

Сегодня сделала. Точнее, еще не доделала, а муж уже за третьей порцией добавки прискакал! Хорошо, что я сразу делала двойную порцию!!Очень вкусно! Большое спасибо за рецепт! Единственное, я делала чуть в другой очередности: сначала кляр, чтоб муку можно было вымешать без комочков, потом почистила и закинула в него картошку (она даже потемнеть не успела). И только потом занялась мясом и утопила его в кляре). Еще раз спасибо!

maruta писал(а):

Сегодня сделала.

Ура! Как я рада. что всё понравилось! Готовьте на здоровье! Спасибо за отзыв.

binbin, очень удобно, сытно и вкусно!))

Спасибо за рецепт!

На здоровье! Очень рада, спасибо за аппетитный отчёт!

Я тоже сегодня со шницелем В этот раз натёрла картошки по-больше и отжала из неё сок.Кляр получился плотнее.

как я люблю такие рецепты. Быстро, просто и вкусно!

Кристина, рада, что ты обратила внимание на рецепт! Если попробуешь - поделись впечатлением.

Как же это вкусно!!!
Мясо получилось нежнейшее и сочнейшее! Сверху немного чесночка порезала для вкуса
Ирина,спасибо за рецепт!



Я единственное опростоволосилась))) Сделала пюре, забыв что маринад с картошкой тоже

Елена, какая аппетитная отбивная! Да с чесночком! Спасибо за отзыв. А по поводу картошки - ведь картошки, как и селёдки, много не бывает!

binbin писал(а):

Кристина, рада, что ты обратила внимание на рецепт! Если попробуешь - поделись впечатлением.

Ппробовала Это стоит каждой потраченной секунды Буду теперь вашим личным фанатом))

Кристина, как я рада! Спасибо за отзыв. И ко мне можно на "ты".