Налистники с творогом

На сайте очень много рецептов приготовления налистников,блинчиков.

Но у каждой хозяюшки свойЭто моя гордость.Я такую вкуснятину кушала только у своей любимой свекрови.Все не решалась сделать,думала не получится так вкусно,но у меня все получилось.Теперь я смело могу поделиться с вами,дорогие хозяюшки.Для этого нам потребуется:0,5л-молока,4 яйца,6 ст.ложек муки(без горки),чуть соли,сахар по вкусу,1 ст ложка масла растительного,2 ст л.масла сливочного растопленного.Я всегда делаю жидковатое тесто,так как люблю тоненькие.Сначало бъю яйца,потом кладу соль,сахар,добавляю муку,хорошо размешиваю венчиком,потом добавляю молоко,ну и конечно масло.Выпекаю на очень хорошо разогретой сковороде.Начинку делаю из домашнего творога,добавляю яйцо домашнее и сахар,можно изюм.Выкладываю начинку на весь блин и скручиваю в трубочку.Вот и все.Приятного аппетита.

Насик

Какая вкуснятинка, я тоже люблю именно тонкие блинчики!!! nyam2

А с домашними творогом и яйцами вообще good

Ирина

А почему это налистники, откуда слово то такое взялось? А почему не блины?

MariaR
На первый взгляд налистники – просто блины с начинкой. На самом же деле оболочка для налистника отличается от блина вкусом и свойствами. Налистниковые блины более тонкие, эластичные, почти безвкусные, они нужны для того, чтобы удобно было подать начинку, чтобы ее вкус ничем не затмевался. Обычный блин для этого не очень подходит – он и толще, и более пористый, не всегда может удержать влагу сочных наполнителей.

обожаю блинчики с творогом nyam2

Насик, Наташенька, спасибо большое за рецепт, получились очень вкусные тоненькие блинчики (мы их все же так называем Smile

), я даже штук пять слопала, пока жарила! У меня похожий рецепт, те же продукты, только немного по-другому замешивается и без слив. масла. Но твои вкуснее! Теперь всегда так буду делать!
Romashki

Спасибо за рецепт!!!!! Romashki

Такие классные блинчики получились! good2

Тоненькие, мягенькие и совсем не рвуться. Перепробовала немало разных рецептов, но все как-то не очень получалось.... А в этот раз все просто идеально получилось. Теперь буду пользоваться только этим рецептом.

Люблю Украину, налисникi -це вкусно. Rose

Bolshoe sposiba za etot recept Ochen vkysnue tonunkue u myagenkue blunchuku polychulu!! SPOSUBA!! xochy foto vulozhut no neznayu kak tyt vstavut foto!!??[/img][img][/img]

Приготовила я по Вашему рецепту!!!Получилось оооооооочень вкусно!!!Спасибо Вам огромное)))Никто даже не поверил,что я это сама приготовила)))
Только у меня получилось только 8 блинчиков)

Delala, ochen vkysnue super super

скажите а после того как мы кладем начинку,налистники надо обжарить...я не обжаривала...а то что там сырое яицо ничего?

Sveta4 обжаривать не нужно, в духовку на некоторое время поставьте (температура должна быть низкая), только не забудьте про сливочное масло, во время томления налистники пропитаются им.

приготовила блинчики по вашему рецепту,только добавила больше муки Embarassed

побоялась,что очень жидкие.
начинка была сладкий творог.
очень вкусный завтрак получился.
спасибо за рецептик girl_in_love

так и хочется попробовать.Завтра обязательно сделаю.

Натали, огромное спасибо за рецепт!! girl_claping

Я долго искала именно его ....огромное спасибо за секрет -это оказалось сливочное масло, girl_bye

Спасибо Вам большое за рецептик !Я молодая хозяйка и никак не могла подобрать рецепт налистников.То они прилипали к с ковороде ,то густое тесто, то жидкое. А по Вашему рецепту тесто получается то, что надо! Даже комочков никогда нету!Спасибо!

Наташенька, напекла я сегодня ваших налистников. Тесто супер-тоненькое! Спасибо огромное за рецепт. Завтра двойную порцию печь буду!

Вкусняшка! Начинка - творог с ванилькой)
На фото уже поджаренные на масле.. Объедение)

Пришла сказать вам спасибо за столь вкусный рецепт налистников. Очень много раз делала, но ни разу не отчитывалась. К сожалению без фото. Но как только речь заходит про самые вкусные блинчики, семья непременно ждёт те самые, горячо любимые налистники. Спасибо снова и снова. girl_in_love

Спасибо! Очень мы их любим! nyam2

Натали

Спасибо большое за вкусные налистники nyam2

но у меня они без начинки, решила опробовать рецепт good2

Но у меня при указанном количестве муки, они рвались и не переворачивались, пришлось после 1 налистника добавлять муки unknown

Натали, огромное Вам спасибо за рецепт. Это самый лучший и самый вкусный рецепт из многих опробованных. Буду готовить только так.

Сообщение	Автор
Налистники с творогом 15 Ноя 2008 22:30	Насик Натали 50 лет Киев
На сайте очень много рецептов приготовления налистников,блинчиков. Но у каждой хозяюшки свойЭто моя гордость.Я такую вкуснятину кушала только у своей любимой свекрови.Все не решалась сделать,думала не получится так вкусно,но у меня все получилось.Теперь я смело могу поделиться с вами,дорогие хозяюшки.Для этого нам потребуется:0,5л-молока,4 яйца,6 ст.ложек муки(без горки),чуть соли,сахар по вкусу,1 ст ложка масла растительного,2 ст л.масла сливочного растопленного.Я всегда делаю жидковатое тесто,так как люблю тоненькие.Сначало бъю яйца,потом кладу соль,сахар,добавляю муку,хорошо размешиваю венчиком,потом добавляю молоко,ну и конечно масло.Выпекаю на очень хорошо разогретой сковороде.Начинку делаю из домашнего творога,добавляю яйцо домашнее и сахар,можно изюм.Выкладываю начинку на весь блин и скручиваю в трубочку.Вот и все.Приятного аппетита.	Насик Натали 50 лет Киев
16 Ноя 2008 14:17	irisa1 Ирина 52 года Litva
Насик Какая вкуснятинка, я тоже люблю именно тонкие блинчики!!! А с домашними творогом и яйцами вообще	irisa1 Ирина 52 года Litva
16 Ноя 2008 15:18	Насик Натали 50 лет Киев
Ирина	Насик Натали 50 лет Киев
24 Дек 2008 18:51	MariaR Мария 50 лет Россия
А почему это налистники, откуда слово то такое взялось? А почему не блины?	MariaR Мария 50 лет Россия
12 Янв 2009 0:55	Насик Натали 50 лет Киев
MariaR На первый взгляд налистники – просто блины с начинкой. На самом же деле оболочка для налистника отличается от блина вкусом и свойствами. Налистниковые блины более тонкие, эластичные, почти безвкусные, они нужны для того, чтобы удобно было подать начинку, чтобы ее вкус ничем не затмевался. Обычный блин для этого не очень подходит – он и толще, и более пористый, не всегда может удержать влагу сочных наполнителей.	Насик Натали 50 лет Киев
28 Янв 2009 17:38	Jo-y Евгения 39 лет Москва- Ханой
обожаю блинчики с творогом	Jo-y Евгения 39 лет Москва- Ханой
17 Сен 2009 15:12	ОляО Оля 43 года Украина, Мариуполь
Насик, Наташенька, спасибо большое за рецепт, получились очень вкусные тоненькие блинчики (мы их все же так называем ), я даже штук пять слопала, пока жарила! У меня похожий рецепт, те же продукты, только немного по-другому замешивается и без слив. масла. Но твои вкуснее! Теперь всегда так буду делать!	ОляО Оля 43 года Украина, Мариуполь
18 Фев 2010 1:57	Montenero Marina 39 лет Украина
Спасибо за рецепт!!!!! Такие классные блинчики получились! Тоненькие, мягенькие и совсем не рвуться. Перепробовала немало разных рецептов, но все как-то не очень получалось.... А в этот раз все просто идеально получилось. Теперь буду пользоваться только этим рецептом.	Montenero Marina 39 лет Украина
25 Фев 2010 18:20	Ируньчик Ирина
Люблю Украину, налисникi -це вкусно.	Ируньчик Ирина
14 Апр 2010 9:13	Verynka Verynka 41 год USA
Bolshoe sposiba za etot recept Ochen vkysnue tonunkue u myagenkue blunchuku polychulu!! SPOSUBA!! xochy foto vulozhut no neznayu kak tyt vstavut foto!!??[/img][img][/img]	Verynka Verynka 41 год USA
10 Июн 2010 13:02	Sveta4 Света 37 лет Россия,Москва
Приготовила я по Вашему рецепту!!!Получилось оооооооочень вкусно!!!Спасибо Вам огромное)))Никто даже не поверил,что я это сама приготовила))) Только у меня получилось только 8 блинчиков)	Sveta4 Света 37 лет Россия,Москва
13 Июн 2010 2:40	Malunka Malunka 40 лет
Delala, ochen vkysnue super super	Malunka Malunka 40 лет
13 Июн 2010 17:44	Sveta4 Света 37 лет Россия,Москва
скажите а после того как мы кладем начинку,налистники надо обжарить...я не обжаривала...а то что там сырое яицо ничего?	Sveta4 Света 37 лет Россия,Москва
10 Ноя 2010 14:59	Izymitelnayacherry
Sveta4 обжаривать не нужно, в духовку на некоторое время поставьте (температура должна быть низкая), только не забудьте про сливочное масло, во время томления налистники пропитаются им.	Izymitelnayacherry
22 Дек 2010 14:30	buba999 Ира 43 года Украина
приготовила блинчики по вашему рецепту,только добавила больше муки побоялась,что очень жидкие. начинка была сладкий творог. очень вкусный завтрак получился. спасибо за рецептик	buba999 Ира 43 года Украина
02 Авг 2011 1:06	золя татьяна 39 лет владимирская обл
так и хочется попробовать.Завтра обязательно сделаю.	золя татьяна 39 лет владимирская обл
25 Апр 2012 12:58	sender76 Татьяна 47 лет Новосибирская область
Натали, огромное спасибо за рецепт!! Я долго искала именно его ....огромное спасибо за секрет -это оказалось сливочное масло,	sender76 Татьяна 47 лет Новосибирская область
09 Апр 2013 19:18	izymin izymin 36 лет Киев
Спасибо Вам большое за рецептик !Я молодая хозяйка и никак не могла подобрать рецепт налистников.То они прилипали к с ковороде ,то густое тесто, то жидкое. А по Вашему рецепту тесто получается то, что надо! Даже комочков никогда нету!Спасибо!	izymin izymin 36 лет Киев
01 Мар 2014 23:38	Натуся1975 Наталья 48 лет Нижегородская обл.
Наташенька, напекла я сегодня ваших налистников. Тесто супер-тоненькое! Спасибо огромное за рецепт. Завтра двойную порцию печь буду!	Натуся1975 Наталья 48 лет Нижегородская обл.
20 Май 2014 19:31	irkaK Ирина
Вкусняшка! Начинка - творог с ванилькой) На фото уже поджаренные на масле.. Объедение)	irkaK Ирина
04 Дек 2016 13:10	Барабашка Наталья 42 года
Пришла сказать вам спасибо за столь вкусный рецепт налистников. Очень много раз делала, но ни разу не отчитывалась. К сожалению без фото. Но как только речь заходит про самые вкусные блинчики, семья непременно ждёт те самые, горячо любимые налистники. Спасибо снова и снова.	Барабашка Наталья 42 года
15 Фев 2020 11:20	Барабашка Наталья 42 года
Спасибо! Очень мы их любим!	Барабашка Наталья 42 года
18 Фев 2020 18:45	t a s m i Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад
Натали Спасибо большое за вкусные налистники но у меня они без начинки, решила опробовать рецепт Но у меня при указанном количестве муки, они рвались и не переворачивались, пришлось после 1 налистника добавлять муки	t a s m i Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад
20 Апр 2021 20:15	Надежда07 Надежда Одесса
Натали, огромное Вам спасибо за рецепт. Это самый лучший и самый вкусный рецепт из многих опробованных. Буду готовить только так.	Надежда07 Надежда Одесса