Налистники с творогом

На сайте очень много рецептов приготовления налистников,блинчиков.Но у каждой хозяюшки свойЭто моя гордость.Я такую вкуснятину кушала только у своей любимой свекрови.Все не решалась сделать,думала не получится так вкусно,но у меня все получилось.Теперь я смело могу поделиться с вами,дорогие хозяюшки.Для этого нам потребуется:0,5л-молока,4 яйца,6 ст.ложек муки(без горки),чуть соли,сахар по вкусу,1 ст ложка масла растительного,2 ст л.масла сливочного растопленного.Я всегда делаю жидковатое тесто,так как люблю тоненькие.Сначало бъю яйца,потом кладу соль,сахар,добавляю муку,хорошо размешиваю венчиком,потом добавляю молоко,ну и конечно масло.Выпекаю на очень хорошо разогретой сковороде.Начинку делаю из домашнего творога,добавляю яйцо домашнее и сахар,можно изюм.Выкладываю начинку на весь блин и скручиваю в трубочку.Вот и все.Приятного аппетита.

Насик

Какая вкуснятинка, я тоже люблю именно тонкие блинчики!!! А с домашними творогом и яйцами вообще

Ирина

А почему это налистники, откуда слово то такое взялось? А почему не блины?

MariaR
На первый взгляд налистники – просто блины с начинкой. На самом же деле оболочка для налистника отличается от блина вкусом и свойствами. Налистниковые блины более тонкие, эластичные, почти безвкусные, они нужны для того, чтобы удобно было подать начинку, чтобы ее вкус ничем не затмевался. Обычный блин для этого не очень подходит – он и толще, и более пористый, не всегда может удержать влагу сочных наполнителей.

обожаю блинчики с творогом

Насик, Наташенька, спасибо большое за рецепт, получились очень вкусные тоненькие блинчики (мы их все же так называем ), я даже штук пять слопала, пока жарила! У меня похожий рецепт, те же продукты, только немного по-другому замешивается и без слив. масла. Но твои вкуснее! Теперь всегда так буду делать!

Спасибо за рецепт!!!!! Такие классные блинчики получились! Тоненькие, мягенькие и совсем не рвуться. Перепробовала немало разных рецептов, но все как-то не очень получалось.... А в этот раз все просто идеально получилось. Теперь буду пользоваться только этим рецептом.

Люблю Украину, налисникi -це вкусно.

Bolshoe sposiba za etot recept Ochen vkysnue tonunkue u myagenkue blunchuku polychulu!! SPOSUBA!! xochy foto vulozhut no neznayu kak tyt vstavut foto!!??[/img][img][/img]

Приготовила я по Вашему рецепту!!!Получилось оооооооочень вкусно!!!Спасибо Вам огромное)))Никто даже не поверил,что я это сама приготовила)))
Только у меня получилось только 8 блинчиков)

Delala, ochen vkysnue super super

скажите а после того как мы кладем начинку,налистники надо обжарить...я не обжаривала...а то что там сырое яицо ничего?

Sveta4 обжаривать не нужно, в духовку на некоторое время поставьте (температура должна быть низкая), только не забудьте про сливочное масло, во время томления налистники пропитаются им.

приготовила блинчики по вашему рецепту,только добавила больше муки
побоялась,что очень жидкие.
начинка была сладкий творог.
очень вкусный завтрак получился.
спасибо за рецептик

так и хочется попробовать.Завтра обязательно сделаю.

Натали, огромное спасибо за рецепт!! Я долго искала именно его ....огромное спасибо за секрет -это оказалось сливочное масло,

Спасибо Вам большое за рецептик !Я молодая хозяйка и никак не могла подобрать рецепт налистников.То они прилипали к с ковороде ,то густое тесто, то жидкое. А по Вашему рецепту тесто получается то, что надо! Даже комочков никогда нету!Спасибо!

Наташенька, напекла я сегодня ваших налистников. Тесто супер-тоненькое! Спасибо огромное за рецепт. Завтра двойную порцию печь буду!

Вкусняшка! Начинка - творог с ванилькой)
На фото уже поджаренные на масле.. Объедение)

Пришла сказать вам спасибо за столь вкусный рецепт налистников. Очень много раз делала, но ни разу не отчитывалась. К сожалению без фото. Но как только речь заходит про самые вкусные блинчики, семья непременно ждёт те самые, горячо любимые налистники. Спасибо снова и снова.

Спасибо! Очень мы их любим!

Натали

Спасибо большое за вкусные налистники но у меня они без начинки, решила опробовать рецепт

Но у меня при указанном количестве муки, они рвались и не переворачивались, пришлось после 1 налистника добавлять муки

Натали, огромное Вам спасибо за рецепт. Это самый лучший и самый вкусный рецепт из многих опробованных. Буду готовить только так.