Ищу рецепт капкейков для детского праздника!!!
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
14 Янв 2020 20:41
|
Помидорка)
48 лет Украина |
|
Всем привет! Девочки, нужен рецепт вкусных, сочных и не жирных капиков с красивой кремовой шапочкой) Я сама очень люблю печь и делаю на заказ зефир и маршмеллоу, а тут подружка спросила можно ли испечь на детский праздник капкейки с красивой кремовой шапочкой, чтобы крем не брался за руки)), был не жирный и не приторно сладкий! И чтобы на второй день не подсыхали (особенно шапочка из крема))). Я так понимаю что подойдёт, например, творожный крем с добавлением желатина но у меня нет такого рецепта(. Буду очень благодарна если поделитесь своими проверенными рецептами |
|
|
14 Янв 2020 23:56
|
ВВВ Виктория
46 лет Одинцово |
|
тело капкейка
https://forum.say7.info/topic71182.html? крем возьмите от эндишефа крем чиз на масле или на сливках, там нет желатина, но он стабильный я делаю миксованный |
|
|
15 Янв 2020 20:07
|
Помидорка)
48 лет Украина |
|
[quote="ВВВ Виктория"]тело капкейка
https://forum.say7.info/topic71182.html? крем возьмите от эндишефа крем чиз на масле или на сливках, там нет желатина, но он стабильный я делаю миксованный[/quote Супер! Благодарю, Виктория! А я как раз вчера испекла Ваши морковные кексики, правда из тыквы)))). |

Я сама очень люблю печь и делаю на заказ зефир и маршмеллоу, а тут подружка спросила можно ли испечь на детский праздник капкейки с красивой кремовой шапочкой, чтобы крем не брался за руки)), был не жирный и не приторно сладкий! И чтобы на второй день не подсыхали (особенно шапочка из крема))). Я так понимаю что подойдёт, например, творожный крем с добавлением желатина