Салат из вареного гороха

Отварить половинчатый горох, в подсолённой воде. Слить воду,остудить. Нарезать небольшими кубиками колбасу- любую,солёный огурец, зелёный лук порезать колечками. Всё посолить,поперчить.Добавить немного выдавленного чеснока. Заправить майонезом, хорошо перемешать.

Как интересно!!! Оригинально!!!
Когда-нибудь обязательно попробую, тк. очень люблю горох и блюда из него..

Лена спасибо тебе.

Tatjana und Wladimir
Танюшка спасибо за салатик, оч орегинальный и простой

Спасибо всем.

подскажите мне, пожалуйста, как так нужно варить горох, чтобы он оставался рассыпчастым и с него можно было слить воду?? просто у меня никогда так еще не получалось обычно горох превращается в кашицу...

masyol Я покупаю половинчетый горох. Его не так долго варить надо, и при этом он становится рассыпчетым.

Салатик с необычным вкусом. Мне понравился, мужу - не очень. Забрала на работу, так понравился всем именно своей необычностью.