Салат с лососем, фенхелем и помидорами

Сообщение Автор
Салат с лососем, фенхелем и помидорами
03 Фев 2020 21:14

Распечатать сообщение
Фото

Фото

Ингридиенты:
25 гр сливочного масла
6 ст.л. оливкового масла
450 гр филе лосося без кожи
100 гр замороженных садовых бобов
3 ст.л. красного винного уксуса
1 ч.л. дижонской горчицы
1 луковица фенхеля
4 помидора
4 ст.л. каперсов
2 веточки укропа
Фото

Фото

Растопите сливочное масло и добавьте немного оливкового
Фото

Обжарьте лосось (я делала пол-порции) по 3-4 минуты
каждую сторону, до румяной корочки
Фото

Выложите из сковороды и остудите
Фото

Если кто не знает что такое садовые бобы, то можно прочитать здесь
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%BE%D0%B1_%D1%81%D0%B0%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9
Если садовых бобов не найти, то можно заменить на зеленый горошек
Садовые бобы в замороженном виде выглядят так
Фото

Их надо отварить в кипящей подсоленой воде
Фото

3-4 минуты. Потом промыть холодной водой и очистить
от шкурки. Делать это легко и быстро
Фото

Без шкурки бобы имеют ярко зеленый цвет и нежный вкус
Фенхель тонко нарежьте
Фото

Для заправки смешайте оставшееся оливковое масло с
красным винным уксусом и горчицей, посолите-поперчите
по вкусу.
Фото

Перемешайте с заправкой фенхель, помидоры, бобы
и каперсы. Выложите на тарелку. Сверху положите
поломанный на кусочки лосось.
В конце, по желанию, посыпьте укропом и подавайте.
Фото

Фото

Приятного аппетита!
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
03 Фев 2020 22:37

Распечатать сообщение
Леночка, какое необычное сочетание ингредиентов. Фенхель и жаренный лосось...ммм.. вкусно)
Спасибо за рецепт! Rose
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
04 Фев 2020 12:08

Распечатать сообщение
~Iren~ писал(а):
Леночка, какое необычное сочетание ингредиентов. Фенхель и жаренный лосось...ммм.. вкусно)

Ирочка, я рада, что мы любим одно и тоже и что
наши вкусы совпадают! girl_claping girl_claping girl_claping
Готовь на здоровье! give_heart Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
04 Фев 2020 13:35

Распечатать сообщение
Какой замечательный салатик girl_claping яркий, сочный и вкусный good2
Просветилась насчёт садовых бобов friends Никогда не обращала внимания, а замороженный зелёный горошек у меня есть и я его люблю girl_claping
Леночка, буду иметь в виду, понравился салатик friends
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
04 Фев 2020 18:34

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Какой замечательный салатик яркий, сочный и вкусный

Спасибо Кариночка! Romashki Romashki Romashki
казачка писал(а):
Просветилась насчёт садовых бобов Никогда не обращала внимания,

girl_haha Да, вот так: век живи век учись! praising
казачка писал(а):
замороженный зелёный горошек у меня есть и я его люблю

Зеленый горошек подойдет! girl_yes2
казачка писал(а):
Леночка, буду иметь в виду, понравился салатик

Кариночка, спасибо, что заглянула! Romashki give_heart
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
05 Фев 2020 21:20

Распечатать сообщение
Леночка,вкуснейший салат nyam2 nyam2 good
мне очень нравится другой твой салат с лососем и зеленой фасолью nyam2
теперь этот надо попробовать
спасибо за рецепт girl_in_love Romashki
только вот тоже на эти бобы никогда не обращала внимания wacko1
надо поискать Wink
они только в замороженном виде продаются?
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
05 Фев 2020 21:42

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Леночка,вкуснейший салат

Наташенька спасибо! sharik
nata69 писал(а):
мне очень нравится другой твой салат с лососем и зеленой фасолью
теперь этот надо попробовать

Пробуй на здоровье! Wink friends
nata69 писал(а):
только вот тоже на эти бобы никогда не обращала внимания
надо поискать
они только в замороженном виде продаются?

А это смотря в какое время года ты будешь готовить этот салат. Wink
Сейчас только в замороженном, а осенью, возможно,
и в свежем найдешь Smile Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
05 Фев 2020 22:59

Распечатать сообщение
Какой аппетитный салат! nyam2 nyam2 nyam2 Все, что я люблю, и рыбку, и каперсы... girl_in_love
ТЕН писал(а):
Если кто не знает что такое садовые бобы, то можно прочитать здесь
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%BE%D0%B1_%D1%81%D0%B0%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9
Если садовых бобов не найти, то можно заменить на зеленый горошек

Замороженных бобов в продаже у нас сейчас не найти, но летом я сажу их иногда у себя на даче. Smile girl_claping
ТЕН писал(а):
Перемешайте с заправкой фенхель, помидоры, бобы

А вот фенхель никогда не готовила в свежем виде, всегда просто запекала в составе овощной подушки к рыбе или мясу. unknown Раньше думала,что свежим он не употребляется в пищу, но меня Жанночка уже просветила. girl_haha
Леночка, спасибо за чудесный рецепт салата. Rose Rose Rose С радостью забираю. girl_claping Как только соберу все ингредиенты в кучу, обязательно приготовлю такой салат. Smile sharik friends
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
06 Фев 2020 12:56

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Какой аппетитный салат! Все, что я люблю, и рыбку, и каперсы...

Ларисочка, я уверена, что тебе понравится! friends
Багира-Манго писал(а):
Замороженных бобов в продаже у нас сейчас не найти, но летом я сажу их иногда у себя на даче.

Ой, как здОрово! Свои бобы! girl_claping good
Багира-Манго писал(а):
А вот фенхель никогда не готовила в свежем виде, всегда просто запекала в составе овощной подушки к рыбе или мясу. Раньше думала,что свежим он не употребляется в пищу, но меня Жанночка уже просветила.

Еще как употребляются! praising
Я делала несколько салатов с нашего форума
со свежим фенхелем - это очень вкусно! nyam2 good
Багира-Манго писал(а):
Леночка, спасибо за чудесный рецепт салата. С радостью забираю. Как только соберу все ингредиенты в кучу, обязательно приготовлю такой салат.

Забирай и готовь на здоровье! air_kiss Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
09 Фев 2020 5:29

Распечатать сообщение
Леночка, обязательно буду готовить и этот замечательный салат! girl_in_love Один фенхель чего стоит! Yahoo! Спасибо тебе огромное! Rose
Esmira





EsmiraМои рецепты
 
09 Фев 2020 12:34

Распечатать сообщение
Esmira писал(а):
Леночка, обязательно буду готовить и этот замечательный салат! Один фенхель чего стоит! Спасибо тебе огромное!

Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Приятного аппетита, Эсмирочка! Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
12 Фев 2020 9:01

Распечатать сообщение
Спасибо, Леночка! girl_in_love
Esmira





EsmiraМои рецепты
 
13 Фев 2020 17:12

Распечатать сообщение
Esmira
give_heart friends
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
23 Фев 2020 5:29

Распечатать сообщение
Леночка, а вот и мы! nyam2 Спасибо тебе огромнейшее за вкусный обед! girl_in_love

Фото
Esmira





EsmiraМои рецепты
 
23 Фев 2020 19:34

Распечатать сообщение
Esmira писал(а):
Леночка, а вот и мы! Спасибо тебе огромнейшее за вкусный обед!

Эсмирочка, какая яркая, аппетитная и красивая тарелочка! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо большое за доверие рецепту и за такой
приятный отзыв! Rose Rose Rose
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
24 Фев 2020 5:33

Распечатать сообщение
Спасибо, дорогая! air_kiss
Esmira





EsmiraМои рецепты
 
25 Фев 2020 11:34

Распечатать сообщение
Esmira
give_heart friends
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
25 Фев 2020 13:47

Распечатать сообщение
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
25 Фев 2020 13:59

Распечатать сообщение
t a s m i
Татьяна, у меня нет никакого изображения.
К сожалению, я не могу его увидеть... unknown
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
25 Фев 2020 14:14

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
Татьяна, у меня нет никакого изображения.

Лена, я поменяла на другую картинку Rose посмотри теперь unknown

Но первая у меня тоже была видна, я с такой ситуацией даже не встречалась wacko1

t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
25 Фев 2020 16:21

Распечатать сообщение
t a s m i писал(а):
посмотри теперь

unknown
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
25 Фев 2020 17:20

Распечатать сообщение
Лена, это что-то на сайте нашем wacko1

Я сегодня не могу отправить отзыв с телефона - войдя в окно отзывов, строка "Отправить" показывается, а набрав текст (хоть одну букву), эта строка сразу исчезает unknown

мне пришлось сейчас включать ноутбук, чтобы написать тебе Rose такого я не встречала unknown
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
25 Фев 2020 17:47

Распечатать сообщение
t a s m i писал(а):
такого я не встречала

Не переживайте! praising
Я тоже так подумала. Возможно позже все наладится! Smile
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
15 Мар 2020 20:49

Распечатать сообщение
Бобы,любимые мною с Эстонии ... girl_in_love
Красная рыба...это сочетание безмерно вкусное good2
natalj

Наталья

40 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
16 Мар 2020 22:46

Распечатать сообщение
natalj писал(а):
Бобы,любимые мною с Эстонии ...
Красная рыба...это сочетание безмерно вкусное

Наташенька, я очень рада, что Вы нашли любимые ингридиенты
в моем салате! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Готовьте на здоровье! Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |