Отбивная с секретом

Для отбивных нам понадобится:
Свиная вырезка около 1кг
апельсин 2шт(можно использовать ананас,на свой вкус ),
яйцо 2шт,для кляра,мука 4ст.л.,сыр.
соль,перец,специи.

Мясо порезать на порционные куски,хорошо отбить и замариновать

Приготовить кляр из яиц и майонеза,подготовить муку.

Обвалять мясо в муке затем в кляре и обжарить с двух сторон

На каждый кусочек положить по несколько долек апельсина.

Сверху посыпать сыром и запечь в течении 3-4мин в микроволновке(можно и в духовке.)


Можно подавать с картошкой пюре или кто как любит.

На форуме уже есть похожие рецепты,но с цитрусовыми не встречала,прошу прощения если рецепт уже есть
Приятного аппетита

Светик, как аппетитно!!!
Хочется попробовать с апельсинами... и колется, эксперименты с ананасами что-то не воодушевили...

Сетичка писал(а):

эксперименты с ананасами что-то не воодушевили...

Ну почему ананас сам по себе вкусный фрукт тоже должно быть не плохо, или ты пробовала?

Светуличка писал(а):

ананас сам по себе вкусный фрукт

Ананас обожаю, а вот добавила его в салат с курицей, и че-то не очень...
А здесь апельсины свой вкус сохраняют?

Сетичка писал(а):

А здесь апельсины свой вкус сохраняют?

В принципе сохраняют,главное чтоб апельсин хороший попался не водянистый,в смысле безвкусный.Мне очень нравиться салаты с ананасами.

Светуличка, как интересно и неординарно! Супер!

Обязательно надо приготовить! Спасибо, Светуличка!!!

Сетичка писал(а):

Ананас обожаю, а вот добавила его в салат с курицей, и че-то не очень...

Странно - курица с ананасами обычно хороши в сочетании...

Светуличка
Отбивная такая интересная! Обожаю блюда с сюрпризами Выглядит очень празднично и оригинально!!! Спасибо за рецепт

а я обожаю куриное филе с ананасами, теперь обожаю еще и отбивные с апельсинами, да и вообще часто мясо с добавлением фрутов делаю, фрукты много жира нейтрализуют, да вспомнить хотя бы традиционного гуся с яблоками, рецептик просто класс, в следующий раз обязательно добавлю апельсины

Kristina-66 писал(а):

фрукты много жира нейтрализуют, да вспомнить хотя бы традиционного гуся с яблоками, рецептик просто класс,

Кристина, мыслим одинаково в смысле гуся с яблоками. Отбивные с апельсинами должны быть вкусными

Маркиза @нгелов
goi
Пламя
Kristina-66
Valentina47
Спасибо дорогие девочки это вам

:rom

Kristina-66 писал(а):

традиционного гуся с яблоками

ashki:
О да Кристинка Люблю мясо с фруктами,я в микроволновке курицу запекаю с яблоками ммм .

Светуличка, оригинальные отбивные! Спасибо за рецепт!

Вот это вкусный сюрприз Классно
Светуличка-Светик

Светочка, это очень замечательная идея с апельсинами!
Спасибо большое за рецепт!

Солнечный лучик
Оксана К
Vintage
На здоровье девочки
Буду рада если прийдётся по вкусу

Спасибо за рецептик, получилось очень вкусно!!!!
Светуличка - Светланочка !!!

Светуличка
Светик, я сегодня все-таки сделала отбивные с секретом Хочу сказать тебе спасибо за идею, мне очень понравилось
Мой муж консерватор в еде, но и он оценил, а уж про сына вообще молчу - он фрукты готов есть даже в борще
Смотрю, девочки удивляются, как может не нравиться курица с ананасами...Ну вот как-то так ... В эти выходные ходили в гости, там тоже такой салатик был, судя по почти нетронутому блюду, я не одна не любитель этого сочетания Ананасы -да! Курица -да! Но пущай соединяются лучше в желудке
Гусь с яблоками - это классика, правда Только яблоки потом я не ем, они слишком жирные....
Ой, о чем это я?...
Светик, я хотела тебя поблагодарить за то, что ты помогла мне (сама того не зная ) преодолеть свое предубеждение

Сетичка писал(а):

мне очень понравилось Мой муж консерватор в еде, но и он оценил, а уж про сына вообще молчу - он фрукты готов есть даже в борще

Спасибочки доргая
Оооооооооочень рада что пришлось по вкусу
Я буду делать в след. раз фотку поменяю а то как то они выглядят не очень аппетитно

Очень интересный рецепт!С ананасами мне очень нравится,а вот с апельсином не пробовала.Только уточните как замариновать поподробнее и в кляр на 2 яйца сколько тогда взять майонеза

Я мариную мясо в специях,соль перец и мясные приправы на ваш вкус.Кляр делаю на глаз в зависимости от количества мяса на 2яйца чайная ложка мойонеза 1.

Спасибо большое,сегодня же приготовлю эту прелесть,вчера специально за апельсинами бегала

Lakshmi
Надеюсь прийдёться по вкусу

spasibo4ki!!!!o4eni appetitno vigleadit!!!
obeazatelino poprobuiu skoro!!!

Moldovanka писал(а):

obeazatelino poprobuiu skoro!!!

Буду рада если понравиться