Закуска из помидоров с ... помидорами.
Сообщение | Автор |
---|---|
07 Окт 2010 14:39
|
Елма
|
Сезон томатов ещё не закончился. Попробуем разнообразить их подачу. Делим помидоры на две части. Одну часть измельчаем вместе с кожицей в мясорубке, блендере и т.д. Помещаем на час-полтора-два в мелкое сито, чтобы удалить излишнюю воду. В гущу добавляем соль, специи, травы-приправы, оливковое масло, чуток любимого уксуса. (Я добавляла ещё и немного сахара.) Словом, всё по-вашему вкусу! Целые помидоры режем пластинками, выкладываем на блюдо. Сверху, ложечкой, наше творение. Приятного аппетита! |
|
07 Окт 2010 15:34
|
Бардо
38 лет |
Как вкусно , обязательно попробую, спасибо за рецепт
|
|
07 Окт 2010 18:05
|
Ляночка08
|
как интересно!
|
|
07 Окт 2010 20:41
|
alena-solena
Россия, Западная Сибирь, Тюмень |
Какая выдумщица, Леночка ! Повторю...
|