«Забава»кокосово-лимонно-арахисовый десерт

Сообщение Автор
"Забава"кокосово-лимонно-арахисовый десерт
12 Июн 2020 1:26

Распечатать сообщение
Фото
Фото


Рецепт отсюда
Десерт из серии "быстро, просто, вкусно и незатейливо".
В рецепте указана кокосовая стружка, но я люблю добывать ее из свежих кокосов. И это совсем не трудно.
как добывают?
Свежий кокос намного сочнее чем сухая стружка, и вкуснее. Темную кожицу ореха я не счищала, так даже лучше и полезнее.
НАМ НАДО:
1 стакан натертого кокосового ореха (или просто кокосовая стружка).
1 стакан жареного арахиса (без соли).
цедра из 1 или 2 лимонов (в зависимости от предпочтений, можно цедру других фруктов).
2,5 ст. ложки кленового сиропа (я взяла обычное сгущеное молоко)
кокосовая стружка для панировки
цветная посыпка (по желанию)

Арахис измельчить в блендере, добавить натертый на терке кокосовый орех, цедру и сгущеное молоко, Из получившейся смеси делать шарики ( можно сделать длинный батончик и потом разрезать на кусочки) и обваливать их в кокосовой стружке. Сложить в емкостьи поместить в холодильник на 2 часа, пока не станут твердыми.
Мой десерт пролежал ночь в морозилке, а потом в холодильник.
Дальше УТРО...КОФЕ...любимая и красивая тарелочка с десертом.
Вдохновение girl_in_love Настроение Yahoo!
Smile Wink
P.S Съесть сразу много не получается girl_haha , что уже само по себе БОНУС!
АКСИНЬЯ



КИЕВ

АКСИНЬЯМои рецепты
 
13 Июн 2020 3:02

Распечатать сообщение
Как должно быть это вкусно и бонус приятный. И на вид приятные забавные снежки. Забираю себе в копилку. Удивлю своих домашних на утро к кофе.




Спасибо, Аксинья, за вкусняшку с моими любимыми вкусами и ароматами - лимон, кокос, жареный арахис и всё это в сгущённом молоке. Обалдеть...
Радуж

Наталья


Беларусь

РадужМои рецепты
 
13 Июн 2020 13:34

Распечатать сообщение
Вкусные конфетки, несомненно girl_claping Надо попробовать friends
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
13 Июн 2020 19:39

Распечатать сообщение
Радуж
казачка
Барышни!Этот десерт стоит попробовать! Можно по желанию приукрасить вкус шоколадом, корицей, мармеладом, сухофруктами и т.д. Кокосовую стружку я не использовала, у меня был свежий кокос, это вкусно и сочно. Не знаю как бы было с кленовым сиропом, но сгущенка достойная ему замена.
АКСИНЬЯ



КИЕВ

АКСИНЬЯМои рецепты
 
14 Июн 2020 19:21

Распечатать сообщение
Добрый вечер! Спасибо за интересный и , предвкушаю, вкусный десерт good2 Вопрос: до какого состояния измельчать арахис?
varenyevna

евгения

42 года
уфа

varenyevnaМои рецепты
 
15 Июн 2020 1:44

Распечатать сообщение
varenyevna Евгения!
Я в комбайне измельчителем (с ножами)все сразу и перемолола, вместе с цедрой.
Кокос можно натереть на терке, арахис измельчить скалкой. Крупные кусочки будут плохо дежаться вместе, а мелкая фракция лучше пропитается сгущенкой.
АКСИНЬЯ



КИЕВ

АКСИНЬЯМои рецепты
 
16 Июн 2020 16:51

Распечатать сообщение
Добрый день! Спасибо за ответ. Буду пробовать. Осталось добыть свежий кокос.
varenyevna

евгения

42 года
уфа

varenyevnaМои рецепты
 
05 Июл 2020 22:46

Распечатать сообщение
Супер good , попробую приготовить
Алла78

Алла

42 года
Москва

Алла78Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |