Постные «чебуреки»

(фото Анечки мамаАня)
Пол стакана растительного масла
пол стакана воды
смешать
добавить муки столько,чтобы получилось тесто чуть мягче,чем на вареники.

Начинка подойдет любая овощная.Хорошо даже просто ложечку сахара положить. Можно тертый сырой картофель ( ).Можно пюре картофельное, тертое яблоко.
Делать из теста " блинчики",посредине положить начинку,согнуть пополам,защепить края.Обжаривать на сковороде.Получется очень вкусно.Тесто как слоеное и хрустящее.

хороший рецепт! главное простой)))

Ленуся,рецепт еще и много раз проверенный и полюбившийся

олина - клёво - постные чебуречки

kichiginanatali

Наталочка,а я и в непостные дни предпочитаю чебуречки из этого нехлопотного,быстрого и вкусного теста.Спасибо за твое внимание к рецепту

очень вкусно!!!

Шиншилла
Солнышко, и тебе спасибо то,что заглянула в эту темку

Чебуреки - вкуснятина. Я вчера делала с картофельно-грибной начинкой, осталось немного теста, из него я поджарила просто "ушки" с сахарной пудрой. Семья в восторге. Спасибо за рецепт.

Дона Флор

Мариночка, спасибо, что воспользовалась рецептом
Как я рада что наши с тобой вкусы совпали - я их тоже обажаю
А если тесто остается внутрь ложечку сахара можно положить.

Тебе

Ленчик, спасибо! Наверное это рецепт хрустиков, который я хотела узнать ещё лет 10-12 назад. Вот не ожидала, что найду его! Спасибочки! Сделаю - обязательно отчитаюсь!

олина
Лена,а начинка из сырого картофеля нормально прожаривается?

madamBon писал(а):

Наверное это рецепт хрустиков, который я хотела узнать ещё лет 10-12 назад.

Олюшка, очень рада. что ты нашла рецепт Надеюсь понравится.

Лили писал(а):

начинка из сырого картофеля нормально прожаривается?

Прожаривается.Можно любую начинку. какую хочешь. по вкусу. даже сахарку просто внутрь насыпать-све будет вкусно.

Спасибо попробуем!!!

Velichka писал(а):

Спасибо попробуем!!!

Ирочка, спасибо, что заглянула в темку и за доверие

олина
Большое спасибо за рецепт! Очень бюджетно, быстро и просто. Я делала с тертой сырой картошкой, с сыром и укропом и сахаром с корицей. Очень вкусно, действительно, тесто похоже на слоеное Получилось 12 чебуречков размером с женскую кисть.
Фото в процессе:

мамаАня писал(а):

Большое спасибо за рецепт!

Пожалуйста, Анечка!!! Какие уютные фотографии у тебя

мамаАня писал(а):

Очень бюджетно, быстро и просто. Я делала с тертой сырой картошкой, с сыром и укропом и сахаром с корицей.

Ммм = с тертой картошечкой люблю! Интересная начиночка с сыром и укропом А с сахаром и корицей - вообще

мамаАня писал(а):

Очень вкусно, действительно, тесто похоже на слоеное Получилось 12 чебуречков размером с женскую кисть.

Да, тесто на слоёное похоже, очень хорошо заметила!
Спасибо за высказанное мнение, Анечка!

какое простое тесто!!

чебосита писал(а):

какое простое тесто!!

да, действительно. И при этом вкусненькое.