Гальма
Сообщение | Автор | |||
---|---|---|---|---|
24 Июл 2007 1:56
|
Евгения
|
|||
ГАЛЬМА
Состав: масло сливочное-200г мёд-200г мука-200г Приготовление Растопить сливочное масло и прокипятить минут 15, на маленьком огне, периодически снимая пену. Затем в масло всыпать просеяную муку и периодически помешивая, варить около 30 минут, пока смесь не станет тёмно-коричневого цвета. Снять смесь с огня и срау добавить мёд, хорошо размешать, полученую однородную массу выложить в форму, слой должен быть не менее 2-х см. Дать остыть и убрать в холодильник до застывания, как застынет вынуть из формы и порезать |
||||
24 Июл 2007 2:11
|
Ирочка
Россия |
|||
Как интересно! Жень, это украинское блюдо?
|
||||
24 Июл 2007 2:20
|
Евгения
|
|||
Я не знаю , Ирочка, но думаю что нет
|
||||
24 Июл 2007 2:22
|
Люси
Порт пяти морей |
|||
Мне думается, что гальма - это из восточных сладостей.
|
||||
24 Июл 2007 2:25
|
Ирочка
Россия |
|||
И еще вопрос: 200 граммов меда как отмерять?
|
||||
24 Июл 2007 2:32
|
Евгения
|
|||
Ирочка, у меня была баночка 400 г, поэтому мне легче , получается взвешивать
|
||||
24 Июл 2007 2:42
|
Евгения
|
|||
Ирочка, посмотрела в 2-ух таблицах, меры веса, мёд- в стакане 250мл=325г, в столовой ложке =30г
|
||||
24 Июл 2007 5:44
|
Барбацуца
62 года ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
|||
Женюль....хороший рецептик.....ням-ням
А как Ты думаешь, можно туда ещё грецкие орехи добавить? |
||||
24 Июл 2007 18:15
|
Евгения
|
|||
Я думаю неплохо будет.
|
||||
03 Ноя 2007 5:18
|
svetlanaG
44 года Uk newcastle |
|||
evgenija
zenia a kak na vkus na cto pohoze na tiaguciju irisku ili rassipcatuju? |
||||
03 Ноя 2007 5:26
|
Virginia
60 лет Virginia, USA, Львів |
|||
Евгения
это же по-украински тормоза, это как то повязано? |
||||
03 Ноя 2007 6:25
|
Евгения
|
|||
Скорее на рассыпчатую ириску, но не по вкусу
|
||||
03 Ноя 2007 6:25
|
Евгения
|
|||
Лидочка, а и точно это же тормоза
|
||||
03 Ноя 2007 17:30
|
svetlanaG
44 года Uk newcastle |
|||
zenia spasiboki, ja primerno predstavliaju cto eto takoe
|
||||
09 Янв 2008 14:40
|
Элдея
РФ |
|||
Из серии не гальмуй -сникерсуй! ( не реклама ) Название уж очень украинское Спасибо за рецептик! |
||||
09 Янв 2008 14:46
|
Евгения
|
|||
А ты в Украине бываешь? |
||||
09 Янв 2008 15:21
|
Людмилочка
Людмила 46 лет Украина |
|||
Женечка , а я название еще только зашла на форум прочитала-думаю-ну и зачем на нашем сайте гальма / подумала, что имеются ввиду тормоза/ -неуж то кто рекламировать собрался? ?
Заглянула, а тут такая вкуснотень |
||||
09 Янв 2008 15:24
|
Евгения
|
|||
Украиночки вы мои родные |
||||
09 Янв 2008 15:29
|
Людмилочка
Людмила 46 лет Украина |
|||
Ще не вмерла Украина!!!!! Вот тебе на аватарке еще веночек одеть и выкопана украиночка |
||||
09 Янв 2008 15:31
|
NatalyS
Липецк |
|||
Евгения, это надо понимать так: остановись, притормози, здесь очень вкусно. Или я не права? Пусть старшие товарищи меня поправят.
|
||||
09 Янв 2008 15:34
|
Людмилочка
Людмила 46 лет Украина |
|||
Согласна с Наташенькой на все 1000% |
||||
09 Янв 2008 15:35
|
NatalyS
Липецк |
|||
Людмилочка,
|
||||
09 Янв 2008 15:43
|
Евгения
|
|||
Натали |
||||
09 Янв 2008 19:26
|
Элдея
РФ |
|||
В Краматорске ежегодно. В Мариуполе проездом тоже очень часто. Вот
А ты откуда??? (Дания это понятно ) |
||||
16 Янв 2008 21:14
|
ОляО
44 года Украина, Мариуполь |
|||
Евгения, а форму не смазывать?
Кстати, приятно встретить земляка |