Хлебно - яблочный пудинг

Если вы хотите пристроить черствые булочки или батон, то этот простой рецепт может вам пригодиться.

У меня была маленькая стеклянная форма 12х16 см, для нее я использовала:

2 булочки
1 яблоко
1 яйцо
2 ст.л сахара ( можно меньше)
горстка изюма (сначала замочить)
150 мл молока

Булочки порезать на кружочки, яблоки пластинами.

Уложить в смазанную маслом форму, чередуя их между собой.



Посыпать изюмом.



Молоко, яйцо и сахар взбить венчиком и залить булочки с яблоком. Поставить в разогретую до 180 С духовку на 45 мин.



И все! Это очень вкусно! Приятного аппетита!

Ирина, какой замечательный пудинг
Я когда-то давно такой или похожий готовила, помню, вырезала тогда рецепт из журнала, а потом потеряла его. Но подтверждаю, что это очень вкусно и быстро

Моя мама когда-то в моем детстве готовила такое и называлось это у нас Шарлотка. Только мама послойно укладывала в форму ломтики батона и яблочки.
Спасибо за ностальгические воспоминания.

Я тоже помню такой пирог! Обязательно попробую этот вариант. Спасибо, Ирина!

казачка писал(а):

Ирина, какой замечательный пудинг

Карина, спасибо большое за теплый отзыв!!!

Багира-Манго писал(а):

Моя мама когда-то в моем детстве готовила такое и называлось это у нас Шарлотка. Только мама послойно укладывала в форму ломтики батона и яблочки.

Совершенно верно, называли это шарлоткой. Вариаций приготовления такого блюда множество: и из булочек, и из сухариков....

Спасибо за идею, попробую в следующий раз уложить все слоями...

fidellia писал(а):

Я тоже помню такой пирог! Обязательно попробую этот вариант. Спасибо, Ирина!

Дина, готовьте на здоровье!!!

Акварель писал(а):

Если вы хотите пристроить черствые булочки или батон, то этот простой рецепт может вам пригодиться.

Спасибо, Ирина, обязательно пригодится

photo2011 писал(а):

Спасибо, Ирина, обязательно пригодится

"Вариаций приготовления такого блюда множество: и из булочек, и из сухариков"

Подскажите вариант из сухариков