Пирог с вареньем

Пирог с вареньем

Ингредиенты:

яйца 2 шт
сахар 100 гр
молоко 100 мл
растительное масло 80 мл
мука 200 гр
1/3 ч.л. соды гашеная лимонным соком
или разрыхлитель 1 ч л
ванилин,соль
варенье 250 гр
(у меня клубничное)

Способ приготовления:
1)Яйца взбить с сахаром, до пышного состояния.

2)Влить струйкой теплое молоко и масло,взбить.

3) Добавить муку,соду погасить лимонным соком,+ванилин+соль – перемешать

Тесто должно получиться как жидкая сметана

Форму я застелила бумагой для выпечки,у меня диаметр 25см
(если форму взять поменьше пирог будет выше.)

Разделить тесто,1/2 часть вылить в форму разровнять.

Поставить в духовку 200* на 10 минут

Достать форму и выложить сверху на корж варенье
(варенье нужно брать не жидкое, что бы сильно не растекалось,
и обязательно оно должно быть комнатной температуры)

Вторую часть теста выложить сверху, распределить.
Выпекать при 200* еще 30 мин

Остудить, снять бумагу.

Вкусно и быстро к чаю
Очень аппетитный пирожок

Очень аппетитный пирог.
Спасибо за рецепт.

Прекрасная быстрая выпечка

Спасибо девочки большое за отзывы
Фото рецептов есть,а времени выложить рецепт нет

Последние годы сайт у меня как кулинарная книга!
Ранее выложенные рецепты удобно открыть и вспомнить,
а новые что размещаю,что бы не забыть и не затерялся,так как понравился!

С клубничным-то вареньем 200% будет вкусно С удовольствием заберу рецепт на вооружение. Спасибо.

Анна спасибо за отзыв

Отличный рецепт, я его уже претворила в жизнь в прямоугольной форме. Получился нежный высокий , вкуснющий кексик. Спасибо!

На Тка
Спасибо за отзыв