Наша посуда (кастрюльки, сковородки)

Всем приветик ! Пользуюсь много лет посудой фирмы Браун...очень довольна ,полный набор ,только тяжеловата ,зато не пригорает ,в кастрюльках даже можно жарить ...единственый минус ,для меня ,терморегулятор?через столько лет применения накрылся ,но его можно заменить,все продается ..
Сейчас купила еще один набор ,новый дизайн ,очень красивый и удобный ,но по прежднему тяжолый ,особенно сковорода ..двумя руками поднимаю))
А еще купила две сковороды в Фокстроте ,очень легкие,не тяжело поднимать ))и можно жарить без масла ,не пригорает ,но это не тефаль ..намного лучше ,можно пользоваться не только деревянными и пластмассовыми лопатками ,но и металическими ,ей не вредит

Это что за сковородка такая?)) Тоже хочу!

Мне тоже про сковородки интересно. Актуально.

Напишу обязательно ,но как только попаду домой ,недельки через две ,не раньше

Вот, почитала ваши сообщения и оказываеться, что у меня посуда из тефлона.Я никогда не обращала на это внимания, а тепер испугалась.Мне нравиться в ней готовить, но а если это и правда вредно... Как вы думаете, лучше перейти на другую?

Девочки, подскажите пожайлуста, где можно купить посуду марки "Vinzer" и сколько она стоит?

Мышонок, поищи в посудных магазинах.
В моем городе (Белгород), я видела в одном посудном магазинчике. Набор из 6 предметов (4 кастрюли разного размера, сковорода и ковшик) стоит 7000 руб.

INES-вся посуда с тефлоновым покрытием ,имеет свой срок по применению..придерживайся его ,и не царапай посуду

Мона- а если царапины снаружи? ничего страшного? кто-то пытался помыть сковородку с железной щеткой.

Подскажите, пожалуйста, где на кастрюлях должна быть написана фирма.Я уже мно пересмотрела и написано сделано в португалии или в китаее.Может в этой стране не будет таких фирм как вы описываете? СПАСИБО

А мне очень нравятся кастрюльки Teffal 18/10 "STAINLESS STEEL" с двойным дном и удобными ручками, ни чего в них не подгорает, ни плов, ни каши и моются они идеально без средств, просто можно тряпочкой протереть с двух сторон А из цептеровской у меня одна пепельница, стильная и крайне неудобная.

Всем приветик, добралась до своей посуды, так вот сковородки о которых я писала фирмы Rondell=Германия ..... www.Rondell-cookware.com
www.Rondell.ru .........мои сковородки из набора Geste

Сегодня в магазине приглядывала себе кастрюльки Vinzer. Очень понравились, наверно куплю. Вот только не поняла про термодатчик - что с ним делать? Подскажите...

INES писал(а):

Подскажите, пожалуйста, где на кастрюлях должна быть написана фирма.

INES, обычно название фирмы пишут на дне, с внешней стороны.

Татьяна, вот я там только и нашла, что сделано в Португалии. Наверно, здесь тяжело найти такие фирмы.Спасибо.

INES когда у меня была тефалефская сковорода ,я её с наружной стороны скребла и трала ,чем могла и как хотела ...вся их проблема с внутренней стороны ...не царапай ...

Svetik писал(а):

Сегодня в магазине приглядывала себе кастрюльки Vinzer. Очень понравились, наверно куплю. Вот только не поняла про термодатчик - что с ним делать? Подскажите...

Светик, а не подскажешь в каком магазине ты видела Vinzer. Я что-то ищу-ищу по интернету и никак не могу найти у нас, такое впечатление, что Vinzer популярен на Украине...

ShabNata, я покупала в М-Видео.

Спасибо, Настя! Обязательно посмотрю в М-Видео.

Недавно купила себе набор "Тефалевских" сковородок со съемной ручкой, съемной ручкой крышки, антипригарным покрытием снаружи и внутри. Давно мечтала. А теперь получается зря деньги выбросила?

почему зря ..?если тебе нравится ей пользоваться ...удобна в пременении...зачем жалеть ...только люби её как себя ..)))не бей и не царапай ...пользуйся правильными аксесуарчиками ,не металическими

Берегу как зеницу ока !

Svetik писал(а):

Сегодня в магазине приглядывала себе кастрюльки Vinzer. Очень понравились, наверно куплю. Вот только не поняла про термодатчик - что с ним делать? Подскажите...

Светлана, "термодатчик" это очень хорошая вещь! Я правда привыкала постепенно, потому, что объяснить было некому. У меня термодатчик с градусами, а бывает с зонами разного цвета, но все они имеют градацию 120 градусов. Нагреваю касрюлю на медленном огне, следя за стрелкой. Когда она достигнет 80 град., огонь убавить до минимума (у меня на плите есть малюсенькая комфока я ставлю на неё, мне бы всё плиту с такими комфорками). Так как в этих кастрюльках капсульное дно, оно накапливает достаточное кол-во энергии, я не довожу до 100 градусов, готовлю в пределах 60-90, вода не закипает, а происходит томление, как в русской печи, и все полезные вещества сохраняются. Если готовить 100 и выше может наступить перегрев, это для наших кастрюлек не желательно. у меня муж с дочкой быстро расскусили в какой посуде блюдо приготовленно. я бы ещё могла рассказать ели ты пожелаешь.
С Новым годом!!!

у меня тоже цептер - подарок теперь уже свекрови на начало совместной жизни с тепреь уже мужем
очень довольна кострюльками! в них так классно все готовить. а еще я в них без воды и масла тушу овощи для своих собачек - они у меня любят овощи
а вот сковорода блинная мне не нравится. или я с ней что-то не то делаю.. но у меня к ней все пригарает. так и лежит уже два года без дела.
ВОК тоже лежит без дела - из нее вся пища очень жирная. а у нас здоровый образ жизни, здоровая еда
а на свадьбу нам подарили десертный набор Цептер! ой, какие там креманки! и чашки кофейные с блюдцами! до сих пор их расцеловываю
ну и ложки-вилки у цептера тоже отличные. учитывая что "вкус" многих столовых приборов я обычно ощущаю - мелихиор прям кислит у меня во рту (видать моя персональная реакция на него). а эти - всем хороши!

Скажите,а воопще в Винзере все готовить как в обычной посуде?Нету никаких отличей?А то купила,но еще не пробовала.