Тыквенно-творожная запеканка

Сообщение Автор
Тыквенно-творожная запеканка
24 Ноя 2007 23:59

Распечатать сообщение
Буквально в процессе болтания на сайте я сегодня приготовила тыквенно-творожную запеканку. Вкуууусную!
Вот такую!
Фото


Если у вас в холодильнике есть творожок, да еще и тыква завалялась, то этот рецепт для вас.

Продукты: 500 г творога, 1 кг тыквы (если брать полностью очищенную от семечек и кожуры, то у меня получилось 750 г), 3/4 стакана манки, 2 стакана молока, 4 яйца, 1/2 стакана сахара, 2 ч.л. тмина, 1-2 ч.л. соли, сливочное масло для жарки и сметана для подачи блюда.

Готовим:
2 стакана молока закипятить и, осторожно высыпая манную крупу, заварить вязкую манную кашу.
Фото

Тыкву очистить и порезать на кусочки.
Фото

Поджарить тыкву на сковороде на сливочном масле. На это уходит 10-15 минут в зависимости от сорта тыквы.
Фото

Смешать манную кашу с тыквой, добавить творог, 3 яйца, сахар, соль и тмин. Все хорошо вымешать.
Фото

В форму, смазанную маслом, выложить массу. Разровнять поверхность и смазать яйцом.
Фото

Выпекать в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов в течение 45-50 минут.
Дайте запеканке остыть.

И вот теперь можно ее резать и подавать на стол. Для гурманов можно предложить сметану.
А вот так запеканка выглядит в разрезе.
Фото
Пламя

Оксана

37 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
25 Ноя 2007 0:11

Распечатать сообщение
А я первая пришла, ха-ха-ха on_the_quiet !!! Очень вкусно и полезно и так нежненько!!!!!! Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping
Людмилочка

Людмила

39 лет
Рідна Україна

ЛюдмилочкаМои рецепты
 
25 Ноя 2007 0:15

Распечатать сообщение
Очень интересный рецепт! Rose Rose Тыква имеется, на днях затарюсь творогом и вперед! pooh_go Спасибочки за классный рецепт! Romashki
Имбирь

Ольга

44 года
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
25 Ноя 2007 0:18

Распечатать сообщение
Людмилочка
Имбирь
угощайтесь девчата!!! Правда очень нежно получилось. И кстати запеканки хватит на большую семью!
Пламя

Оксана

37 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
25 Ноя 2007 0:31

Распечатать сообщение
Какая красивая запеканочка verygood Romashki
Евгения

Женя

36 лет
Ростов

ЕвгенияМои рецепты
 
25 Ноя 2007 0:48

Распечатать сообщение
Евгения
girl_in_love Rose
Пламя

Оксана

37 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
25 Ноя 2007 1:07

Распечатать сообщение
Оксана, вкусно выглядит пирог !!! Clapping
Жаль тыкв больше нету search
friends Romashki
Оксана К


46 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
25 Ноя 2007 1:12

Распечатать сообщение
Оксана К писал(а):
Жаль тыкв больше нету

действительно жаль. У нас еще есть, мы сами на даче выращиваем.
Рада, что понравилось Rose
Пламя

Оксана

37 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
06 Апр 2008 21:02

Распечатать сообщение
Оксаночка!!! Rose

а я вот совсем недавно нашла у себя тыковку и думала,думала,что из неё приготовить и! увидала твой рецептуаррр и сделала! Yahoo!

как вкусно и легко готовиться!!! и главное для меня , там мало калорий!!!

я туды ещё и изюмку добавила ,во good

give_heart give_heart give_heart

Фото



спасибо,солнышко,за рецептик!!!
leeloota

Танюша

30 лет
Израиль

leelootaМои рецепты
 
06 Апр 2008 23:06

Распечатать сообщение
leeloota
Танюшка, я очень рада, что тебе пришлась по вкусу запеканочка! Romashki Romashki Romashki Спасибо за такой красивый отчетик! good good
Если у тебя осталась тыква, то можно еще попробовать тыквенные оладьи (http://forum.say7.info/topic2592.html), тыквенный пирог (http://forum.say7.info/topic2186.html) или тыквенное печенье (http://forum.say7.info/topic2388.html)

Оказывается, мы с тобой обе тыкву любим friends friends friends
Пламя

Оксана

37 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
07 Апр 2008 10:09

Распечатать сообщение
Спасибоньки за ссылочки
обязательно их попробую,только уже в следующий раз,а то я на радостях всю тыковку,что у меня была в запеканочку заложила Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
leeloota

Танюша

30 лет
Израиль

leelootaМои рецепты
 
07 Апр 2008 14:11

Распечатать сообщение
leeloota писал(а):
я на радостях всю тыковку,что у меня была в запеканочку заложила


У меня тоже так было. Сначала часть тыквы использовала, а потом на бис всю до конца Smile Smile Smile
Пламя

Оксана

37 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
08 Сен 2008 19:32

Распечатать сообщение
А я сегодня вкусняшку такую буду делать,спасибо за рецепт.
Bestia

Мария

34 года


BestiaМои рецепты
 
09 Сен 2008 0:42

Распечатать сообщение
Bestia писал(а):
А я сегодня вкусняшку такую буду делать,спасибо за рецепт.


Машенька, надеюсь, твои полюбят эту славную запеканочку friends Сейчас как раз сезон тыквы! Yahoo!
Спасибо за внимание к рецепту! sharik sharik sharik
Пламя

Оксана

37 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
09 Ноя 2008 21:55

Распечатать сообщение
Оксана, спасибо большое за рецепт. Мама сегодня по нему приготовила запеканку. Говорит, что в приготовлении очень все просто и быстро. Ну а главное, внешне аппетитно и сама такая нежная, лёгкая и очень вкусная. Мы с мужем слопали по два больших куска со сметанкой и абрикосовым вареньем. Просто супер. Rose
Алла В.

Алла

35 лет
Москва

Алла В.Мои рецепты
 
09 Ноя 2008 22:46

Распечатать сообщение
Алла В. писал(а):
Мы с мужем слопали по два больших куска со сметанкой и абрикосовым вареньем. Просто супер.


Ой, как я рада, Аллочка!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! На здоровье! give_heart give_heart give_heart Спасибо за такие теплые слова sharik sharik sharik
Пламя

Оксана

37 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
04 Янв 2009 13:25

Распечатать сообщение
Пламя, уже готовила такую запеканку, действительно вкусно, рецептик из журнала брала, даже фото осталось. Молодец!
Элли_777

Оля

49 лет
Тула

Элли_777Мои рецепты
 
11 Янв 2009 1:46

Распечатать сообщение
Элли_777
Олечка, запеканочка получилась шикарная!!! Прелесть!!! good2 good2 good2 Спасибо за отзыв и такой замечательный отчетик! Rose Rose Rose
Пламя

Оксана

37 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
25 Янв 2009 15:45

Распечатать сообщение
Запеканочка классная....- пошла готовить!
Я_Я

Юлия




Я_ЯМои рецепты
 
26 Янв 2009 19:09

Распечатать сообщение
Я_Я
Юлечка, я рада, что понравилось girl_claping girl_claping girl_claping Надеюсь на фотоотчетик! sharik sharik sharik
Пламя

Оксана

37 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
05 Фев 2009 13:11

Распечатать сообщение
Очень вкусно!
Rыжик

Елена

29 лет


RыжикМои рецепты
 
05 Фев 2009 13:24

Распечатать сообщение
Rыжик писал(а):
Очень вкусно!

Леночка! Я рада, что понравилось!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Спасибо за вкусненький отчетик Rose Rose Rose
Пламя

Оксана

37 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
05 Фев 2009 13:35

Распечатать сообщение
я туда добавила яблоки!
Rыжик

Елена

29 лет


RыжикМои рецепты
 
05 Фев 2009 13:54

Распечатать сообщение
Rыжик писал(а):
я туда добавила яблоки!


Здорово!!! good2 good2 good2 Отличная идея!!! girl_claping girl_claping girl_claping
Пламя

Оксана

37 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
13 Фев 2009 1:30

Распечатать сообщение
Оксаночка, я тоже хочу такую запеканочку nyam2 . Один вопросик. У нас только жидковатый творог продаётся. Как ты думаешь получится или навряд ли girl_cray2 ?
Alyonka D

Elena

41 год
USA (в душе остаюсь Омичкой)

Alyonka DМои рецепты
Страница 1 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |