В кругу друзей

Галактика писал(а):

Аха, про савоярди. Покупала или пекла сама?

Галочка, ты пропустила Там выше написано

Гал, соглашайся в обмен на корюшку!
Некоторые тут весь день на 1% кефире просидели, и на тебе! Получи фашист гранату на ночь глядя!!
Галка, мы тобой гордимся!!! Надо тебя к к Наташе Королевой в передачу определить!!!!

tatohka писал(а):

И смску не кто не скинул, что вылетать надо.

Ну еще осталось чуть-чуть, успеешь!

tatohka писал(а):

Удочери меня

С дельфином!!!!!! Обязательно!

Нашла про савоярди! А у нас я не видела его в продаже! Маскарпоне есть, а этого зверя нет! А еще я видела рецепт тирамису без яиц. Думаю, что они там и не особо нужны, если честно.

Люньчик писал(а):

С дельфином!!!!!! Обязательно!

Понятно. Корюшка не подошла, приманила дельфином!

Галактика писал(а):

Галка, мы тобой гордимся!!!

Да не то слово как!!!!

Галактика писал(а):

Гал, соглашайся в обмен на корюшку!

Галактика писал(а):

Некоторые тут весь день на 1% кефире просидели, и на тебе! Получи фашист гранату на ночь глядя!!

Ох. Мне бы так.

Люньчик писал(а):

Ну еще осталось чуть-чуть, успеешь!

Я уже ломлюсь!

Люньчик писал(а):

С дельфином!!!!!! Обязательно!

Смешной получился

Галактика писал(а):

Понятно. Корюшка не подошла, приманила дельфином!

Так он крупней

Галактика писал(а):

соглашайся в обмен на корюшку

Точно! Классный обмен!!!!!!

Галактика писал(а):

мы тобой гордимся

Да, ладно, вам! Это ж под настроение! Все мы такие))))

Галактика писал(а):

Некоторые тут весь день на 1% кефире просидели

Вот где надо гордиться! Умничка!

Галактика писал(а):

Получи фашист гранату на ночь глядя!!

Днем олимпиаду смотрим

Галактика писал(а):

Надо тебя к к Наташе Королевой в передачу определить

Я пока в телевизор не влезу
Надо пару месячишков на 1% кефире просидеть!

Люньчик писал(а):

Надо пару месячишков на 1% кефире просидеть!

Галактика писал(а):

А у нас я не видела его в продаже! Маскарпоне есть, а этого зверя нет

У нас тоже не везде. Даже в крупных маркетах не всегда найдешь.

Галактика писал(а):

А еще я видела рецепт тирамису без яиц. Думаю, что они там и не особо нужны, если честно

И я так думаю. Но, почему-то страшно здесь менять рецепт. Хотя я строго по рецепту никогда не пеку\не готовлю

tatohka писал(а):

Смешной получился

Где? Где? Фото в студию!

tatohka писал(а):

Так он крупней

Люньчик писал(а):

Где? Где? Фото в студию!

Завтра к Наташе иду. У меня еще четыре куклы к ней на съемку

tatohka писал(а):

Завтра к Наташе иду. У меня еще четыре куклы к ней на съемку

Ура! А наряды новые есть еще? Куклы маленькие, большие?

Люньчик писал(а):

А наряды новые есть еще?

Есть. Но я их не понесу. Это потом глобально будет съемка

Люньчик писал(а):

Куклы маленькие, большие?

Большие. Но есть впервые брюнетки. Цельных две штуки

Вру. Три штуки

Галактика писал(а):

Кенуль, неужели в супермаркетах нет? Все-таки столица! Но у Насти есть ссылка, как самим сделать маскарпоне. По вкусу - как жирные сливки - не соленые, не кислые. Очень нейтральный вкус. А в десертах что-то бесподобное! так что поищи у вас. Про дается в круглых баночках по 250 гр. в основном. маскарпоне - написано по-латински, Итальянское производство обычно. Как вы вчера посидели в ресторане? Чем вкусным вас кормили?

может быт ест я не хорошенько посмотрела по ищу в маркетах. в ресторане чего не была салаты .много националных блюд я даже злился на мужа что зачем столко заказал (пустая трата денег)после пошли гулять на булваре .

юнус писал(а):

у нвс нет на продаже маскорпоне так что я к вам полакомится тирамису

Берешь мацони - не знаю, как у азербайджанцев называется, мацони - это же грузинское. Я могу ошибаться. В общем, у нас это йогурт.
В дуршлаг стелишь марлю в несколько слоев (в 2 хватит).

Аккуратно выливаешь мацони в марлю, пусть сыворотка сольется. Сыворотку не выбрасывай, из нее можно поставить тесто для хлеба или пирожков. Можно сывороткой лицо умывать, полезно.
Завязываешь концы марли и подвешиваешь мешочек, пусть еще стечет.

Должно быть как мягкий, но упругий творожок. То есть не расстекаться и держать форму.

Этот творожок можно намазывать на хлеб с маслом
Можно делать тирамису или вот такой торт http://forum.say7.info/post3898141.html#3898141

Можно сделать десерт, подсластив сиропом или вареньем и украсив фруктами

Можно смешать со сладким сиропом и сделать мороженое

Можно смешать с чесноком и заправлять салат вместо майонеза

Галактика писал(а):

Кенуль, это маскарпоне http://images.yandex.ru/yandsearch?text=%D0%BC%D0%B0%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%80%D0%BF%D0%BE%D0%BD%D0%B5&stype=image&lr=8&noreask=1&source=wiz

ой милая какая я дура я видела такого но думала что масло или сливки я всегда спрашивала у продавчов сыра

tatohka писал(а):

Это потом глобально будет съемка

Хорошо!

tatohka писал(а):

впервые брюнетки

tatohka писал(а):

Вру. Три штуки

Посмотрим, может и больше насчитаем!

юнус писал(а):

(пустая трата денег)

Ну, ладно! Хотел вас порадовать!

юнус писал(а):

после пошли гулять на булваре

Эх, фотика нет((

Левитан
Ириш, ну и ну!!!!!
Сколько вкусненького! Такого творожка давно не делала. Тоже с ним много намазок, закусок делаю. Люблю!
А вот мороженое, десерты не делала

Левитан писал(а):

Можно делать тирамису или вот такой торт

Тортик такой аппетитный! Ну, что делать? Нет, фигура подождет....до лета еще далеко. Или близко уже?

Люньчик писал(а):

Не готовила сама?

Было время, когда я увлекалась Настиным тирамису. Так сильно, что даже в гости ездила с маскарпоне, савоярди, венчиком и подходящим большим и плоским контейнером.
Надо обновить воспоминания, забацать опять.

tatohka писал(а):

мама дорогаааааааааая!

Да, да. И я также сказала.

Савоярди покупала в Метро КК. Длинные печенюшки по-другому называются, но реально это савоярди. А под названием савоярди продается квадратное печенье, можно купить только коробку. Оно хоть и квадратное, но тоже савоярди. В коробке главная опасность в том, что я его кроме тирамису просто так ем постоянно, то есть это соблазн и провокация. Когда в доме нет сладостей, мне легче. Когда есть, я только и думаю о них и не успокоюсь, пока не съем.

Люньчик писал(а):

фигура подождет....до лета еще далеко.

Так это летний торт. Летом будем кушать. Бисквит очень легко делать и в основе нет тяжелых продуктов, а украсить можно тоненьким слоем творога и много фруктов http://forum.say7.info/topic56340.html

Левитан писал(а):

Было время, когда я увлекалась Настиным тирамису

Левитан писал(а):

В коробке главная опасность в том, что я его кроме тирамису просто так ем постоянно, то есть это соблазн и провокация

Это точно!
В данный момент вся семейка поочереди лезет в шкаф и берет по горсточки орешков. Эх, пора перепрятывать!

Левитан писал(а):

Так это летний торт. Летом будем кушать

Ой, где моя сила воли?

Левитан писал(а):

а украсить можно тоненьким слоем творога и много фруктов

Скорей бы настоящих фруктов поесть!

Ириш, ты на работе?

Пора на боковую, споки!!!

Люньчик писал(а):

пора перепрятывать!

Знакомо.

Люньчик писал(а):

где моя сила воли?

Я уже давно сдалась. Моя натура сладкоежки меня победила. Теперь только компромиссы и уговоры: это съешь, но позже, а это сейчас только маленький кусочек.
Я жаловалась как-то, что мне в магазинах попадаются только "бракованные" тележки, куда бы я ни поехала, тележка всегда оказывается в рядах со сладостями.

Люньчик писал(а):

Скорей бы настоящих фруктов поесть!

Да хоть бы уже первой редисочкой похрустеть.

Люньчик писал(а):

Ириш, ты на работе?

Нет. Но я с ночной, днем легла часа в 2 дня и проснулась только в 7 вечера.

Люньчик писал(а):

Пора на боковую, споки!!!

Сладких снов всем моим дорогим собеседницам.

всем доброго радостного утро

Левитан писал(а):

Берешь мацони - не знаю, как у азербайджанцев называется, мацони - это же грузинское. Я могу ошибаться. В общем, у нас это йогурт. В дуршлаг стелишь марлю в несколько слоев (в 2 хватит).

обязательно приготовлю

Люньчик писал(а):

Эх, фотика нет((

жаль не фотогрофировалис. как много вкусного обядение а я пирог с капустой и пирог мясо с рисом .моя первая сеточка самодельная

Утро доброеееее

Левитан
Ириша, расскажи а йогурт какой лучше брать

tatohka писал(а):

Ириша, расскажи а йогурт какой лучше брать

Ирина, наверное, его сама делает в мульте....
Хороший творожок должен получиться, но не такой жирный, как маскарпоне. Может, в этом его и прелесть. Еще знаю, что замораживают кефир, а потом в марле его размораживают - тоже получается нежнейший творожок.