Пирожки с яблоками

Сообщение Автор
Пирожки с яблоками
05 Фев 2011 3:42

Распечатать сообщение
этот рецепт нашла много лет назад на кукинге
очень вкусные,нежные и быстрые в приготовлении пирожки

Пирожки с яблоками

Фото


Фото


Фото



Фото



Тесто:

375 гр. муки
1 пакетик сухих дрожжей (7 гр.)
50 гр. сахара (я кладу больше)
1 пакетик ванильного сахара (8 гр.)
щепотка соли
1 яйцо
200 мл. тёплого молока
50 гр. растопленного и охлаждённого масла/маргарина

В миску просеять муку, тщательно перемешать с дрожжами.
Добавить все остальные продукты и замесить миксером (насадки-крючки) тесто. Сначала быстро на минимальной скорости, а затем на максимальной в течении 5 минут, пока тесто не будет отходить от стенок миски.
Укрыть и поставить в тёплое место.

Тем временем готовим начинку:

500 гр. яблок
50 гр. (3 ст.л.) изюма
40 гр. (прим. 2 ст.л.) сахара
20 гр. масла

Яблоки очистить, мелко нарезать. Смешать с маслом, изюмом и сахаром. Немного потушить на слабом огне.

Подошедшее тесто обсыпать мукой, ещё раз помесить на рабочем столе. Раскатать и вырезать круги диам. примерно 12 см. (блюдцем или плошкой).
я делю тесто на одинаковые кусочки и раскатываю каждый в круг
Края смазать молоком. На половинку теста положить немного начинки, закрыть, придавить края и уложить на противень, выстеленный бумагой.

Фото



Пирожки смазать молоком. Оставить ещё минут на 10-15 и затем в духовку (предварительно нагреть).

Фото


Выпекать при 200-220С минут 15.

Так же делаю с творогом и другими сладкими начинками.

например с яблоками и смородиной

фото добавлено 11 ноября,2015

Фото


Фото


Фото


Фото
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
05 Фев 2011 11:48

Распечатать сообщение
ММММММ! wacko1 Какая вкуснятина!!! nyam2
Буду печь!!! sharik sharik sharik sharik sharik
Малгося

Малгося

41 год
Украина

МалгосяМои рецепты
 
05 Фев 2011 11:50

Распечатать сообщение
Обалденно!!! Беру, не раздумывая!!!! good2 good2 good2

Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
05 Фев 2011 14:53

Распечатать сообщение
Больше всего люблю пирожки именно с яблоками nyam2 Но сама их никогда почему-то не делала (муж любит исключительно с рисом, яйцом и зеленым луком). Сделаю обязательно, тааак захотелось, аж душа затряслась friends
казачка

Карина

38 лет
Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
09 Фев 2011 1:49

Распечатать сообщение
Какие румяные да аппетитные! nyam2 good2 nyam2 Взяла в закладки! Smile
Ланита

светлана

44 года
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
04 Дек 2011 4:52

Распечатать сообщение
15 минут-мало
arsstorm

Арс


Щёлково

arsstormМои рецепты
 
06 Дек 2011 3:10

Распечатать сообщение
Малгося
Bastilda
казачка
Ланита
девоньки,спасибо вам! Rose Rose Rose Rose Rose
надо же,а я и не заходила в эту тему girl_haha

arsstorm писал(а):
15 минут-мало


кому как!
кому мало,а кому и достаточно
тесто очень нежное и тонкое при раскатке,15 минут достаточно
а вообще,написано минут 15...а это значит 15 или чуть больше-все зависит от духовки
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
24 Дек 2011 22:41

Распечатать сообщение
мммммммм, вкусняга какая! Rose Rose
Albina2012

Lena

33 года
Беларусь

Albina2012Мои рецепты
 
27 Дек 2011 3:50

Распечатать сообщение
Albina2012
Rose Rose
спасибо!
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
21 Янв 2012 23:24

Распечатать сообщение
Наташа,спасибо! Беру в закладки. friends Rose Rose Rose
Пинфир

Фая

70 лет
Израиль

ПинфирМои рецепты
 
25 Янв 2012 0:57

Распечатать сообщение
Пинфир писал(а):
Наташа,спасибо! Беру в закладки

на здоровье,Фая!
буду рада,если рецептик пригодится,пирожки очень вкусные
и тебе спасибо,что заглянула Rose
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
01 Апр 2012 15:16

Распечатать сообщение
не за что! Smile

http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?p=433957&sid=ab94eaa5cc5bb2c57afe4c86604b3cac#433957
rina

rina

48 лет
Germany

rinaМои рецепты
 
27 Май 2012 17:17

Распечатать сообщение
Спасибо, чудесные пирожки получились!
http://vk.com/photo546478_282592647
Apelsinova

Наталья

30 лет
Череповец

ApelsinovaМои рецепты
 
27 Май 2012 19:28

Распечатать сообщение
Apelsinova писал(а):
Спасибо, чудесные пирожки получились!

на здоровье! Wink
рада,что получились чудесными Rose
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
30 Июл 2012 0:11

Распечатать сообщение
Спасибо, за рецепт!!! Rose
Испекла girl_claping
Чудесные, воздушные, красавцы в общем good2
Пекла чуть дольше, но это конечно от духовки зависит! Да, и от размера! Я люблю большие пирожки... раскатывала не тонко Embarassed
give_heart give_heart give_heart give_heart Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
KREMFRECH

Людмила

31 год
Подольск

KREMFRECHМои рецепты
 
30 Июл 2012 5:03

Распечатать сообщение
KREMFRECH писал(а):
Спасибо, за рецепт!!!
Испекла
Чудесные, воздушные, красавцы в общем
Пекла чуть дольше, но это конечно от духовки зависит! Да, и от размера! Я люблю большие пирожки... раскатывала не тонко

KREMFRECH
на здоровье!
рада,что пирожки пришлись по вкусу
спасибо за отзыв! Rose
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
29 Авг 2012 1:15

Распечатать сообщение
Пирожки просто отличные! Такое легкое и пушистое тесто. Спасибо за прекрасный рецепт!
Ракша

Елена

38 лет
Киев

РакшаМои рецепты
 
29 Авг 2012 1:41

Распечатать сообщение
Ракша писал(а):
Пирожки просто отличные! Такое легкое и пушистое тесто. Спасибо за прекрасный рецепт

Леночка,на здоровье.Рада,что пирожки пришлись по вкусу. Yahoo!
Спасибо и тебе за отзыв. Rose Rose Rose
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
04 Апр 2013 23:07

Распечатать сообщение
Наталья рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный. Я внесла маленькую добавку : к яблокам добавляю немножко мелко порезанного лимона. придает пикантность и свежесть. Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным. wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1
Itta

Вита

48 лет
Павлоград

IttaМои рецепты
 
05 Апр 2013 0:28

Распечатать сообщение
Itta писал(а):
рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный. Я внесла маленькую добавку : к яблокам добавляю немножко мелко порезанного лимона. придает пикантность и свежесть. Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Вита,здорово! good2 good2 good2
я сама очень люблю это тесто и частенько пеку пирожки или с яблоком или творогом,обожаю их нежный вкус nyam2
миксером 5 минут поработал и тесто готово,никаких заморочек
рада,что рецепт не разочаровал и был роздан
спасаибо и тебе за отзыв! Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
12 Апр 2013 21:38

Распечатать сообщение
Добрый день! А можно делать пирожки из этого теста с повидлом? Очень хочу с яблочным повидлом и в духовке! Спасибо
Irinaa85

Ирина

31 год
Маруиполь

Irinaa85Мои рецепты
 
12 Апр 2013 22:09

Распечатать сообщение
Irinaa85 писал(а):
Добрый день! А можно делать пирожки из этого теста с повидлом? Очень хочу с яблочным повидлом и в духовке! Спасибо

Ирина,если повидло густое,очень даже можно.Я делала с густым абрикосовым повидлом,все получилось замечательно. Wink
А еще эти пирожки можно делать с ягодами,делала со смородиной,вкуснотища нереальная. good2
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
13 Апр 2013 2:00

Распечатать сообщение
Спасибо большое! Буду пробовать! nyam2
Irinaa85

Ирина

31 год
Маруиполь

Irinaa85Мои рецепты
 
13 Апр 2013 4:26

Распечатать сообщение
Irinaa85 писал(а):
Спасибо большое! Буду пробовать!

удачи! Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
11 Июл 2013 18:58

Распечатать сообщение
Наташа, спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается тесто. Делала уже его -надцать раз - назменимая вещь, когда гости неожиданны. Угощение для них отменное.
Ванда

Ванда


Украина

ВандаМои рецепты
Страница 1 из 7

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |