Улётная пицца

Оляша - Оленька, спасибо, за подсказку, буду надеяться, что всё дело в этом.

Ljubovj Pasecnaja писал(а):

«Улётная пицца» Нам понадобится для теста: 1 яйцо, 1/3 ст. сахарного песка, 2 ст. ложки растительного масла, ½ чайной ложки соли, ½ чайной ложки соды, погашенной уксусом, 1 стакан молока или воды. 3 стакана муки.

Этот состав для двух пицц?
Супер, Не дрожждевое тесто для пиццы, то что я искала.
Очень люблю тонкую пиццу.
Спасибо!

Сегодня делала пиццу- ооочень вкусно! Тесто, как я люблю! Только у меня вопросик: у меня получились почти хрустящие края . Я её передержала в духовке? Не знаю, как должно быть, но мне понравилось!
Спасибо!

уГалёк писал(а):

Этот состав для двух пицц? Супер, Не дрожждевое тесто для пиццы, то что я искала. Очень люблю тонкую пиццу. Спасибо!

Галочка это состав для двух больших пицц, на первой страничке видно, одна круглая 30 см в диаметре, а другая квадратная 40х25 см.

ОляО писал(а):

Сегодня делала пиццу- ооочень вкусно! Тесто, как я люблю! Только у меня вопросик: у меня получились почти хрустящие края . Я её передержала в духовке? Не знаю, как должно быть, но мне понравилось! Спасибо!

Оленька, рада, что тебе понравилась Пицца. Края хрустящими не должны быть, возможно надо было класть продукты ближе к краю, чтобы тесто было закрыто. Во всяком случае у нас в Пиццириях так делают, не оставляют края теста пустыми, как у пирогов.

Люба, спасибо. 8-ого приезжает сыночек. Будем баловать его любимой едой.

Нора писал(а):

Люба, спасибо. 8-ого приезжает сыночек. Будем баловать его любимой едой.

Ланочка, приятного аппетита!!!

Люба! Спасибо за рецепт. Это самая любимая еда моего сына. Попробую - отчитаюсь. Ещё раз спасибо!!!

Ljubovj Pasecnaja
В очередной раз делала на даче по этому рецепту! Все были в восторге! И быстро, и вкусно!!! Еще раз спасибо за рецепт!

ЛЮБАША! В каких пропорциях сметана и хрен? Эту заливку ты использовала только в одной пицце? А вторую залила томатным соусом,я правильно поняла?????

Спасибо за рецепт теста!
Наконец-то я нашла идеальный рецепт для пиццы. Получилась тоненькая, мягкая, сочная и вкусная. Хоть и начинка была самая простая - колбаса, лук и сыр. Одну я залила томатным соусом, а вторую сметаной с хреном.
Фотку поставлю позже.

Эх,вот это сын!!!!
почему же у меня мой муженек не такой?
Любочка, вам за совместный труд 5 с плюсом! так держать!

Интересно, а это тесто можно в холодильнитке хранить? какой срок?

ммм.... а пицца и правда, улётная! ) очень вкусное тесто!
а начинку я немного другую ложила
спасибо за рецепт!

Здравствуйте, мне очень понравился Ваш рецепт, но еще не пробовала приготовить, Вы уж меня простите за дурацкий вопрос, я только еще начинающий кулинар, а если готовить в одной форме диаметром 30, сколько муки надо, а то у меня с мукой всегда проблемы, то много то мало!(((