Джем клубничный

ириналас писал(а):

да собирать и выращивать ее труд адский спина зараза такая потом болит вернее поясница Наташ 9 грядок 5 на 1м

знаю,знаю,мы когда то на даче выращивали
несколько ведер собирали

ириналас писал(а):

я ее видеть к концу не могу покупаешь когда хотся а когда она портится в холодилнике ешь через силу причем каждый день

аналогично,только я покупаю на рынке в большом количестве
в конце сезона пропадает в холодильнике

ириналас писал(а):

так все понятно объяснила

nata69 писал(а):

аналогично,только я покупаю на рынке в большом количестве

какой красивый!!! ммм вкусняшка
Я на следующей неделе буду варить.

aleksandra67 писал(а):

какой красивый!!! ммм вкусняшка Я на следующей неделе буду варить.

молодец!
я думаю мне еще нужно раз закатать для моих
я этот джем не ем,клубнику только в свежем виде признаю

nata69
Ната, какой цвет! Густота!
Представляю какой аромат!!!!!!

photo2011 писал(а):

nata69 Ната, какой цвет! Густота! Представляю какой аромат!!!!!!

да,Натуль,аромат и вкус сногшибательные!

nata69
ух, тыы!!! уже сезон открыла!

Julia & Ko писал(а):

nata69 ух, тыы!!! уже сезон открыла!

да,Юль,у нас сезон в феврале открылся,я еще и припозднилась...скоро закончится

nata69 писал(а):

у нас сезон в феврале открылся,я еще и припозднилась...скоро закончится

тогда приезжай к нам! У нас только открывается

nata69 писал(а):

желатин можно не класть,

Наташ, я варю с сахаром и желатином, сразу смешанном. У нас продается сахар с желатином. Варить 3 минуты и готово

photo2011 писал(а):

тогда приезжай к нам! У нас только открывается

спасибо,так и буду ездить по Европе по мере открытия сезона клубники
самая любимая ягода

photo2011 писал(а):

Наташ, я варю с сахаром и желатином, сразу смешанном. У нас продается сахар с желатином. Варить 3 минуты и готово

у нас нету такого,это типа желфикса,здесь нет
никто не закатывает джемы
в этот раз желатин не добавляла,больше сиропа отлила
а сироп потом использую в кисель или компот

nata69 писал(а):

спасибо,так и буду ездить по Европе по мере открытия сезона клубники самая любимая ягода

тогда вы идете к нам

photo2011 писал(а):

тогда вы идете к нам

с удовольствием!

nata69 писал(а):

спасибо,так и буду ездить по Европе по мере открытия сезона клубники самая любимая ягода

как до нас доберешься, еще и со смородиной уедешь

Julia & Ko писал(а):

как до нас доберешься, еще и со смородиной уедешь

ради смородины я готова хоть на край света!

nata69 писал(а):

ради смородины я готова хоть на край света!

я уже 2 куста посадила

photo2011 писал(а):

я уже 2 куста посадила

класс!
надо и на смородину ехать

Натуся закатала я не упади 20 кг клубнички.Стоят баночки красуются на плочках.
В этом году как никогда с клубничкой постаралась.Самый любимый наш джемчик.

aleksandra67 писал(а):

Натуся закатала я не упади 20 кг клубнички.Стоят баночки красуются на плочках. В этом году как никогда с клубничкой постаралась.Самый любимый наш джемчик.

я же говорю-ты героиня во всех отношениях!
это же сколько баночек у тебя получилось?

nata69 писал(а):

я же говорю-ты героиня во всех отношениях! это же сколько баночек у тебя получилось?

ой я не считала.Они разного объема первый раз посчитала а потом плюнула на это дело

aleksandra67 писал(а):

ой я не считала.Они разного объема первый раз посчитала а потом плюнула на это дело

ну да,с таким количеством баночек...

Наташа, день добрый. Засыпала клубнику сахаром. Пока есть время, хочу спросить, а лимонка для чего, для кислинки? У меня клубника не очень сладкая. Логичнее сделать без лимонки?

nata1582 писал(а):

Наташа, день добрый. Засыпала клубнику сахаром. Пока есть время, хочу спросить, а лимонка для чего, для кислинки? У меня клубника не очень сладкая. Логичнее сделать без лимонки?

Наташ,я лимонку добавляю только в том случае,если клубника очень сладкая
не люблю приторно сладкий джем
так что можешь смело ее исключить
пробуй на сахар во время варки
я иногда сахар добавляю в процессе варки,потому как сразу много не кладу из за боязни "пересахарить"
удачи тебе!