Рыбные шарики с сюрпризом

На очередной вопрос "что приготовить на ужин?" супруг выбрал рыбу. Но как сдалеть блюдо вкусным, оригинальным, красивым и в то же время - простым?
Ответ на вопрос нашелся в интернете, на сайте Поваренок
Угащайтесь вкусненькими
"Рыбными шариками с сюрпризом"




Ингредиенты:
ок. 500 гр. рыбного филе (у меня была сайда)
1-3 луковицы, в зависимости от вашего вкуса, я взяла 1 луковицу и примерно столько же зеленого лука
4-5 ст.л. манки
2 яйца
соль,перец
ок. 100 гр. сыра
панировочные сухари
1 ч.л. паприки

Приготовление:
рыбу и лук прокрутить через мясорубку или измельчить в блендере, добавить яйца, манку, соль и перец, хорошо вымешать и оставить на 10 минут.

В это время смешать панировочные сухари с паприкой

а сыр нарезать кубиками по 1-1,5 см стороной. Далее берем немного фарша, на ладони раскатываем лепешкой и кладем кубик сыра, формируем шарик и обваливаем его в сухарях.

Шарики обжариваем со всех сторон в растительном масле (лучше не жалеть, но и не во фритюре) до румяного цвета. ПОдавать теплыми




Приятного аппетита!!!

Вкусняшка!!! Подтверждаю, делала подобные, очень вкусно с сыром..
Катюша, спасибки за рецептик!!!

Катюша, спасибо большое за шарики. Скоро попробую. Жди в гости

Пушинка 36rus писал(а):

Подтверждаю, делала подобные, очень вкусно с сыром..

слышали-знаем))) буду рада, если и эти попробуешь

Олечка (31) писал(а):

Скоро попробую. Жди в гости

жду-жду, Олюшка

Девочки

Катюша!Спасибо за рецептик!
Представляю, как вкусно!

AIRISS писал(а):

Представляю, как вкусно!

да, для любителей рыбы и сыыыыра

Спасибки, что зашла, Иришка

Вкуснотень такая Слюнки потекли.
Надо испробовать

Катюша! Спасибо за рецепт! Не сомненваюсь.что это вкусно..Обожаю- рыба,С Ы Р <[URL=http://[censored smajliki]/smilie-374379783.html][/URL]

Вкуснейшие шарики !!! Так и просятся в рот, какая красота !!!

Амани
Матяна
alena-solena

Маришка , Татьяна, Алена
Спасибо вам за такие приятные слова, очень надеюсь, что приготовите и не разочаруетесь

Катенька, какая же ты умничка!!!!!!!!!!! Такие тефтельки-шарики вкуууусные!
Спасибо за рецепт!

Ekaterino4ka Очень симпатичные шарики!

Julia & Ko писал(а):

какая же ты умничка!!!!!!!!!!!

прЫятнооо

Julia & Ko писал(а):

вкуууусные!

дааа, и сыр так тяаааанется

Julia & Ko
Юленька, спасибки за внимание

olgavb73 писал(а):

Очень симпатичные шарики!

Спасибо, Ольга, надеюсь вам понравятся

Ekaterino4ka
Катюша, шарики - ПРЕЛЕСТЬ! Забираю в закрома! СПАСИБО!

Имбирь
Оленька, забирай конечно
Надеюсь, понравятся

Ава новая - СУПЕР!!!

Ekaterino4ka писал(а):

дааа, и сыр так тяаааанется

эх, Катюша, ты еще и дразнишься

Julia & Ko писал(а):

ты еще и дразнишься

нет, это я так на приготовление соблазняю

оооочень хочется приготовить, но лень за рыбой идти

Ekaterino4ka
Мнямочка а не шарики, все после работы обязательно за рыбкой в магазин
Спасибо, Катюша, за новую фантазию
Я в переходном возрасте перестала есть рыбу и не ела ее 14 лет вообще, и вот только недавно снова распробовала, так теперь с рыбных блюд почти и не вылазию... А тут она еще и с СЫРОМ

Julia & Ko писал(а):

но лень за рыбой идти

давай-давай, за рыыыбкой

Аешка писал(а):

теперь с рыбных блюд почти и не вылазию...

Я тоже рыбку уважаю, а еще и вкусно приготовленную

Аешка
СПасибо, Ева, за отзыв, жду с впечатлениями

Катюш, принимай отчетик. Правда у меня получились не совсем шарики но очень, очень вкусно!



Большущее спасибо за рецепт!
А, забыла сказать, делала из толстолоба
Бужу ждать новых вкусняшек!

Олечка (31) писал(а):

Катюш, принимай отчетик.

ой, принимаю вкусноту!!!!!
красавцы

Олечка (31) писал(а):

но очень, очень вкусно!

очень, очень рада

Олечка (31) писал(а):

Бужу ждать новых вкусняшек!

я буду стараться

ВКУСНОТИЩАААА
Я делала только из минтая. суперррррррр! у меня получились по форме и цвету точно такие же, как у Оли ))

быстро и объеденье

Ой, а чето проворонила рецепт Попробую обязательно

Анастаська


спасибо, друх, что не разочаровалась

Анастаська писал(а):

быстро и объеденье

Ирина244 писал(а):

Попробую обязательно

буду ждать впечатлений