Печеньe «Cherry kiss»

Youli писал(а):

у нас тут продается китайская сушеная вишня, она мне совсем не нравится...Чем бы ее заменить, а?

Рекомендую http://forum.say7.info/topic31457.html

adelja А я теперь своей вишне найду еще одно предназначение Спасибо!

adelja
Огромное спасибо за рецепт! Делала печеньки уже дважды. Всем очень понравились, даже мне (я не люблю белый шоколад!)!
Правда вот какое наблюдение. В первый раз делала с белым шоколадом "Российский". Он не вытек и подплавился совсем чуть-чуть. Часть немного впиталась, а часть в серединке прямо кусочками попадалась, что создавало очень приятное сочетание вишни и сливочного вкуса! А во второй раз брала белый пористый "Воздушный". Он вытекал из печенек в виде коричневатой массы по вкусу и консистенции похожей на карамель Внутри шоколада не осталось, он впитался и тесто в этом месте оказалось как бы сыроватым. А когда начала топить его на украшение, то он превратился в сироп с хлопьями. Было тоже неплохо на вкус, но совсем не то, что в первый раз. Поэтому, тем кто будет пробовать, совет - выбирайте проверенный шоколад. И тогда результат превзойдет все ваши ожидания. Буду делать еще не раз, так как мои мужчины уже сказали, чтобы по-чаще пекла "те вкусные прянички!"

Печеньки СУПЕР-ПУПЕР ВКУСНЮЩИЕ!!!
Сделала с вишенкой, ужО все съели, теперь хочу с другой ягодкой попробовать, например с клубничкой! Спасибо за рецептик!

Очень аппетитно
Спасибо за рецепт

Вот, дубль ДВА! Теперь с фотоотчетом, но в этот раз сделала с сушенной клубникой внутри. Тоже, вкусно получилось!

MansVV

MansVV писал(а):

Делала печеньки уже дважды. Всем очень понравились, даже мне (я не люблю белый шоколад!)!

Очень рада!!!!

MansVV писал(а):

А во второй раз брала белый пористый "Воздушный". Он вытекал из печенек в виде коричневатой массы по вкусу и консистенции похожей на карамель Внутри шоколада не осталось, он впитался и тесто в этом месте оказалось как бы сыроватым. А когда начала топить его на

Валюша,я тоже уже замечала,что пористый шоколад не подходит для выпечки

MansVV писал(а):

Буду делать еще не раз, так как мои мужчины уже сказали, чтобы по-чаще пекла "те вкусные прянички!"

На здоровье и для удовольствия

cream

cream писал(а):

Очень аппетитно Спасибо за рецепт

Леночка,пожалуйста!!!

tat-shuman

tat-shuman писал(а):

Вот, дубль ДВА! Теперь с фотоотчетом,

Ты же моя красавица!!!!
Все таки сделала и наглядное докозательство мне принесла
С П А С И Б О !!!!

Очень рада,что печеньки вам понравились

tat-shuman писал(а):

в этот раз сделала с сушенной клубникой внутри. Тоже, вкусно получилось!

А где кубнику сушенную взяла?,у нас нету...

adelja писал(а):

А где кубнику сушенную взяла?

В АШАНЕ, правда брала два пакетика с вишней, а дома оказалось, что взяла один с вишней второй с клубникой На день рождения доче с вишенкой сделала, а вчера и клубничку использовала!
Спасибо, моя дорогая, за эту вкуснятинку !

tat-shuman

tat-shuman писал(а):

Спасибо, моя дорогая, за эту вкуснятинку

На здоровье,моя хорошая!!!

Печенье восхитительное !!! А про фотографии вообще молчу ! Вы Умничка. Уже в закладках, ждет своей очереди........!

ulashka


Юленька,спасибо тебе за внимание и инетрес!!!

ulashka писал(а):

Уже в закладках, ждет своей очереди........!

Надеюсь печенье понравится!!!!
Буду ждать

Ну, что могу сказать... Это стало любимым печеньем моей семьи. Я снова их сделала, в двойной пропорции, а то оооочень быстро заканчиваются

tat-shuman

tat-shuman писал(а):

Это стало любимым печеньем моей семьи

Ты ж моя любимка!!!!!!

tat-shuman писал(а):

Я снова их сделала, в двойной пропорции, а то оооочень быстро заканчиваются

Очень радует,что печенье понравилось настолько

Спасибо,моя хорошая за доверие и отзыв!!!

Аделия,вот и я с моими печеньками.....

Правда глазурь нанесла не очень аккуратно,время было позднее и уже было не до красоты.
Тесто нежное и боялась в первую партию класть слишком много начинки,
боялась вдруг выбежит,но выпеклось нормально.Потом вроде ложила больше начинки,но в конце у меня все-равно она осталась......
Печенье вкусное,но для меня лично немного сладкое,хотя я и так немного уменьшила количество сахара и в следующий раз вместо белого шоколада попробую положить горький шоколад,а украшу так же белым.Пекла с клюквой.
Может быть с вишней не так сладко?
Аделичка,спасибо за рецепт.
С Наступающим Рождеством!!!

Nati

Nati писал(а):

Правда глазурь нанесла не очень аккуратно,время было позднее и уже было не до красоты

Ну зачем на себя наговариваешь,очень красиво получилось

Nati писал(а):

Тесто нежное и боялась в первую партию класть слишком много начинки, боялась вдруг выбежит,но выпеклось нормально.Потом вроде ложила больше начинки,но в конце у меня все-равно она осталась

Не надо бояться,ничего не вытекает,шоколад как бы впитывается в тесто в процессе выпечки

Nati писал(а):

Печенье вкусное,но для меня лично немного сладкое,хотя я и так немного уменьшила количество сахара и в следующий раз вместо белого шоколада попробую положить горький шоколад,а украшу так же белым.Пекла с клюквой. Может быть с вишней не так сладко?

это,конечно дело вкуса и еще зависит от сорта ягоды,вишня покислее,поэтому баллансирует сладость печенья в целом
Конечно экспериментируй

Nati писал(а):

Аделичка,спасибо за рецепт

На здоровье и всего самого доброго желаю!!!
С Наступающим!!!

Аделия,спасибо за комментарий и не подумай,что напросилась на комплимент,но у тебя ровненькие полосочки глазури,а у меня то тонко,то толсто.Конечно в желудке все перемешается ,но все-таки хочется и эстетическим видом наслаждаться!!!
И тебя с Наступающим Новым Годом!!!

Nati

Nati писал(а):

спасибо за комментарий и не подумай,что напросилась на комплимент,но у тебя ровненькие полосочки глазури,а у меня то тонко,то толсто

да что ты,я от чистого сердца

Nati писал(а):

все-таки хочется и эстетическим видом наслаждаться!!!

что верно,то верно,нам и вкусно надо и красиво хочется

Nati писал(а):

И тебя с Наступающим Новым Годом!!!

Спасибо!

а со свежей ягодой не получится? вытечет?

Miniola

Miniola писал(а):

а со свежей ягодой не получится? вытечет?

Лена,можно попробовать,консистенция теста хорошая,шоколад не вытекал,может и со свежей ягодой получится вкусно!!!
я всегда за эксперименты

Желаю удачи!!!

Клюква, белый шоколад, хрустящая корочка...., и все это тает во рту... ВКУСНООО!!!
И как я эти печенюшки раньше не увидела .
Аделя, спасибо тебе огромное

Helena W

Helena W писал(а):

Клюква, белый шоколад, хрустящая корочка...., и все это тает во рту... ВКУСНООО!!! И как я эти печенюшки раньше не увидела

Леночка,какие они у тебя все ровненькие и аккуратненькие!!!
С У П Е Р !!!

Helena W писал(а):

Аделя, спасибо тебе огромное

Пожалуйста и на доброе здоровье!!!
Очень приятно,что рецептик угодил вшему вкусу

Спасибо большое за твои замечательные фотоотчеты!!!

Аделичка спасибо за печеньки, очень вкусненькие
а вот и они

У нас они с клюквой

Очень вкусные печенья. Вкус обалденный. Спасибо Вам и с Новым годом!

Рецепт лежал в закладках очень давно, наконец-то дошли руки. . и появился белый шоколад)) Делала с замороженной вишней, предварительно хорошо обсушила. Ничего не вытекло