Капустные шницели

Похожий рецепт давала Natik-только с сыром внутри.А у меня всё ещё проще: Отварить до готовности в подсолен.кипящ.воде капустные листья,охладить,толстые прожилки слегка отбить или срезать.Сформовать шницели.Обвалять в муке,смешанной с солью и перчиком,окунуть во взбитое яйцо,запанировать в сухарях.Жарить на растит.масле до золотистой корочки.Подавать со сметаной.

Как я люблю такие шницели
Кажется просто отварные листья капусты...а вкус необыкновенный

Леночка спасибо за рецепт наивкуснейших шницелей

Dusya

Dusya писал(а):

Как я люблю такие шницели

я их обожаю!

Представляю как это вкусно.
Но у меня вопрос. Шницель делать из одного листа капусты? И как его формировать?

Virginia

Virginia писал(а):

И как его формировать?

Из больших целых листиков делать конвертики,а внутрь-весь "лом"

Dusya писал(а):

Как я люблю такие шницели

и я тоже!!!!!!
Леночка, рецепт объедение!!!

Vintage писал(а):

рецепт объедение!!!

Да, и я того же мнения

Vintage
Инночка Valentina47Валюшечка!!!
Спасибо!Где уж мне с вами тягаться!!! Вы-мэтры!!!

Обожаю капусту в любых проявлениях. Спасибо за такой рецепт очень вкусно.

СВЕТЛАНА АЛЕКС
Светочка!На здоровье!Готовь-тебе понравится!

Многие интересуются рецептом,поэтому -вот:

МНе очень понравилось Делала даже несколько дней подряд (пока, наконец, не наелась ) очень быстро и очень вкусно. Мои даже не поняли, что я им дала))) дочка сказала, что рыба сегодня очень вкусная, муж спросил - из какого мяса котлеты))) Спасибо за рецепт

А мне очень нравится делать капустные шницели из пекинской капусты. Её не надо предварительно отваривать.Достаточно вырезать из листа твёрдую белую часть ( пригодится для салата), оставшийся лист я прокатываю скалкой и складываю вдоль, соединяю два таких листа (получается четыре слоя), а дальше как и у всех-посолить, поперчить, яйцо, панировочные сухари и на сковороду!