Кусочки грудки курицы по-охотничьи (Италия)
Сообщение | Автор |
---|---|
06 Июн 2020 13:16
|
Lyubov-Amanda
41 год Италия |
Кусочки курицы по-охотничьи
Необходимо: - 1 морковь (нарезать кубиками) - 1 стебель сельдерея (нарезать кубиками) - 1 луковица небольшая (нарезать кубиками) - 2 лавровых листа - 500 г куриного филе (нарезать на средние кусочки) - горсточка черных веленых оливок - 1 стакан красного сухого вина (у меня было белое. Хочу отметить, что с красным вином получается вкуснее!!!) - 500 г помидорчиков черри (разрезать пополам) (у меня попались очень водянистые...) - 1 веточка розмарина - соль, черный молотый перец, оливковое масло Приготовление: - На сковороду льем оливковое масло, кладем морковь, сельдерей, лук, обжариваем 1 минутку, добавляем мясо, лавровый лист, обжариваем примерно 7 минут. - Добавляем оливки, поливаем вином, оставляем выпариваться. - Кладем помидорчики, солим, перчим, кладем веточку розмарина, накрываем крышкой и готовим на небольшом огне 30 минут. Гарнир - на Ваше усмотрение. А можно просто так, с хлебушком ![]() |
|
18 Июн 2020 18:54
|
bel-2014
Россия |
Понравился рецепт,почему никто не заходит,я в закладки беру
![]() |
|
28 Июл 2020 18:28
|
Мари2017
Германия |
Мммм,какой замечательный рецептик!
![]() ![]() Благодарю, возьмем на вооружение ![]() ![]() |
|
14 Сен 2020 16:36
|
mulberry
Город у моря |