Израильское настроение,ДЮ-десерт (можно с Атаки)

Доброго времени суток,девочки Romashki

Хочу вас угостить этим чудом Wink

Израильское настроение good2

Молоко 0,5 %- 250 мл+желатин-12 гр(замочить заранее)+сахзам (это верх десерта)
Чай каркаде(200 мл)+желатин-12 гр+сахзам(это низ десерта)
Молоко заморозить в морозилке
Сделать желе из каркаде,процедить/залить/дождаться пока застынет.
Замороженное молоко разломать ложкой и взбить блендером(получится пышная пена),после этого ввести в него желатин(остывший!!!) с сахзамом.
Выложить на слой желе из каркаде и дать застыть в холодильнике.
Очень нежный/воздушный/вкусный десерт good2

Угощайтесь Romashki

Если на сайте есть что-то подобное,скажите и я удалю рецепт Smile

Werewolfe77 писал(а):

Молоко заморозить в морозилке

Замороженное молоко разломать ложкой и взбить блендером(получится пышная пена)

прииикольно- молоко в лед прям замораживать? а как оно потом твердое взбивается? надо мощный блендер?

Ляночка08 писал(а):

прииикольно- молоко в лед прям замораживать? а как оно потом твердое взбивается? надо мощный блендер?

Если той процентности что и у меня-то в лед,я его просто ложкой в миску наковыряла,раздробила,а потом обычным блендером взбила Wink

Кстати,можно не замораживать до состояния "кусок льда",а заморозить наполовину(верх заморозится,а низ нет)-и взбить Wink

Успех гарантирован good

Werewolfe77 писал(а):

Если на сайте есть что-то подобное,скажите и я удалю рецепт

Похожее есть конечно (облака) girl_haha

, чего тут только нет, но не точно такой рецепт, поэтому удалять не надо! Спасибо, очень аппетитно смотрится, будем пробовать girl_claping

!

Werewolfe77 писал(а):

Замороженное молоко разломать ложкой и взбить блендером(получится пышная пена),после этого ввести в него желатин(остывший!!!) с сахзамом.
Выложить на слой желе из каркаде и дать застыть в холодильнике.