Пирог из дрожжевого теста с творогом и клубникой(другими яго
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
25 Мар 2011 2:10
Пирог из дрожжевого теста с творогом и клубникой(другими ягодами)
600-700 гр муки(зависит от муки(+ - 60-80 гр) 2,5 ч.л сухих дрожжей 2 яица(последнее время кладу одно) 100 гр маргарина или сливочного масла 3 ст.л растительного масла не полный стакан сахара 300 мл молока желток для смазки Творожная начинка. 250 гр творога(можно пастообразного) 1 яицо 4-5 ст.ложек сахара ваниль 3 ст.л сметаны хорошенько взбиваем в блендере если делаем с яблоками,их нарезаем кубиками и тушим немного на сковороде с сахаром и сливочным маслом и кладем сверху творожной начинки можно добавить изюм если с клубникой,моем,сушим и выкладываем сверху творога в теплом молоке разводим дрожжи с ложкой муки и ложкой сахара,оставляем на 15 минут в чашку присеиваем муку,но не всю кладем яица,сахар,растопленный маргарин и вливаем дрожжи начинаем замешивать тесто,постепенно всыпая остальную муку и тут же наливаем растительное масло продолжаем вымешивать до элластичности и отставания от рук ставим в теплое место на час-полтора после этого раскатываем круг или овал (оставляем чуточку теста длоя украшения и полосочек),переносим на притивень из теста скатываем толстенький жгутик и кладем по краю,чтобы удержать начинку или сплести косичку выкладываем творожную массу,сверху клубнику(фрукты) и украшаем полосочками или фигурками выпекаем в разогретой духовке,180 гр около 40 минут |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
25 Мар 2011 2:25
|
Irina Haas
Deutschland |
||
25 Мар 2011 9:56
Пироги
![]() ![]() ![]() |
natalj
41 год Курган |
||
25 Мар 2011 11:01
Наташа, замечательный пирог!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ланита
48 лет южный урал |
||
25 Мар 2011 11:33
Классный пирожок!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Katrin03
Украина |
||
25 Мар 2011 11:51
nata69
наташа очень красиво и вкусно, спасибо ![]() |
elenusca
54 года молдова |
||
25 Мар 2011 12:42
Вот сегодня я такой пирожок и испеку!!!! Как раз ломала голову в поисках чего-нибудь вкусненького на выходные,хотелось именно с творогом,но не банальную ватрушку.
|
Наташа1976
44 года Москва |
||
25 Мар 2011 12:47
nata69
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Наташенька пирожок и все твои пирожки просто супер и красотаааааа ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() А с творожком мы очень любим ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
СвеTл@нк@
Украина г.Харьков |
||
25 Мар 2011 15:54
Наташа, очень красивый пирог и очень аппетитный!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Спасибо!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Багира-Манго
Минск |
||
25 Мар 2011 17:54
Irina Haas
natalj Ланита Katrin03 elenusca Наташа1976 СвеTл@нк@ Багира-Манго девочки и вам спасибо,что заглянули! ![]() ![]()
Светочка,спасибо тебе. ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
25 Мар 2011 21:46
Очень аппетитно
![]() |
Светлана_77
43 года г. Всеволожск Ленинградская обл. |
||
25 Мар 2011 21:59
|
fatimadg
43 года |
||
25 Мар 2011 22:16
Наташа, как всегда
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Марина0909
38 лет Курган |
||
26 Мар 2011 0:57
Обалденный пирог!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Рецептик с удовольствием утащила! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Малгося
Украина |
||
26 Мар 2011 4:07
Светлана_77
fatimadg Малгося девоньки,спа-си-бо!!! ![]() ![]() ![]()
Айнур,а я бы с удовольствием тебя угостила бы ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
30 Мар 2011 22:53
|
Маркизко
Санкт-Петербург |
||
31 Мар 2011 2:36
Маркизко
Сашенька,супер,какой он у тебя красавчик! ![]() И как здорово ты придумала с цукатами,в каждую дырочку вставить,смотрится классно. ![]() Неимоверно красиво получилось,так и хочется кусочек отломить. ![]() Спасибо за чудесную фотографию и отчетик. ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
26 Апр 2011 3:14
|
Маркизко
Санкт-Петербург |
||
26 Апр 2011 16:57
Маркизко
Сашунь,твои пироги один краше другого.Глаз не оторвать от такой красоты. ![]() ![]() Спасибо за аппетитный кусочек и фотографии. ![]() Кстати и тарелочка под пирогом бесподобная ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
06 Июн 2011 22:11
Какая красота!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
marina42
|
||
06 Июн 2011 23:03
marina42
спасибо,что зашла в гости! ![]() пеки на здоровье! ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
06 Июн 2011 23:04
прибрала в звкладки! Спасибо Наташа!
![]() |
Ольга_Ефименко
Ольга 37 лет Тюмень |
||
07 Июн 2011 2:40
Ольга_Ефименко
Оля и тебе спасибо! ![]() Буду рада,если рецептик пригодится. |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
11 Июн 2011 16:02
Какая вкуснятина) добавила в закладки))
![]() |
nadinka89
31 год Санкт-Петербург |
||
11 Июн 2011 19:33
nadinka89
![]() ![]() ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |