Пирог из дрожжевого теста с творогом и клубникой(другими яго
| Сообщение | Автор | ||||
|---|---|---|---|---|---|
|
25 Мар 2011 2:10
Пирог из дрожжевого теста с творогом и клубникой(другими ягодами)
       600-700 гр муки(зависит от муки(+ - 60-80 гр) 2,5 ч.л сухих дрожжей 2 яица(последнее время кладу одно) 100 гр маргарина или сливочного масла 3 ст.л растительного масла не полный стакан сахара 300 мл молока желток для смазки Творожная начинка. 250 гр творога(можно пастообразного) 1 яицо 4-5 ст.ложек сахара ваниль 3 ст.л сметаны хорошенько взбиваем в блендере если делаем с яблоками,их нарезаем кубиками и тушим немного на сковороде с сахаром и сливочным маслом и кладем сверху творожной начинки можно добавить изюм если с клубникой,моем,сушим и выкладываем сверху творога в теплом молоке разводим дрожжи с ложкой муки и ложкой сахара,оставляем на 15 минут в чашку присеиваем муку,но не всю кладем яица,сахар,растопленный маргарин и вливаем дрожжи начинаем замешивать тесто,постепенно всыпая остальную муку и тут же наливаем растительное масло продолжаем вымешивать до элластичности и отставания от рук ставим в теплое место на час-полтора   после этого раскатываем круг или овал (оставляем чуточку теста длоя украшения и полосочек),переносим на притивень  из теста скатываем толстенький жгутик и кладем по краю,чтобы удержать начинку или сплести косичку выкладываем творожную массу,сверху клубнику(фрукты) и украшаем полосочками или фигурками   выпекаем в разогретой духовке,180 гр около 40 минут    |
nata69
 Наташа Краснодар-Португалия-Испания   |
||||
|
25 Мар 2011 2:25
Какая КРАСОТААААААААААА........................... !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-873908967.html]
 [/URL]
Наталья,  огромное спасибо за рецепт !!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-444034599.html] [/URL] |
Irina Haas
 Deutschland |
||||
|
25 Мар 2011 9:56
Пироги
 |
natalj
 Наталья 43 года Курган |
||||
|
25 Мар 2011 11:01
Наташа, замечательный пирог!
 Рецепт у меня уже в закладках,  спасибо!  |
Ланита
 светлана 49 лет южный урал |
||||
|
25 Мар 2011 11:33
Классный пирожок!!!!
 |
Katrin03
 Людмила |
||||
|
25 Мар 2011 11:51
nata69
наташа очень красиво и вкусно, спасибо  |
elenusca
 Елена 56 лет молдова |
||||
|
25 Мар 2011 12:42
Вот сегодня я такой пирожок и испеку!!!! Как раз ломала голову в поисках чего-нибудь вкусненького на выходные,хотелось именно с творогом,но не банальную ватрушку.
|
Наташа1976
 Наталья 45 лет Москва |
||||
|
25 Мар 2011 12:47
nata69
Наташенька пирожок и все твои пирожки просто супер и красотаааааа  И еще очень аппетитные так и хочется приготовить ты Умничка 
А с творожком мы очень любим И с яблочками и вишней  |
СвеTл@нк@
 светлана Украина г.Харьков |
||||
|
25 Мар 2011 15:54
Наташа, очень красивый пирог и очень аппетитный!!!
Так и хочется кусочек прихватить и наслаждаться его вкусом!!! 
Спасибо!!! Рецепт в закладочках!!!  |
Багира-Манго
 Лариса Минск |
||||
|
25 Мар 2011 17:54
Irina Haas
natalj Ланита Katrin03 elenusca Наташа1976 СвеTл@нк@ Багира-Манго девочки и вам спасибо,что заглянули!
Светочка,спасибо тебе. Я сама творожная фанатка. |
nata69
Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
||||
|
25 Мар 2011 21:46
Очень аппетитно
Рецепт в закладках |
Светлана_77
 Света 45 лет г. Всеволожск Ленинградская обл. |
||||
|
25 Мар 2011 21:59
Наташа, как красиво,
творог я не люблю,  но пирог в твоём исполнении c удовольствием отведала бы!!!
Так, что тебе , браво!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-473366055.html]  [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-473366055.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-473366055.html][/URL]
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1002093639.html]  [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1002093639.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1002093639.html][/URL] |
fatimadg
 Айнур 45 лет |
||||
|
25 Мар 2011 22:16
Наташа, как всегда
|
Марина0909
 Марина 40 лет Курган |
||||
|
26 Мар 2011 0:57
Обалденный пирог!!!!
Рецептик с удовольствием утащила!  |
Малгося
 Малгося Украина |
||||
|
26 Мар 2011 4:07
Светлана_77
fatimadg Малгося девоньки,спа-си-бо!!!
Айнур,а я бы с удовольствием тебя угостила бы |
nata69
Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
||||
|
30 Мар 2011 22:53
nata69
Спасибо, Натуся, за пирожок ! 
Вкусненький необычайно !  
  Нашлись такие вот, сушеные фиговинки, правда не помню, как называются, но вкусные. 
    |
Маркизко
 Саша Санкт-Петербург |
||||
|
31 Мар 2011 2:36
Маркизко
Сашенька,супер,какой он у тебя красавчик!
И как здорово ты придумала с цукатами,в каждую дырочку вставить,смотрится классно.
Неимоверно красиво получилось,так и хочется кусочек отломить.
Спасибо за чудесную фотографию и отчетик. |
nata69
Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
||||
|
26 Апр 2011 3:14
nata69
 Натусь, у меня еще есть !
 
Угощайся, Наташа !  
Спасибо тебе за рецептик ! |
Маркизко
Саша Санкт-Петербург |
||||
|
26 Апр 2011 16:57
Маркизко
Сашунь,твои пироги один краше другого.Глаз не оторвать от такой красоты.
Спасибо за аппетитный кусочек и фотографии.
Кстати и тарелочка под пирогом бесподобная (всегда обращаю внимание на посуду,она моя слабость) |
nata69
Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
||||
|
06 Июн 2011 22:11
Какая красота!!!
Пироги-красавцы! Забираю,СПАСИБО!!!  |
marina42
 Марина |
||||
|
06 Июн 2011 23:03
marina42
спасибо,что зашла в гости!
пеки на здоровье! |
nata69
Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
||||
|
06 Июн 2011 23:04
прибрала в звкладки! Спасибо Наташа!
|
Ольга_Ефименко
39 лет Сибирь |
||||
|
07 Июн 2011 2:40
Ольга_Ефименко
Оля и тебе спасибо!
Буду рада,если рецептик пригодится. |
nata69
Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
||||
|
11 Июн 2011 16:02
Какая вкуснятина) добавила в закладки))
|
nadinka89
 Надинка 33 года Санкт-Петербург |
||||
|
11 Июн 2011 19:33
nadinka89
|
nata69
Наташа Краснодар-Португалия-Испания |