Сливы под кокосовой шапкой

Если у Вас есть сливы, а Вы не хотите( нет времени и т.д и т.п )печь пироги, варить варенье и т.д.( или же просто поддались лени, как я сегодня ), а сладенького всё-таки хочется, предлагаю Вам сделать такой десертик . Затрат усилий минимум, а вкус Вас порадует! Угощайтесь!!!

( автор lillaya-ЖЖ - )

Что нужно:

1 кг слив
2 ст л сахара
1 ст л коньяка

4 яичных белка
4 ст л сахара
100 г кокосовой стружки

Удалить косточки и порезать сливы на 2-4 части Уложить в жаропрочную форму.
Белки взбить в крутую пену постепенно подсыпая сахар. Подмешать кокосовую стружку.
Сливы посыпать сахаром, сбрызнуть коньяком, сверху выложить белково-кокосовую массу.
Отправить в разогретую до 200С духовку на 5 минут, затем убавить температуру до 150С и выпекать еще 10 минут. Выключить огонь и оставить сливы в горячей духовке еще на 30-40 минут.

От меня: желтки я предварительно отправила в омлет для завтрака...Кокосовой стружки было чуть-чуть, в следующий раз исправлюсь
Приятного аппетита!!!

Я первая на вкуснятину,

да ещё с кокосовой струшкой
На днях попробую,пока слива не отошла
Спасибочки,Ириша

Ирулька
Ирочка - ВАУ!!!!! Как аппетитно и соблазнительно!!!! Забираю без разговоров! СПАСИБО, ДОРОГАЯ ПОДРУЖКА!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-605712423.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-605712423.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-605712423.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-605712423.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-605712423.html][/URL]

Иришка, как всегда У тебя такие вкусные десерты
Спасибо, дорогая тезка!!!!

Иришка , классный десерт!!! Спасибо тебе

Ирочка такая вкуснятина. Утащила в закладки.

Ирулька
Ириша, как аппетитно !!!
Суперский десерт у тебя получился !!!
Спасибо, запомнила !!!

Ириша ну как всегда все просто восхитительно Умничка

Ирулька писал(а):

или же просто поддались лени, как я сегодня

это точно что бывает.Но по тебе не скажешь.[URL=http://[censored smajliki]/smilie-463542087.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-463542087.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-463542087.html][/URL]

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1064533863.html][/URL]

Ирулька, как вкусненько!

Слив у меня, к сожалению нет... Но это совсем не проблема А вот кокос очень даже уважаю. Беру рецептик в закладки. Правда, никто,кроме меня, кокос есть не станет... Но они даже не подозревают, что теряют
Ирочка, спасибо за рецептик! Отличный десерт!

katinka
Имбирь
Ириshа
Ирочка
*Надин*
Апполинария
Katrin030994
Лиза
Солнечный лучик

Катюша, Оленька, Ирочки-тёзки мои дорогие, Наденька, Натуличка,Людочка, Лиза, Любочка, дорогие мои подружки, каждая из Вас потрясающая хозяюшка, которая творит шедевры, и мне безумно приятны Ваши отзывы!!! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!![URL=http://[censored smajliki]/smilie-560820807.html][/URL]

О! Предчувствую, какая это вкуснятина!!! С удовольствием забираю рецептик в свою копилочку!!!
Спасибо большое за рецептик, Ирулькин!!!

Ирулька

Замечательный десерт!!!!
Очень люблю в таком стиле!!!!!
Ирочка,спасибочки!!!

Мульяна
adelja
Наташенька, Аделечка, очень рада, что Вам рецептик понравился, девочки!!! Спасибо большое, что обратили внимание на рецептик!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-813708519.html][/URL]

Ирулька
Ирочка, какой классный десерт!!! И быстро, и вкусно, и красиво!!! Обалдеть!!! Спасибо за рецепт!

Пламя
Ксюшенька, я так рада, что ты заглянула!!! Спасибо тебе большое!!!

Я тоже хочу ТАК поддаваться лени, чтоб с маленькой дочкой такие вкусности придумывать!!!
Вкуснятинка!!! Обожаю кокосовую стружку!!!
( Я , наверное, скоро лопну!)

Ирина_29
Иришка, пасибки!!! Ооочень приятно мне, что тебе нравятся мои рецепты!!!

Ирина_29 писал(а):

( Я , наверное, скоро лопну!)

Ирочка, это актуальная проблема для каждого на нашем сайте!