Любимый сельдерей с зернистой горчицей

Прошу прощения, если такой салат уже есть, находила более продвинутые и сложные варианты.

Суть салата в его простоте. Я люблю вкус сельдерея, могу погрызть просто черешки и листочки, но захотелось чем-то его оттенить.

Возьмем:
сельдерей (сочные черешки, можно с листочками)
оливковое масло
зернистую горчицу
соль

Нарежем сельдерей произвольно, заправим горчицей и оливковым маслом. Я посолила, хотя вполне можно было и не солить, и без того вкусно.



Получается достаточно интересно, яркий сельдерейный вкус не забивается, а оттеняется пикантной нотой горчицы.
Просто, вкусно, диетично.
Для худеющих, как я, этот салатик - находка)

Мышия
Леночка, тоже любим сельдерей - любой.
Надо будет попробовать.

Мышия писал(а):

Суть салата в его простоте.

И, правда, простой салат! Особенно для тех, кто любит сельдерей! Я очень люблю! Большое спасибо за рецепт!

Прекрасно!!!!! И вовремя!!!!
В холодильнике мой сельдерей уже заскучал наверное А мне в голову ничего не приходит, как применить.
Благодаря тебе , не дам ему окончательно загрустить, приготовлю свежий, весенний, витаминный салат!
Спасибо, Елена!

спасибо за добрые отзывы

Очень интересный рецепт! Спасибо, Ленуся, что поделилась!