Молодой картофель запеченный

Сообщение Автор
Молодой картофель запеченный
08 Сен 2010 21:59

Распечатать сообщение
Оксана Немова

Оксана

44 года
омск

Оксана НемоваМои рецепты
Молодой картофель запеченный с чесноком и кунжутом,
и со сметанным соусом.
Вот как Wink

Фото


nyam2 nyam2 nyam2

1 кг молодого картофеля
3-4 ст л кунжута
1 головку молодого чеснока
соль по вкусу
растительное масло
укроп

для соуса:
300 мл сметаны
2 ст л белого хрена (пардон, из песни слов не выкинешьSmile)
соль



Кунжут обжарить на сухой сковородке до золотистого цвета.
Фото

Картошку тщательно вымыть, обтереть насухо и разрезать пополам вдоль. В жаропрочную форму налить растительное масло, картофель высыпать и качественно перемешать, посолить.
Фото

( у меня молодой картофель был уже отварен до полуготовности Embarassed я хотела его по другому запечь, а потом передумала, и не пожалела Wink )
Потом каждую половинку обмакнуть разрезом в кунжут и уложить, желательно в один слой.
Фото

Чеснок очистить от верхнего (несъедобного) слоя, и порезать тонкими пластинками.
Фото

Уложить между картофелинами в форму, отправить в духовку и запекать, время от времени шевеля лопаткой, до золотистого цвета.
Фото



Теперь соус. В сметану добавить хрен и посолить по вкусу. Можно потом добавить запеченный чеснок, будет очень вкусно, а можно чеснок просто макать в соус.
Готовую картошку посыпать свежим укропом и все, можно приступать к трапезе!

рецепт взят у lillaya с ЖЖ
 
08 Сен 2010 22:05

Распечатать сообщение
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
Классно! Взял в ближайшую очередь.
 
08 Сен 2010 22:13

Распечатать сообщение
Оксана Немова

Оксана

44 года
омск

Оксана НемоваМои рецепты
Саша, спасибо за оперативность, я еще пишу......ем и пишу Embarassed а ты уже читаешь Yahoo! Yahoo! Yahoo!

sharik
 
08 Сен 2010 22:29

Распечатать сообщение
СЬюзан

Сюзанна




СЬюзанМои рецепты
Оксан,кунжута дома навалом!Постараюсь забацать Embarassed
Рецепт клевый,смотрится очень красиво good good good
 
08 Сен 2010 23:34

Распечатать сообщение
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
Оксана Немова
Оксана, отваривать необязательно, получается ?
 
08 Сен 2010 23:39

Распечатать сообщение
сельчанка

наталья

48 лет
тамбов

сельчанкаМои рецепты
Очень интересно! Так аппетитно выглядит!!! girl_in_love Romashki
 
09 Сен 2010 10:08

Распечатать сообщение
Оксана Немова

Оксана

44 года
омск

Оксана НемоваМои рецепты
painkiller34369 писал(а):
отваривать необязательно, получается ?

Саш, не обязательно, просто я сначала одно думала,а потом передумала Congratulate Congratulate Congratulate такая женская натура....думать и передумывать girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha

Сюзанна, ты уж давай.....
СЬюзан писал(а):
Постараюсь забацать

girl_haha girl_haha girl_haha

Romashki Romashki Romashki

Наташа, спасибо Romashki Romashki Romashki
 
09 Сен 2010 11:32

Распечатать сообщение
natalj

Наталья

44 года
Курган

nataljМои рецепты
Оксанчик......с кунжутом все эксперименты ставиш.... girl_haha
Я его то же уважаю Embarassed
Запекла картошечку ты конечно СМАЧНО!!!
Оксана Немова писал(а):
и все, можно приступать к трапезе!

А что к картошечке....мяско не подразумевалось girl_haha


Фото
 
09 Сен 2010 13:47

Распечатать сообщение
Passim

Елена

42 года
Омск

PassimМои рецепты
Оксана, интересная картошечка good2 Пасииииб! Попробую обязательно!
Romashki Romashki Romashki
 
09 Сен 2010 14:18

Распечатать сообщение
Оксана Немова

Оксана

44 года
омск

Оксана НемоваМои рецепты
nat@lk@ писал(а):
.с кунжутом все эксперименты ставиш....

girl_haha girl_haha girl_haha С патиссоном уже надоело girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
nat@lk@ писал(а):
мяско не подразумевалось

нет unknown муж на охоту только еще собирается search search search hunter hunter hunter hunter
nat@lk@ писал(а):
Запекла картошечку ты конечно СМАЧНО!!!


Спасибо наташ Romashki Romashki Romashki


Passim писал(а):
Попробую обязательно!

Wink накопала в выходные sarcastic sarcastic sarcastic теперь давай готовь girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha

Лена Romashki Romashki Romashki
 
09 Сен 2010 17:01

Распечатать сообщение
natalj

Наталья

44 года
Курган

nataljМои рецепты
Оксана Немова писал(а):
муж на охоту только еще собирается

А у вас сезон охоты не отменили......
в связи с пожароопасной обстановкой!
У нас запретили.....охотники в трансе girl_haha girl_haha girl_haha
Приходится охотится в магазине! Yahoo! Wink
 
09 Сен 2010 17:15

Распечатать сообщение
Акилежна

ЛИКА Торжевская

53 года
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
Оксаночка,Необычная картошечка и очень аппетитная!!!! girl_claping girl_claping girl_claping

Rose Rose Rose
 
09 Сен 2010 17:20

Распечатать сообщение
Passim

Елена

42 года
Омск

PassimМои рецепты
Оксана Немова писал(а):
накопала в выходные теперь давай готовь

Эт точно! Накопала столько, что не переготовить теперь. От твоей картошки точно не отверчусь Wink
Rose Rose Rose
 
09 Сен 2010 20:29

Распечатать сообщение
Оксана Немова

Оксана

44 года
омск

Оксана НемоваМои рецепты
nat@lk@ писал(а):
Приходится охотится в магазине!

girl_haha girl_haha girl_haha

Лика, спасибо за внимание к рецепту Romashki Romashki Romashki
может и пригодится Wink

Passim писал(а):
Накопала столько, что не переготовить теперь

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha

Romashki Romashki Romashki
 
10 Сен 2010 8:55

Распечатать сообщение
Зимняя

Светлана

58 лет
г. Уфа

ЗимняяМои рецепты
Оксана Немова
Чудо-картошечка! nyam2 nyam2 nyam2
 
10 Сен 2010 21:08

Распечатать сообщение
Оксана Немова

Оксана

44 года
омск

Оксана НемоваМои рецепты
Светлана спасибо Romashki Romashki Romashki
 
10 Сен 2010 22:19

Распечатать сообщение
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
Пошел делать.
 
10 Сен 2010 22:59

Распечатать сообщение
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
Работы ведутся:

Фото
 
11 Сен 2010 0:19

Распечатать сообщение
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
Готово:

Фото


Дегустация завтра.

_________________
_________________________
____________________________________

Попробовал - супер! Спасибо за рецепт, Оксана.
 
13 Сен 2010 14:04

Распечатать сообщение
Оксана Немова

Оксана

44 года
омск

Оксана НемоваМои рецепты
painkiller34369 писал(а):
Попробовал - супер! Спасибо за рецепт, Оксана.

Саш спасибо sharik Очень рада что понравилась картошечка Yahoo!


Твоими же словами: "Заходи еще" Wink Wink Wink girl_haha
 
13 Сен 2010 14:57

Распечатать сообщение
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
Оксана Немова писал(а):
Твоими же словами: "Заходи еще"


Непременно.
 
08 Окт 2010 5:32

Распечатать сообщение
олина

лена




олинаМои рецепты
Какое чудо! Оксаночка, уже хочу!!! girl_in_love nyam2 спасибо за рецепт Rose
 
08 Окт 2010 11:08

Распечатать сообщение
Оксана Немова

Оксана

44 года
омск

Оксана НемоваМои рецепты
Лена, спасибо за отзывы, я думаю тебе понравится Wink
Romashki
 
16 Окт 2010 4:40

Распечатать сообщение
олина

лена




олинаМои рецепты
Оксана Немова писал(а):
думаю тебе понравится


Оксаночка, сегодня приготовила.Мне очень понравилась такая картошечка, может уже не очень молодая.
Спасибо за рецепт friends .
Вот если бы еще на все твои рецепты из овощных блюд ты бы давала ссылочку в тему вегетарианские рецепты! friends Ведь какие блюда хорошие! girl_claping Спасибо air_kiss give_heart Rose
 
16 Окт 2010 10:00

Распечатать сообщение
Оксана Немова

Оксана

44 года
омск

Оксана НемоваМои рецепты
Лена, я недавно готовила тоже, естественно картошка уже далеко не молодая unknown но так запечь можно любую картошку Wink хоть в кажурке, хоть без нее.
Очень рада что тебе понравилась картошечка. give_heart

олина писал(а):
Вот если бы еще на все твои рецепты из овощных блюд ты бы давала ссылочку в тему вегетарианские рецепты!

Будет время добавлю Wink
Страница 1 из 1

Наверх