Молодой картофель запеченный

Сообщение Автор
Молодой картофель запеченный
08 Сен 2010 21:59

Распечатать сообщение
Молодой картофель запеченный с чесноком и кунжутом,
и со сметанным соусом.
Вот как Wink

Фото


nyam2 nyam2 nyam2

1 кг молодого картофеля
3-4 ст л кунжута
1 головку молодого чеснока
соль по вкусу
растительное масло
укроп

для соуса:
300 мл сметаны
2 ст л белого хрена (пардон, из песни слов не выкинешьSmile)
соль



Кунжут обжарить на сухой сковородке до золотистого цвета.
Фото

Картошку тщательно вымыть, обтереть насухо и разрезать пополам вдоль. В жаропрочную форму налить растительное масло, картофель высыпать и качественно перемешать, посолить.
Фото

( у меня молодой картофель был уже отварен до полуготовности Embarassed я хотела его по другому запечь, а потом передумала, и не пожалела Wink )
Потом каждую половинку обмакнуть разрезом в кунжут и уложить, желательно в один слой.
Фото

Чеснок очистить от верхнего (несъедобного) слоя, и порезать тонкими пластинками.
Фото

Уложить между картофелинами в форму, отправить в духовку и запекать, время от времени шевеля лопаткой, до золотистого цвета.
Фото



Теперь соус. В сметану добавить хрен и посолить по вкусу. Можно потом добавить запеченный чеснок, будет очень вкусно, а можно чеснок просто макать в соус.
Готовую картошку посыпать свежим укропом и все, можно приступать к трапезе!

рецепт взят у lillaya с ЖЖ
Оксана Немова

Оксана

40 лет
омск

Оксана НемоваМои рецепты
 
08 Сен 2010 22:05

Распечатать сообщение
Классно! Взял в ближайшую очередь.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
08 Сен 2010 22:13

Распечатать сообщение
Саша, спасибо за оперативность, я еще пишу......ем и пишу Embarassed а ты уже читаешь Yahoo! Yahoo! Yahoo!

sharik
Оксана Немова

Оксана

40 лет
омск

Оксана НемоваМои рецепты
 
08 Сен 2010 22:29

Распечатать сообщение
Оксан,кунжута дома навалом!Постараюсь забацать Embarassed
Рецепт клевый,смотрится очень красиво good good good
СЬюзан

Сюзанна




СЬюзанМои рецепты
 
08 Сен 2010 23:34

Распечатать сообщение
Оксана Немова
Оксана, отваривать необязательно, получается ?
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
08 Сен 2010 23:39

Распечатать сообщение
Очень интересно! Так аппетитно выглядит!!! girl_in_love Romashki
сельчанка

наталья

44 года
тамбов

сельчанкаМои рецепты
 
09 Сен 2010 10:08

Распечатать сообщение
painkiller34369 писал(а):
отваривать необязательно, получается ?

Саш, не обязательно, просто я сначала одно думала,а потом передумала Congratulate Congratulate Congratulate такая женская натура....думать и передумывать girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha

Сюзанна, ты уж давай.....
СЬюзан писал(а):
Постараюсь забацать

girl_haha girl_haha girl_haha

Romashki Romashki Romashki

Наташа, спасибо Romashki Romashki Romashki
Оксана Немова

Оксана

40 лет
омск

Оксана НемоваМои рецепты
 
09 Сен 2010 11:32

Распечатать сообщение
Оксанчик......с кунжутом все эксперименты ставиш.... girl_haha
Я его то же уважаю Embarassed
Запекла картошечку ты конечно СМАЧНО!!!
Оксана Немова писал(а):
и все, можно приступать к трапезе!

А что к картошечке....мяско не подразумевалось girl_haha


Фото
natalj

Наталья

40 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
09 Сен 2010 13:47

Распечатать сообщение
Оксана, интересная картошечка good2 Пасииииб! Попробую обязательно!
Romashki Romashki Romashki
Passim

Елена

38 лет
Омск

PassimМои рецепты
 
09 Сен 2010 14:18

Распечатать сообщение
nat@lk@ писал(а):
.с кунжутом все эксперименты ставиш....

girl_haha girl_haha girl_haha С патиссоном уже надоело girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
nat@lk@ писал(а):
мяско не подразумевалось

нет unknown муж на охоту только еще собирается search search search hunter hunter hunter hunter
nat@lk@ писал(а):
Запекла картошечку ты конечно СМАЧНО!!!


Спасибо наташ Romashki Romashki Romashki


Passim писал(а):
Попробую обязательно!

Wink накопала в выходные sarcastic sarcastic sarcastic теперь давай готовь girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha

Лена Romashki Romashki Romashki
Оксана Немова

Оксана

40 лет
омск

Оксана НемоваМои рецепты
 
09 Сен 2010 17:01

Распечатать сообщение
Оксана Немова писал(а):
муж на охоту только еще собирается

А у вас сезон охоты не отменили......
в связи с пожароопасной обстановкой!
У нас запретили.....охотники в трансе girl_haha girl_haha girl_haha
Приходится охотится в магазине! Yahoo! Wink
natalj

Наталья

40 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
09 Сен 2010 17:15

Распечатать сообщение
Оксаночка,Необычная картошечка и очень аппетитная!!!! girl_claping girl_claping girl_claping

Rose Rose Rose
Акилежна

ЛИКА Торжевская

49 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
09 Сен 2010 17:20

Распечатать сообщение
Оксана Немова писал(а):
накопала в выходные теперь давай готовь

Эт точно! Накопала столько, что не переготовить теперь. От твоей картошки точно не отверчусь Wink
Rose Rose Rose
Passim

Елена

38 лет
Омск

PassimМои рецепты
 
09 Сен 2010 20:29

Распечатать сообщение
nat@lk@ писал(а):
Приходится охотится в магазине!

girl_haha girl_haha girl_haha

Лика, спасибо за внимание к рецепту Romashki Romashki Romashki
может и пригодится Wink

Passim писал(а):
Накопала столько, что не переготовить теперь

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha

Romashki Romashki Romashki
Оксана Немова

Оксана

40 лет
омск

Оксана НемоваМои рецепты
 
10 Сен 2010 8:55

Распечатать сообщение
Оксана Немова
Чудо-картошечка! nyam2 nyam2 nyam2
Зимняя

Светлана

54 года
г. Уфа

ЗимняяМои рецепты
 
10 Сен 2010 21:08

Распечатать сообщение
Светлана спасибо Romashki Romashki Romashki
Оксана Немова

Оксана

40 лет
омск

Оксана НемоваМои рецепты
 
10 Сен 2010 22:19

Распечатать сообщение
Пошел делать.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
10 Сен 2010 22:59

Распечатать сообщение
Работы ведутся:

Фото
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
11 Сен 2010 0:19

Распечатать сообщение
Готово:

Фото


Дегустация завтра.

_________________
_________________________
____________________________________

Попробовал - супер! Спасибо за рецепт, Оксана.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
13 Сен 2010 14:04

Распечатать сообщение
painkiller34369 писал(а):
Попробовал - супер! Спасибо за рецепт, Оксана.

Саш спасибо sharik Очень рада что понравилась картошечка Yahoo!


Твоими же словами: "Заходи еще" Wink Wink Wink girl_haha
Оксана Немова

Оксана

40 лет
омск

Оксана НемоваМои рецепты
 
13 Сен 2010 14:57

Распечатать сообщение
Оксана Немова писал(а):
Твоими же словами: "Заходи еще"


Непременно.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
08 Окт 2010 5:32

Распечатать сообщение
Какое чудо! Оксаночка, уже хочу!!! girl_in_love nyam2 спасибо за рецепт Rose
олина

лена




олинаМои рецепты
 
08 Окт 2010 11:08

Распечатать сообщение
Лена, спасибо за отзывы, я думаю тебе понравится Wink
Romashki
Оксана Немова

Оксана

40 лет
омск

Оксана НемоваМои рецепты
 
16 Окт 2010 4:40

Распечатать сообщение
Оксана Немова писал(а):
думаю тебе понравится


Оксаночка, сегодня приготовила.Мне очень понравилась такая картошечка, может уже не очень молодая.
Спасибо за рецепт friends .
Вот если бы еще на все твои рецепты из овощных блюд ты бы давала ссылочку в тему вегетарианские рецепты! friends Ведь какие блюда хорошие! girl_claping Спасибо air_kiss give_heart Rose
олина

лена




олинаМои рецепты
 
16 Окт 2010 10:00

Распечатать сообщение
Лена, я недавно готовила тоже, естественно картошка уже далеко не молодая unknown но так запечь можно любую картошку Wink хоть в кажурке, хоть без нее.
Очень рада что тебе понравилась картошечка. give_heart

олина писал(а):
Вот если бы еще на все твои рецепты из овощных блюд ты бы давала ссылочку в тему вегетарианские рецепты!

Будет время добавлю Wink
Оксана Немова

Оксана

40 лет
омск

Оксана НемоваМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |