Мегабыстрый и вкусный фасолевый суп

Сообщение Автор
Мегабыстрый и вкусный фасолевый суп
05 Май 2021 16:37

Распечатать сообщение
Valentina47

Валентина

77 лет
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
Фото


Рецепт из книги "ЕШЬ И ЗАБЕЙ. БРУТАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ НАСТОЯЩИХ ПАРНЕЙ" Команда лучших московских шефов в игре.

Рецепт привлек внимание своим многообещающим названием Wink , решила попробовать как вариант дачного супа.

Необходимые продукты
(в скобках напишу, какие я использовала)
Фото


Картофель - 3 штуки
Тушенка из говядины - 2 банки
(у меня одна банка)
Консервированная красная фасоль - 1 банка
Консервированная фасоль в томатном соусе - 2 банки
(не использовала)
Свежий чеснок - 4 зубчика (у меня 2 зубчика)
Репчатый лук - 1 головка
Свежая зелень - пучок (укроп)
Вода - 1 литр
Орегано, зира по 0,5 ч.ложки - по желанию
(не использовала)
Кетчуп - 3 ст.ложки
Соль, перец - по вкусу


1. Почистить картофель, лук, чеснок.
2. Открыть тушенку, аккуратно снять жир и обжарить на нем в кастрюле нарезанный лук до золотистого цвета, добавить нарезанный кубиками картофель, залить водой и довести до кипения.
3. Добавить тушенку и две банки фасоли - красную и в томате (у меня одна банка), кетчуп.
По рецепту еще одну банку фасоли размять вилкой или толкушкой и тоже добавить в кастрюлю (не добавляла).
4. Довести до кипения, добавить воды, если суп очень густой, приправить чесноком, специями и зеленью.

Получилось вкусно
Фото


Со свежим укропом good2
Фото


При подаче добавила сметану
Фото


Приятного аппетита!
 
05 Май 2021 20:22

Распечатать сообщение
Star*ka

Tatjana


Lietuva

Star*kaМои рецепты
Хороший рецепт, Валя. good2 good2
Мы как раз щи из свежей капусты доедаем. Тоже с консервами. Wink Иногда они очень выручают, если надо быстро что-то горяченькое приготовить. dance2
Теперь буду знать еще один рецепт "на скорую руку".
Спасибо! Rose Rose Rose
 
05 Май 2021 20:34

Распечатать сообщение
Valentina47

Валентина

77 лет
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
Star*ka писал(а):
Теперь буду знать еще один рецепт "на скорую руку". Спасибо!

На здоровье air_kiss .
Мы уже этот суп доели, завтра буду щи готовить Wink
 
05 Май 2021 20:41

Распечатать сообщение
Star*ka

Tatjana


Lietuva

Star*kaМои рецепты
Valentina47 писал(а):
завтра буду щи готовить

Smile friends friends
Страница 1 из 1

Наверх