Пирожки с картошкой

Спасибо огромное за рецепт!!!!
Я даже боялась к дрожжевому тесту и близко подходить, а с этим все так здорово получилось!!!
Только вот беда как и у NATKA*** - не подрумянились. Так и остались бледными, хотя я и смазывала маслом...

Танюша!!!!
спасибо за чудный рецепт!!!!!!!! пирожки чудные просто,не смотря на то что тесто без яиц ,слив масла и молока..ну очень вкусное тесто для меня идеальное для пирожков которые были 2-х видов: картошка и мясо

У меня правда чуть муки осталось,а воды пришлось долить ещё немного на то кол-во муки 1 кг,(я на весах взвешивала )

фотоотчёта к сожалению нет ..уже не успела ...
но рецептик очень хороший и быстрый !!!!!

СПАСИБО!!!!!

Татьяна, спасибо огромное за рецепт. Пироги получились просто ШИКАРНЫЕ. Понравилось то, что не надо долго возиться с тестом. Муж и дочка оценили на УРА!!!

Таня ,спасибо за рецепт !!!
У меня всё получилось
Сейчас с мамой пьём чай с пирожочками и поминаем бабушку (сегодня поминальный день) , бабушка была искусная мастерица по дрожжевому тесту ,пекла пироги со свежей рыбой и лесными годами ..Я вот по молодости-глупости не научилась у неё..Так Ваш рецепт ,Танечка ,оказался так хорош ,что не стыдно теперь перед бабушкой!!!
Таня ,я Вам желаю счастья и любви!!!

Танечка, вчера пекла по твоему рецепту.
Делала на пробу 1/4 часть от рецепта, отмеряла мерным стаканом, но тесто сразу при замешивании получилось тугим, муки больше не добавляла. Тесто не поднялось, хотя стояло целый час в тепле и час на расстойке
Но я не отчаивалась и решила довести начатое до конца.
В итоге выпекла булочку-улитку с вареньем из алычи:




Булочка получилась очень мягкая и вкусная
Танюша, подскажи, что я делала не так? Может муки изначально нужно было взять меньше, а потом подсыпать? Хочется добиться идеального результата
Спасибо за рецепт и буду ждать советов

Twixi писал(а):

я режу яблоки, помельче, укладываю на тесто, посыпаю сахаром, и леплю пирожок

И спасибо, теперь так использую яблоки в начинку (раньше думала, что нужно их сначала немножко протушить ),
зачем лишнии манипуляции, когда и так яблочки прекрасно пропекаются

Отличный рецептик теста!!!!!!!
СПАСИБО!