Спагетти по-итальянски

Это блюдо научила делать моя хорошая знакомая,а её,в свою очередь,знакомая итальянка. Получается очень вкусно и быстро.

Нам понадобится:

Непосредственно спагетти, помидоры 5-6-7 шт. или " Помито"(мякоть помидора),чеснок 1-2 головки,лук 1-2 шт, петрушка!!!!!(никаких других трав,особенно укроп-он всё портит),2 куриных бульонных кубика(если кого смущает наличие кубика,без него,тоже вкусно,просто с ним насыщенней получается),масло(в рецепте указывается на оливковое,но я уже делаю на обычном)
Приступим:

Жарим лук до золотистой корочки.

Прибавляем мякоть помидора.Если у вас помидоры,то предварительно снять кожицу с них и порезать.

Закрыть крышкой и тушить так,помешивая минут 7.

Добавить кубики бульонные. Размешать.Тушить до растворения кубиков.

Добавить петрушку,чесночок.

Размешать.

Потом выложить на спагетти.

Приятного аппетита!!! Надеюсь оцените эту вкусноту!!!

Очень вкусно , я тоже так делала, но добавляла кинзу,теперь с петрушкой попробую. Спасибо что поделилась рецептиком,Юля.

Natalia20 писал(а):

теперь с петрушкой попробую

Попробуй обязательно!
Спасибо!

Очень понравился рецепт! Может теперь муж полюбит макароны? Спасибо!!!

ОЛЮШКА.RU писал(а):

Очень понравился рецепт!

Спасибо,Ольчик!!

ОЛЮШКА.RU писал(а):

Может теперь муж полюбит макароны?

Надо попытаться!!
Это очень вкусно.

вкусно!!!
но я бы еще перчик в пасту добавила и орегано

Спасибо за рецепт! делала уже много раз- очень вкусно! Вообще моя мама делала такой соус(лук,помидоры,чеснок,петрушка) к жареным перцу и баклажану-очень-очень вкусно! со спагетти сытно получается и вкусно-мужу и мне понравилось!

Заюшка-хозяюшка

На здоровье!
Это и правда вкусно!

ой классный рецепт!!! давно мечтаю приготовить хорошие спагетти! настоящие =) только вот подскажите плиз, где можно купить эту мякоть помидоров у нас в Питере?

юная домохозяйка писал(а):

где можно купить эту мякоть помидоров у нас в Питере?

Я в ОКее покупаю,но можно же и помидорами обойтись.

можно, но я не умею их готовить до такой массы, и возьни много с ними =))
спасибо за помощь - мы часто в Окее покупаем еду - но такой штуки не видела - теперь буду внимательнее смотреть!!

юная домохозяйка писал(а):

но я не умею их готовить до такой массы, и возьни много с ними =))

Да,нет совсем не много возни. Просто ошпарить,снять шкурку,порезать на кубики и потушить немного.

Юляна писал(а):

Да,нет совсем не много возни. Просто ошпарить,снять шкурку,порезать на кубики и потушить немного.

у меня проблема со снятием шкурки всегда.. толи помидоры такие покупаю =)) в общем я еще пока не опыткая домохозяйка.. тока учусь!!!

юная домохозяйка

Научишься

Большая проблема какую подливку сделать к какому-нибудь блюду. Теперь буду иметь ввиду вот эту подливку =))) А муж ещё и спагетти любит.... Надо будет приготовить как-нибудь. =)
Спасибо за рецепт!

Olechka

Поробуй,Оль-это вкусно очень.

оооооо, офигенно вкусно должно быть.... так так так...)) беру в закладки
спасибо за рецептик

НевестаЧакки

Вкусно,вкусно-даже не сомневайся!

И мне подливочки!

юная домохозяйка писал(а):

у меня проблема со снятием шкурки всегда.. толи помидоры такие покупаю =)) в общем я еще пока не опыткая домохозяйка.. тока учусь!!!

А наверное подойдут помидорки в собственном соку, кусочками мелкими порезанные, фирма "Помидорка", по-моему.... Вот только не могу припомнить, есть ли на них шкурки, мне кажется, что нет......


Юлия!!! Спасибо за рецептик!!!! Обожаааю спагетти!!!!!!

Julietka писал(а):

А наверное подойдут помидорки в собственном соку, кусочками мелкими порезанные

Вот что не пробовала,то не пробовала. Свежие всё-таки лучше.

Julietka писал(а):

Юлия!!! Спасибо за рецептик!!!! Обожаааю спагетти!!!!!!

На здоровье!

А соус томатный или паста подойдут? Помидоры сейчас никакие

Lakshmi

Анжелика,посмотри у меня на фото там "Помито"-я с этим делаю,когда плохие помидоры. А томат-паста...не знаю.Она только испортит,мне думается. Я её вообще не использую никогда в приготовлении. Или помидоры,или вот это "Помито"(это мякоть помидоров)

опять делала ваши спагетти-не во второй и не в последний раз так быстро и вкусно- побольше бы таких рецептов... а то иногда истратишь много времени на готовку-а конечный результат не оправдывает потраченных продуктов,сил,времени...