Торт «Мозаика» (рецепт для мультиварки и не только
Сообщение | Автор | ||||
---|---|---|---|---|---|
19 Апр 2009 20:19
Угощайтесь очень вкусным, легким тортом. Приношу извинения, если подобный рецепт уже есть. Я же его взяла с просторов Интернета уже давно и внесла свои изменения. Торт получается чудесный, тающий во рту.
Нам понадобится: 4-5 яиц 1 стакан (250 мл) сахара 1 стакан муки 40 мл подс.масла 40 мл кипятка 1 ч.л. разрыхлителя (не обязательно, но я кладу, на всякий случай) Крем: 350-500 мл сливок 33% 350-500 мл сметаны (пожирнее) Или 1 кг жирной сметаны 2 упаковки вишневого или любого другого желе (можно взять одну упаковку) Мармелад цветной. Взбить белки с 0,5 стакана сахара, отдельно взбить желтки с оставшимся сахаром. Соединить желтки с белками, добавить муку с разрыхлителем, осторожно! перемешать. Влить масло с горячей водой и снова перемешать очень аккуратно! Выложить в смазанную маслом или маргарином кастрюльку мультиварки. Режим «Выпечка» 45 мин. Вот такой получается бисквит. Оставим его остывать. Крем: Взбить сливки со сметаной или сметану. У меня это не очень хорошо получается, но на вкусе ни как не отражается. Влить разведенное и охлажденное желе, но воды для него взять раза в два меньше. Все тщательно перемешать, я это делаю миксером. Крем убрать в холодильник, чтобы желе схватилось или на 1-2 часа, все зависит от того, сколько пакетов желе вы взяли. Крем сфотографировать забыла. Остывший бисквит разрезать на три части и промазать кремом, добавляя порезанные цветные мармеладки. Сверху и с боков украсить так, как вам нравится. К сожалению, я не умею красиво оформлять торты. Получается очень нежный бисквит, не нуждающийся в пропитке. Это кусочек через два часа а это на следующий день а это с кремом из сметаны На следующий день сверху мармеладинки немного подтаивают. Мне больше нравится, когда крем из сметаны со сливками, он более нежный. Я думаю, что этот бисквит прекрасно печется и в духовке. Торт получается совсем нежирным и очень нежным, с легкой кислинкой. Приятного аппетита! |
Оранта
64 года Пермь |
||||
19 Апр 2009 22:49
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Irina Haas
Deutschland |
||||
20 Апр 2009 2:38
Ой, какой красавец твой тортик, Таня
![]() ![]() Спасибо за рецепт ![]() |
valenta
63 года Санкт-Петербург |
||||
20 Апр 2009 10:37
Нина классный тортик
![]() ![]() |
Светл@нка
47 лет УКРАИНА.Винница |
||||
20 Апр 2009 10:42
Здоровооооо
![]() ![]() |
ЛЬВИЦА26
39 лет Челябинск |
||||
20 Апр 2009 11:21
Девочки, спасибо вам! Угощайтесь!
![]() ![]() |
Оранта
64 года Пермь |
||||
21 Апр 2009 2:10
Нина! огромное спасибо за угощение и рецепт такого чудесного торта ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Апполинария
|
||||
21 Апр 2009 2:14
Апполинария
На здоровье! ![]() |
Оранта
64 года Пермь |
||||
21 Апр 2009 14:45
ООООЧЕНЬ
![]() |
Доминика
Москва-Deutschland |
||||
25 Апр 2009 22:08
Ниночка! Спасибо за рецепт!
![]() ![]() |
росинка
40 лет Украина Тернопольская обл. |
||||
25 Апр 2009 22:11
Морковка
росинка Девочки, очень рада, что вам понравилось! ![]() ![]() ![]() |
Оранта
64 года Пермь |
||||
28 Апр 2009 16:20
Оранта
Ниночка ! Какой бисквит пышный получился ! ![]() ![]() ![]() И вообще торт очень аппетитный ! ![]() ![]() ![]() Красивый ! ![]() Спасибо тебе ! ![]() ![]() ![]() |
Ивановна
66 лет Германия |
||||
28 Апр 2009 22:56
Ивановна
Танечка, и тебе спасибо за спасибо! ![]() ![]() |
Оранта
64 года Пермь |
||||
02 Май 2009 10:32
Ниночка , спасибо за мастер класс !!!!Тортик супер!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
sveta1601
Сибирь |
||||
02 Май 2009 18:43
sveta1601
Светуля, оч приятно, что понравилось! ![]() ![]() |
Оранта
64 года Пермь |
||||
02 Май 2009 20:01
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Вкуснятина неописуемая. |
*Надин*
40 лет г. Барнаул |
||||
02 Май 2009 20:09
Плюс ко всему - быстро готовится. Угощайся, Надюша! ![]() ![]() ![]() |
Оранта
64 года Пермь |
||||
12 Май 2009 18:31
Оранта
Нина, испекла твой торт ![]() ![]() ![]() За рецепт [URL=http://[censored smajliki]/smilie-217240647.html] ![]() |
Апполинария
|
||||
12 Май 2009 20:40
Ниночка и я с благодарностью , но только без фото ( в следующий раз обязательно сфотаю), простите меня!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() |
sveta1601
Сибирь |
||||
14 Май 2009 0:44
Апполинария
sveta1601 Девочки, милые, так рада, что вам понравилось! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Оранта
64 года Пермь |
||||
21 Май 2009 22:26
Оранта
Нинуль, я как из тундры! Что такое мультиварка? ![]() |
Иринча
37 лет made in Russia |
||||
23 Май 2009 18:04
Иринча
Ириш, это чудо-горшочек (у меня их две). ![]() |
Оранта
64 года Пермь |
||||
24 Май 2009 21:49
Нина, такой чудесный торт!
![]() ![]() ![]() Красивый ![]() ![]() ![]() |
sfinks
39 лет Санкт-Петербург |
||||
24 Май 2009 23:21
sfinks
Леночка, всегда рада помочь! ![]() |
Оранта
64 года Пермь |
||||
11 Ноя 2009 12:00
![]() ![]() ![]() |
Нютик34
48 лет Deutschland |