Торт «Мозаика» (рецепт для мультиварки и не только
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
19 Апр 2009 20:19
|
Оранта
67 лет Пермь |
|||
|
Угощайтесь очень вкусным, легким тортом. Приношу извинения, если подобный рецепт уже есть. Я же его взяла с просторов Интернета уже давно и внесла свои изменения. Торт получается чудесный, тающий во рту.
Нам понадобится: 4-5 яиц 1 стакан (250 мл) сахара 1 стакан муки 40 мл подс.масла 40 мл кипятка 1 ч.л. разрыхлителя (не обязательно, но я кладу, на всякий случай) Крем: 350-500 мл сливок 33% 350-500 мл сметаны (пожирнее) Или 1 кг жирной сметаны 2 упаковки вишневого или любого другого желе (можно взять одну упаковку) Мармелад цветной. Взбить белки с 0,5 стакана сахара, отдельно взбить желтки с оставшимся сахаром. Соединить желтки с белками, добавить муку с разрыхлителем, осторожно! перемешать. Влить масло с горячей водой и снова перемешать очень аккуратно! Выложить в смазанную маслом или маргарином кастрюльку мультиварки. Режим «Выпечка» 45 мин. Вот такой получается бисквит. Оставим его остывать. Крем: Взбить сливки со сметаной или сметану. У меня это не очень хорошо получается, но на вкусе ни как не отражается. Влить разведенное и охлажденное желе, но воды для него взять раза в два меньше. Все тщательно перемешать, я это делаю миксером. Крем убрать в холодильник, чтобы желе схватилось или на 1-2 часа, все зависит от того, сколько пакетов желе вы взяли. Крем сфотографировать забыла. Остывший бисквит разрезать на три части и промазать кремом, добавляя порезанные цветные мармеладки. Сверху и с боков украсить так, как вам нравится. К сожалению, я не умею красиво оформлять торты. Получается очень нежный бисквит, не нуждающийся в пропитке. Это кусочек через два часа а это на следующий день а это с кремом из сметаны На следующий день сверху мармеладинки немного подтаивают. Мне больше нравится, когда крем из сметаны со сливками, он более нежный. Я думаю, что этот бисквит прекрасно печется и в духовке. Торт получается совсем нежирным и очень нежным, с легкой кислинкой. Приятного аппетита! |
||||
|
19 Апр 2009 22:49
|
Irina Haas
Deutschland |
|||
|
||||
|
20 Апр 2009 2:38
|
valenta
66 лет Санкт-Петербург |
|||
|
Ой, какой красавец твой тортик, Таня
Спасибо за рецепт |
||||
|
20 Апр 2009 10:37
|
Светл@нка
50 лет УКРАИНА.Винница |
|||
|
Нина классный тортик
Думаю,что скоро все мультяшницы точно придут толпой на угощение |
||||
|
20 Апр 2009 10:42
|
ЛЬВИЦА26
42 года Челябинск |
|||
|
Здоровооооо
|
||||
|
20 Апр 2009 11:21
|
Оранта
67 лет Пермь |
|||
|
Девочки, спасибо вам! Угощайтесь!
|
||||
|
21 Апр 2009 2:10
|
Апполинария
|
|||
Нина! огромное спасибо за угощение и рецепт такого чудесного торта |
||||
|
21 Апр 2009 2:14
|
Оранта
67 лет Пермь |
|||
|
Апполинария
На здоровье! |
||||
|
21 Апр 2009 14:45
|
Доминика
Москва-Deutschland |
|||
|
ООООЧЕНЬ
!!!!! |
||||
|
25 Апр 2009 22:08
|
росинка
44 года Украина Тернопольская обл. |
|||
|
Ниночка! Спасибо за рецепт!
|
||||
|
25 Апр 2009 22:11
|
Оранта
67 лет Пермь |
|||
|
Морковка
росинка Девочки, очень рада, что вам понравилось! |
||||
|
28 Апр 2009 16:20
|
Ивановна
Германия |
|||
|
Оранта
Ниночка ! Какой бисквит пышный получился !
И вообще торт очень аппетитный !
Красивый !
Спасибо тебе ! |
||||
|
28 Апр 2009 22:56
|
Оранта
67 лет Пермь |
|||
|
Ивановна
Танечка, и тебе спасибо за спасибо! |
||||
|
02 Май 2009 10:32
|
sveta1601
Сибирь |
|||
|
Ниночка , спасибо за мастер класс !!!!Тортик супер!!!
Обязательно спеку и отчитаюсь! |
||||
|
02 Май 2009 18:43
|
Оранта
67 лет Пермь |
|||
|
sveta1601
Светуля, оч приятно, что понравилось! |
||||
|
02 Май 2009 20:01
|
*Надин*
44 года г. Барнаул |
|||
Вкуснятина неописуемая. |
||||
|
02 Май 2009 20:09
|
Оранта
67 лет Пермь |
|||
Плюс ко всему - быстро готовится. Угощайся, Надюша! |
||||
|
12 Май 2009 18:31
|
Апполинария
|
|||
|
Оранта
Нина, испекла твой торт .
За рецепт [URL=http://[censored smajliki]/smilie-217240647.html] [/URL]!!! |
||||
|
12 Май 2009 20:40
|
sveta1601
Сибирь |
|||
|
Ниночка и я с благодарностью , но только без фото ( в следующий раз обязательно сфотаю), простите меня!!!!
Бисквит , просто чудо, воздушный , вкусный.!!! Всем домашним очень понравился!!!! |
||||
|
14 Май 2009 0:44
|
Оранта
67 лет Пермь |
|||
|
Апполинария
sveta1601 Девочки, милые, так рада, что вам понравилось! |
||||
|
21 Май 2009 22:26
|
Иринча
41 год made in Russia |
|||
|
Оранта
Нинуль, я как из тундры! Что такое мультиварка? |
||||
|
23 Май 2009 18:04
|
Оранта
67 лет Пермь |
|||
|
Иринча
Ириш, это чудо-горшочек (у меня их две). Вот здесь помотри http://forum.say7.info/topic2539.html и здесь http://forum.say7.info/topic14604.html |
||||
|
24 Май 2009 21:49
|
sfinks
42 года Санкт-Петербург |
|||
|
Нина, такой чудесный торт!
Красивый Спасибо, что выложили такое пдробное описание! |
||||
|
24 Май 2009 23:21
|
Оранта
67 лет Пермь |
|||
|
sfinks
Леночка, всегда рада помочь! |
||||
|
11 Ноя 2009 12:00
|
Нютик34
51 год Deutschland |
|||
|













[/URL]!!!
Бисквит , просто чудо, воздушный , вкусный.!!!