Торт «Мозаика» (рецепт для мультиварки и не только

Угощайтесь очень вкусным, легким тортом. Приношу извинения, если подобный рецепт уже есть. Я же его взяла с просторов Интернета уже давно и внесла свои изменения. Торт получается чудесный, тающий во рту.

Нам понадобится:
4-5 яиц
1 стакан (250 мл) сахара
1 стакан муки
40 мл подс.масла
40 мл кипятка
1 ч.л. разрыхлителя (не обязательно, но я кладу, на всякий случай)
Крем:
350-500 мл сливок 33%
350-500 мл сметаны (пожирнее)
Или 1 кг жирной сметаны
2 упаковки вишневого или любого другого желе (можно взять одну упаковку)
Мармелад цветной.

Взбить белки с 0,5 стакана сахара, отдельно взбить желтки с оставшимся сахаром. Соединить желтки с белками, добавить муку с разрыхлителем, осторожно! перемешать. Влить масло с горячей водой и снова перемешать очень аккуратно! Выложить в смазанную маслом или маргарином кастрюльку мультиварки. Режим «Выпечка» 45 мин.

Вот такой получается бисквит. Оставим его остывать.

Крем:
Взбить сливки со сметаной или сметану. У меня это не очень хорошо получается, но на вкусе ни как не отражается. Влить разведенное и охлажденное желе, но воды для него взять раза в два меньше. Все тщательно перемешать, я это делаю миксером. Крем убрать в холодильник, чтобы желе схватилось или на 1-2 часа, все зависит от того, сколько пакетов желе вы взяли. Крем сфотографировать забыла.
Остывший бисквит разрезать на три части и промазать кремом, добавляя порезанные цветные мармеладки. Сверху и с боков украсить так, как вам нравится. К сожалению, я не умею красиво оформлять торты. Получается очень нежный бисквит, не нуждающийся в пропитке.


Это кусочек через два часа
а это на следующий день
а это с кремом из сметаны
На следующий день сверху мармеладинки немного подтаивают. Мне больше нравится, когда крем из сметаны со сливками, он более нежный.
Я думаю, что этот бисквит прекрасно печется и в духовке.
Торт получается совсем нежирным и очень нежным, с легкой кислинкой.
Приятного аппетита!

Ой, какой красавец твой тортик, Таня
Спасибо за рецепт

Нина классный тортик Думаю,что скоро все мультяшницы точно придут толпой на угощение

Здоровооооо

Девочки, спасибо вам! Угощайтесь!

Оранта писал(а):

Торт получается чудесный, тающий во рту.

Оранта писал(а):

Девочки, спасибо вам! Угощайтесь!

Нина! огромное спасибо за угощение и рецепт такого чудесного торта !!!

Апполинария
На здоровье! Торт легкий в приготовлении и по вкусу.

ООООЧЕНЬ !!!!!

Ниночка! Спасибо за рецепт!

Морковка
росинка
Девочки, очень рада, что вам понравилось!

Оранта
Ниночка ! Какой бисквит пышный получился !
И вообще торт очень аппетитный !
Красивый !
Спасибо тебе !

Ивановна
Танечка, и тебе спасибо за спасибо!

Ниночка , спасибо за мастер класс !!!!Тортик супер!!! Обязательно спеку и отчитаюсь!

sveta1601
Светуля, оч приятно, что понравилось!

Вкуснятина неописуемая.

*Надин* писал(а):

Вкуснятина неописуемая.

Плюс ко всему - быстро готовится. Угощайся, Надюша!

Оранта
Нина, испекла твой торт ! Разрезала бисквит на два коржа, украсила по-быстрому взбитыми сливками, желейными сердечками и розовой кокосовой стружкой, коржи очень вкусные. Но сам торт еще не кушали, стоит в холодильнике, если успею, то сделаю фото в разрезе .

За рецепт !!!

Ниночка и я с благодарностью , но только без фото ( в следующий раз обязательно сфотаю), простите меня!!!! Бисквит , просто чудо, воздушный , вкусный.!!! Всем домашним очень понравился!!!!

Апполинария
sveta1601
Девочки, милые, так рада, что вам понравилось! Мне самой очень нравится этот рецепт бисквита, и крем подходит любой, но я люблю с легкой кислинкой.

Оранта
Нинуль, я как из тундры! Что такое мультиварка?

Иринча
Ириш, это чудо-горшочек (у меня их две). Вот здесь помотри http://forum.say7.info/topic2539.html и здесь http://forum.say7.info/topic14604.html

Нина, такой чудесный торт!
Красивый Спасибо, что выложили такое пдробное описание!

sfinks
Леночка, всегда рада помочь!