Куриное филе с айвой и картофелем

Делюсь с вами рецептом изумительно вкусного (отбросив ложную скромность ) блюда Рецепт родился по наитию, исходя из сочетаемости вкусовых качеств исходных продуктов. Рецепт прост, готовила в первый раз, поэтому без пошаговых фото.


Около килограмма картофеля нарезать кубиками. Залить водой так, чтобы она слегка покрывала картофель. Посолить, добавить свежий и сухой укроп и тушить до готовности под крышкой на маленьком огне. 1 айву вместе с кожицей и 4 куриных филе нарезать кубиками. Айву слегка обжарить на сливочном масле. Добавить филе и обжарить до изменения цвета. Готовую картошку вместе с водой, в которой она тушилась, соединить с куриным филе и айвой. Посыпать одной чайной ложкой хмели-сунели. Добавить горсть чернослива, разрезанного пополам и свежую зелень укропа. Перемешать, закрыть крышкой и тушить минут 5-7.

Оленька, ты меня заинтриговала рецептами с айвой!!!
Ни разу её не ела , в продаже видела, вот пойду, куплю и приготовлю!!!
Невозможно аппетитное фото готового блюда!!!
Тебе

У нас айвы в этом году много уродило. Думаю в этом рецептике ей как раз самое место! Такое у нас любят, обязательно надо будет приготовить!
Спасибо большое, Оленька, за вкусняшку!!!

Ольга К., должно быть очень вкусно. Если встречу вйву, приготовлю

Ой, как мне нравится!
Вкусно! Хочется сразу приготовить! Я помню вкус айвы,ела в молодости,когда была на Украине. А здесь я её ни разу не встречала. Буду искать!
Оленька,спасибо за замечательный рецепт!

Vintage писал(а):

Оленька, ты меня заинтриговала рецептами с айвой!!!

Это хорошо !!!

Vintage писал(а):

Невозможно аппетитное фото готового блюда!!!

Спасибо большущее, Инночка !

Vintage писал(а):

Ни разу её не ела Embarassed , в продаже видела, вот пойду, куплю и приготовлю!!!

Мульяна писал(а):

Такое у нас любят, обязательно надо будет приготовить!

Лиза писал(а):

Если встречу вйву, приготовлю

Акварель писал(а):

Хочется сразу приготовить!

Наташенька
Лиза
Ириночка
Очень рада, что рецепт вами замечен
Уверена, что и на вкус блюдо понравится Спасибо большое за внимание и добрые слова

Ольга К.
Олечка, я очень люблю айву в сочетании с мясом и курочкой!!! Обязательно попробую твой рецепт! СПАСИБО!!!

Олечка, очень рада, что рецепт приглянулся Я так и думала, что тебе понравится
На здоровье и спасибо большо за отзыв!!!

Ольга К.
Сто лет айву не ела Даже практически забыла ее вкус! Но раз уж дело обстоят так

Ольга К. писал(а):

Делюсь с вами рецептом изумительно вкусного (отбросив ложную скромность ) блюда

То надо срочно попробовать!!!

А еще и в любименьким филе!!!
Оленька, выглядит потрясно!!! Спасибо!!!

Оксаночка, это правда очень вкусно

Пламя писал(а):

То надо срочно попробовать!!!

Настоятельно рекомендую, пока айва продается

Пламя писал(а):

Оленька, выглядит потрясно!!!

Спасибо большое, я рада что ты оценила этот рецепт

Ой . . . . . . .слюнки потекли но у меня сегодня по плану твое филе с морковками

Ольга

Ирочка писал(а):

Ой . . . . . . .слюнки потекли nyam2 но у меня сегодня по плану твое филе с морковками

Ирусь, еще успеешь и это приготовить. Я тебе в личку написала

Оля, я это блюдо делала на ДР Очень просто и вкусно, картошка приобрела такой аромат!
Спасибо за рецепт!

Леночка, я очень рада что ты попробовала это блюдо Я его просто обожаю С прошедшим тебя ДР, будь счастлива Спасибо за отзыв, фото

Оля, спасибо за поздравление!!! Я теперь знаю, куда айву использовать, если она вдруг свалится на голову, как это было в этот раз

Айва, отличная вещь. У меня всегда парочка про запас имеется А еще варенье из нее

Олечка, я уже приготовила! У меня тоже в запасе была айва. И филе индейки около 350г нашлось. Только что поужинали. Вкуснотища!

Чернослива не нашлось, но и без него вкусно.
Спасибо тебе огромное!

Лисутарида писал(а):

Олечка, я уже приготовила!

МОЛОДЕЦ, Наташенька, оперативно

Лисутарида писал(а):

Вкуснотища!

Здорово, я очень-преочень рада

Лисутарида писал(а):

Чернослива не нашлось, но и без него вкусно. nyam2

Это точно Просто мне также нравится сочетание чернослива и картошки, вот и объединила их в одно блюдо Опять же для цветового контраста Твое блюдо выглядит и без чернослива очень красиво и аппетитно
СПАСИБО

Вкусно!!!

Амритана рада, что понравилось, СПАСИБО

Здравствуй, Олечка! Обожаю это блюдо и готовлю его каждую осень с появлением айвы. Готовлю в первозданном, так сказать, виде, по моему, ничего ни прибавлять, ни убавлять не нужно. Спасибо!