Булочки « Малютки » (тесто без яиц на сгущенке)

Сообщение Автор
Булочки " Малютки " (тесто без яиц на сгущенке)
09 Авг 2021 2:23

Распечатать сообщение
Фото


Ингредиенты:
Молоко (теплое) - 180 г
Сгущенка (не вареная) - 115 г
Дрожжи прессованные - 18 г или 6 г сухих.
Соль -1/2 ч. л.
Сливочное масло (размягченное) - 30 г
Мука (просеять) - 380 г
Кунжут и мак для посыпки по желанию.
Мед для смазывания по желанию.
Молоко - 100 г

Молоко соединить со сгущенкой. Хорошо размешать. Добавить дрожжи. Размешать. Добавить соль и сливочное масло. Постепенно добавляя муку замесить тесто. Тесто затянуть пленкой и поставить в теплое место на 40-45 минут. Готовое тесто разделить на шарики, величиной с грецкий орех. Вес одного шарика 18-19 г.
Фото

В емкости налить молоко, насыпать мак и кунжут.
Фото

Берем булочку из первого ряда обмакиваем верх в молоко, затем в кунжут. так поступаем со всеми булочками в этом ряду. Следующий ряд обмакиваем просто в молоко. Следующий ряд в молоко, затем в мак.
Фото

Так же поступаем со всеми оставшимися булочками.
Фото

Даем булочкам расстояться 30 минут. Включаем духовку на 180 градусов. Отправляем булочки в духовку на 20-25 минут. Печь до красивого золотистого цвета. Когда булочки будут готовы, то булочки без посыпки, еще горячими можно смазать медом.
Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Приятного аппетита!
милюда

Люся

64 года
Гомель

милюдаМои рецепты
 
09 Авг 2021 11:33

Распечатать сообщение
Люся, какие красавушки!!! good2 good2 good2
Спасибо за рецептик!
Лариса1

Лариса

52 года


Лариса1Мои рецепты
 
09 Авг 2021 12:33

Распечатать сообщение
Какая прелесть girl_claping Очаровашки, а не булочки, смотрятся потрясающе girl_in_love Тесто интересное good2
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
09 Авг 2021 13:07

Распечатать сообщение
Лариса1
Ларисочка! Готовь с удовольствием!
Спасибо, что зашла в гости. Rose
милюда

Люся

64 года
Гомель

милюдаМои рецепты
 
09 Авг 2021 13:09

Распечатать сообщение
казачка
Каринушка! Булочки очень вкусные. nyam2 Долго не черствеют. good2 Рекомендую попробовать.
Спасибо за внимание к рецепту. Rose
милюда

Люся

64 года
Гомель

милюдаМои рецепты
 
09 Авг 2021 19:55

Распечатать сообщение
Хочу! girl_claping Здоровские малютки, так и просятся в рот!!! nyam2 Спасибо, Люся! Rose
МАНДАРИНКА55555

Марина




МАНДАРИНКА55555Мои рецепты
 
09 Авг 2021 20:08

Распечатать сообщение
Люся, какая прелесть, спасибо nyam2 morning1 good2
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
09 Авг 2021 22:48

Распечатать сообщение
МАНДАРИНКА55555
МАНДАРИНКА55555 писал(а):
Хочу!

Мариночка! Готовь с удовольствием. Тесто очень послушное, работать с ним одно удовольствие. good2 Самое главное, что эти булочки очень нравятся деткам.
МАНДАРИНКА55555 писал(а):
Здоровские малютки, так и просятся в рот!!!

Мариночка! Приготовь и порадуй себя и своих домашних.
МАНДАРИНКА55555 писал(а):
Спасибо, Люся!

На самое доброе здоровье!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо за интерес к рецепту. Romashki
милюда

Люся

64 года
Гомель

милюдаМои рецепты
 
09 Авг 2021 22:50

Распечатать сообщение
t a s m i
Танюша! Спасибо, что заглянула. Rose Всегда очень рада тебе. girl_claping
милюда

Люся

64 года
Гомель

милюдаМои рецепты
 
09 Сен 2021 17:17

Распечатать сообщение
Шикарные булочки morning1 good
bel-2014

Людмила


Россия

bel-2014Мои рецепты
 
09 Сен 2021 17:49

Распечатать сообщение
bel-2014
Спасибо, Людочка. Rose
милюда

Люся

64 года
Гомель

милюдаМои рецепты
 
12 Сен 2021 21:26

Распечатать сообщение
Забрала в закладки. Они идеальные!
Вика_1807

Вика

37 лет


Вика_1807Мои рецепты
 
13 Сен 2021 22:05

Распечатать сообщение
Вика_1807
Викулечка! Спасибо. Rose
милюда

Люся

64 года
Гомель

милюдаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |