Индийская лепешка Наан (без дрожжей и яиц)

Сообщение Автор
Индийская лепешка Наан (без дрожжей и яиц)
09 Фев 2022 5:49

Распечатать сообщение
Валёk

Валентина

43 года
Юбилейный

ВалёkМои рецепты
Фото


Ингредиенты:

Мука — 300 г
Молоко — 150 мл
Сметана 20% — 100 г
Разрыхитель — 1/2 ч.л.
Соль — 1/2 ч.л.
Сахар — 1/2 ч.л.
Сливочное масло — 50 г

1. В муку добавить разрыхлитель, сахар, соль
2. Добавить молоко, сметану и размягченное сливочное масло
3. Замесить мягкое, эластичное тесто. Оставить отдыхать минут на 30-40

Начинка:
Сливочное масло мягкое - 50-60 г
Сыр моцарелла (любой какой есть) - 100-150 г
Чеснок, кинза, соль

1. Тесто поделить на несколько частей (4-5)
2. Немного раскатать, положить начинку, защипать и тонко (аккуратно раскатать))
3. Выпекать на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до румяной корочки

Это очень вкусно! И не только с карри 😊
 
13 Фев 2022 1:14

Распечатать сообщение
Заюха

Ольга

51 год
Санкт-Петербург

ЗаюхаМои рецепты
Делала на завтрак лепешечки. Чудесные! girl_in_love girl_in_love
Тесто такое приятное, послушное, эластичное. Замечательно получились!
Спасибо!
 
13 Фев 2022 6:45

Распечатать сообщение
Валёk

Валентина

43 года
Юбилейный

ВалёkМои рецепты
Заюха писал(а):
Делала на завтрак лепешечки. Чудесные! girl_in_love girl_in_love
Тесто такое приятное, послушное, эластичное. Замечательно получились!
Спасибо!


Я очень рада что рецепт вам понравился! Спасибо за отзыв! give_heart Romashki
 
21 Фев 2022 19:05

Распечатать сообщение
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
Очень понравился рецепт, беру в закладки friends girl_claping
 
22 Фев 2022 5:13

Распечатать сообщение
Валёk

Валентина

43 года
Юбилейный

ВалёkМои рецепты
казачка писал(а):
Очень понравился рецепт, беру в закладки friends girl_claping


girl_in_love Romashki Romashki Romashki
 
24 Сен 2022 1:19

Распечатать сообщение
Валёk

Валентина

43 года
Юбилейный

ВалёkМои рецепты
Фото


Наан прекрасен не только с карри nyam2 girl_in_love
 
09 Окт 2022 20:12

Распечатать сообщение
binbin

Ирина

69 лет
Московская область

binbinМои рецепты
Валя, захотелось что-то лепёшек и решила опробовать твой рецепт , который давно лежит в закладках. Делала из 1/5 нормы, получилось 2 лепёшки. Вместо сметаны использовала греческий йогурт, в начинке - мягкий сыр "Адыгейский".
Очень вкусные лепёшки! nyam2 nyam2 nyam2
Фото

Спасибо! Rose Rose Rose
 
12 Окт 2022 0:27

Распечатать сообщение
Валёk

Валентина

43 года
Юбилейный

ВалёkМои рецепты
binbin писал(а):
Валя, захотелось что-то лепёшек и решила опробовать твой рецепт , который давно лежит в закладках. Делала из 1/5 нормы, получилось 2 лепёшки. Вместо сметаны использовала греческий йогурт, в начинке - мягкий сыр "Адыгейский".
Очень вкусные лепёшки! nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо! Rose Rose Rose



Спасибо за отзыв и фото! girl_in_love
Я очень рада что рецепт пригодился и понравился Romashki Rose
Страница 1 из 1

Наверх