Кофейный рулет

Сообщение Автор
Кофейный рулет
29 Ноя 2008 1:19

Распечатать сообщение
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
Фото

Продукты:
Фото

125 гр. муки
2 ст. ложки какао-порошок
2 ч. ложки растворимого кофе (порошок)
1 п. разрыхлитель
3 белка
125 гр. сахара
3 желтка
2 ст. ложки горячего молока

Для крема:
1 ст. ложка сахара
250 мл. сливок
1 ч. ложка кофе раств. (порошок)
100 гр. стружку чёрного шоколада
125 гр. дробленого миндаля

Муку + какао + кофе + разрыхлитель, - хорошо перемешать.
Взбить белки в крепкую пену, взбивая дальше добавить сахар. Отдельно слегка взбить желтки и добавить в белковую массу.
Также добавить мучную смесь и молоко, - перемешать.
Вылить тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки и смазанный маслом.
Фото

Выпекать в заранее разогретой духовке t-220°C, 8 минут.
В это время разложить на стол бумагу для выпечки и посыпать сверху сахаром.
Выложить испечённый бисквит на подготовленную бумагу, не снимая бумагу на которой выпекалось тесто. Подождать 1 минуту, затем осторожно снять бумагу, на которой тесто выпекалось.
Фото

При помощи бумаги, посыпанной сахаром, свернуть тесто в рулет (сворачивать вместе с бумагой) и оставить на 5 минут.
Фото

В это время взбить сливки с растворимым кофе + 1 ст. ложка сахара, добавить мелкий шоколад и миндаль, - перемешать.
Развернуть рулет, промазать кремом.
Фото

И опять свернуть (без бумаги), украсить по-желанию !
Фото

Приятного аппетита !!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-836261511.html][/URL]
Re: Kafferollen
29 Ноя 2008 2:17

Распечатать сообщение
katinka

Екатерина

61 год
Германия

katinkaМои рецепты
Irina Haas писал(а):
Приятнного аппетита !!! Rose

Ну,нет ,Иришка,ты со своими выпечками! -хочешь ,чтоб мы в дверь не влезли?
sad sad sad
Разве можно перед этим устоять? good2 good2 good2
Ну,ладно, уговарила, только ма-ле-нь-кий кусочек
Rose Rose
Спасибо good good
 
29 Ноя 2008 2:29

Распечатать сообщение
Monica





MonicaМои рецепты
Ирочка, супер!!! 100% на вкус моей семьи girl_in_love
СПАСИБО!!! Rose
 
29 Ноя 2008 2:30

Распечатать сообщение
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
Катюш, спасибо !!! sharik Romashki sharik
Элина, спасибо !!! sharik Rose sharik
 
29 Ноя 2008 3:05

Распечатать сообщение
Ольга К.

Ольга

71 год
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
Ирочка, какой замечательный рулет !!! girl_claping girl_claping girl_claping
Не знаю как у меня получится unknown но рецепт очень понравился girl_in_love И выглядит рулет восхитительно !!! good2 good2 good2
Ирочка, а чем ты украсила ? Это конфетки шоколадные ?
 
29 Ноя 2008 3:10

Распечатать сообщение
Солнечный лучик

Любовь

41 год
Самарская область, Сызрань

Солнечный лучикМои рецепты
Ирочка, замечательный рулетик! girl_claping girl_claping girl_claping nyam2 nyam2 nyam2
 
29 Ноя 2008 4:51

Распечатать сообщение
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
Оль, ты как всегда права, good2 girl_claping -это шоколадные конфетки сверху ! Romashki friends Рада, что рецептик понравился ! air_kiss give_heart
Любочка, спасибо ! air_kiss Romashki friends
 
29 Ноя 2008 4:58

Распечатать сообщение
Акварель

Ирина

64 года
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
Ольга К. писал(а):
Ирочка, какой замечательный рулет !!!

Солнечный лучик писал(а):
Ирочка, замечательный рулетик!

Полностью согласна!!! good2 good2 good2
Ириша! Romashki Romashki Romashki
 
29 Ноя 2008 5:01

Распечатать сообщение
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
Ирочка, спасибо огромнное !!! air_kiss air_kiss air_kiss
 
29 Ноя 2008 14:47

Распечатать сообщение
Ольга К.

Ольга

71 год
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
Irina Haas писал(а):
Оль, ты как всегда права,

Ну скажешь тоже girl_blush
Irina Haas писал(а):
-это шоколадные конфетки сверху ! Romashki friends Рада, что рецептик понравился ! air_kiss

Спасибо большое, Ирочка, очень понравился good2 good2 good2
 
29 Ноя 2008 15:59

Распечатать сообщение
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
Irina Haas
Ирочка, girl_in_love girl_in_love girl_in_love какой рулетик элегантный girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
 
29 Ноя 2008 16:09

Распечатать сообщение
Splattie


66 лет
Ireland

SplattieМои рецепты
Ирина Хаас, красивоооооо! good good2 girl_claping
 
29 Ноя 2008 16:14

Распечатать сообщение
Томита



Россия

ТомитаМои рецепты
Прелесть рулетик! Ирочка,спасибо за рецептик !
 
29 Ноя 2008 17:19

Распечатать сообщение
Ивановна

Татьяна

68 лет
Германия

ИвановнаМои рецепты
Irina Haas
Ириша ! good good good
Очень аппетитный рулетик ! nyam2
 
29 Ноя 2008 19:17

Распечатать сообщение
Пламя

Оксана

43 года
Белгород

ПламяМои рецепты
Irina Haas
Ирочка, ты настоящая искусительница Wink Я тут пытаюсь похудеть ко дню рождения, а после таких вот рецептов сразу хочется приготовить и наесться nyam2 nyam2 nyam2 Обалденный рулетик!!! good2 good2 good2 Спасибо Rose Rose Rose
 
29 Ноя 2008 22:12

Распечатать сообщение
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
Оленька Romashki Ниначка Romashki Splattie Romashki Томита Romashki Танюша Romashki Оксанчик Romashki

Девочки, спасибо большое ! give_heart
 
29 Ноя 2008 23:00

Распечатать сообщение
kravec

сигита


ковна

kravecМои рецепты
Ириш!!! Rose Rose Rose Rose Rose
Как красиво!!!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Очень хочется такого рулетика!!!! nyam2 nyam2 nyam2
Уже в закладках!!!!
Спасибо тебе за рецептик!!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
 
30 Ноя 2008 18:10

Распечатать сообщение
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
Sigita, очень рада, что рецепт приглянулся ! girl_claping Romashki friends
 
30 Ноя 2008 20:46

Распечатать сообщение
nata74.s

natascha

50 лет
германия

nata74.sМои рецепты
Ирочка спасибо за рецептик!Уже в закладках! Romashki Romashki Romashki
 
01 Дек 2008 0:12

Распечатать сообщение
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
Наталья friends Rose good2
 
03 Дек 2008 10:18

Распечатать сообщение
Анюля

Анна

47 лет
Deutschland, NRW

АнюляМои рецепты
Ирин,какая вкуснятинка!!!!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Rose Rose Rose Rose Rose Rose
 
04 Дек 2008 0:36

Распечатать сообщение
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
Анюта air_kiss air_kiss air_kiss
 
02 Фев 2009 2:02

Распечатать сообщение
valentina-59

Валентина 49 лет


Lemgo Germania

valentina-59Мои рецепты
ИРИНА Я К ТЕБЕ С ОТЧЁТОМ ВОТ МОЙ РУЛЕТ БЫЛО ВКУСНО И БЫСТРО ПРИГОТОВИТЬ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ
Фото
 
02 Фев 2009 2:07

Распечатать сообщение
kiska-bantik

Инна




kiska-bantikМои рецепты
Rose Irina Haas Rose
Ирочка, girl_claping смакота! nyam2 nyam2 Забрала рецептик в закладочки. praising Yahoo!
 
04 Фев 2009 1:05

Распечатать сообщение
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
Валюша, рулетик у тебя прекрасно получился, good2 good2 good2 очень красивенький !!! girl_claping girl_claping girl_claping Спасибо огромное за фотоотчёт и за доверие !!! air_kiss Romashki friends

Инночка, удачи !!! Romashki friends
Страница 1 из 2

Наверх