Мешочки из свинины с сыром и грибами

Сообщение Автор
Мешочки из свинины с сыром и грибами
12 Окт 2022 13:03

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
Фото

Фото

Фото

Ингридиенты:
свинина 600 гр
соль, черный перец
консервированные грибы 100гр
чеснок 3 зубчика
сметана 75 гр
сыр 130 гр
Фото

Фото

Фото

Свинину порезать на ломтики, толщиной не более 0,5 см
Фото

Каждый ломтик хорошо отбить с двух сторон,
чтобы он стал тонким и эластичным.
Посолить и поперчить.
Фото

Консервированные грибы порезать на пластины
Фото

выдавить чеснок
Фото

и добавить сметану
Фото

Все хорошо перемешать
Фото

В середину каждой отбивной положить кусочек сыра
Фото

на сыр выложить по чайной ложке грибов
Фото

Фото

Края отбивной поднять и скрепить двумя зубочистками.
Фото

Все мешочки выложить на протвень, покрытый бумагой
Фото

Фото

Фото

и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Фото

Фото

Фото

Приятного аппетита!
 
13 Окт 2022 11:30

Распечатать сообщение
binbin

Ирина

70 лет
Московская область

binbinМои рецепты
Какие симпатичные мешочки! nyam2 Спасибо, Лена, за интересные идеи. Rose
 
13 Окт 2022 12:06

Распечатать сообщение
tutor

Polly




tutorМои рецепты
Это точно- нужно приготовить. Спасибо за интересную идею.
 
14 Окт 2022 11:31

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
binbin писал(а):
Какие симпатичные мешочки! Спасибо, Лена, за интересные идеи.

Ирочка, и Вам спасибо за интерес и комментарий! Romashki Romashki Romashki
Фото
 
14 Окт 2022 11:47

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
tutor писал(а):
Это точно- нужно приготовить.

Готовьте на здоровье! Congratulate
Буду рада, если поделитесь впечатлением give_heart Smile
tutor писал(а):
Спасибо за интересную идею.

Спасибо за интерес! Romashki Romashki Romashki
Фото
 
19 Окт 2022 7:55

Распечатать сообщение
Наталья А*

Наталья

54 года
Москва

Наталья А*Мои рецепты
Лена, хороший рецепт! girl_claping
Меня только смущают зубочистки. Как ты их.вытаскиваешь.и когда? Я раз заколола куриную грудку, не нашла, домашние очень возмущались вытаскивая wacko1 unknown
 
19 Окт 2022 11:40

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
Наталья А* писал(а):
Лена, хороший рецепт!

Спасибо Наталья! sharik Romashki
Наталья А* писал(а):
Меня только смущают зубочистки. Как ты их.вытаскиваешь.и когда?

Когда достаю из духовки. Проблем никаких нет, т.к. они хорошо видны praising
Фото
 
19 Окт 2022 14:02

Распечатать сообщение
Наталья А*

Наталья

54 года
Москва

Наталья А*Мои рецепты
Спасибо Rose за ответ. А они длинные у тебя?
 
19 Окт 2022 15:45

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
Наталья А* писал(а):
А они длинные у тебя?

Мясо, после отбивания было где-то 15 х 11 см.
А сами мешочки, после запекания, размером с теннисный мяч Smile
Фото
 
19 Окт 2022 16:28

Распечатать сообщение
Наталья А*

Наталья

54 года
Москва

Наталья А*Мои рецепты
Я про зубочистки Wink
 
19 Окт 2022 17:03

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
Наталья А* писал(а):
Я про зубочистки

Ага! А я то думаю - странный вопрос... girl_haha
Сейчас пойду померяю Wink
6,5 см sharik

Фото
 
19 Окт 2022 17:42

Распечатать сообщение
Наталья А*

Наталья

54 года
Москва

Наталья А*Мои рецепты
Спасибо Rose give_heart
 
19 Окт 2022 18:32

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
Наталья А* писал(а):
Спасибо

Наташенька, не за что! Romashki Romashki Romashki
Буду рада, если ты приготовишь и поделишься со мной соим мнением! give_heart friends
 
19 Окт 2022 18:44

Распечатать сообщение
Наталья А*

Наталья

54 года
Москва

Наталья А*Мои рецепты
Постараюсь Wink Smile продукты все простые и у нас доступные. Мясо есть, карбонад. На фото все таки он, а не вырезка, она узкая и маленькая,ее не растягешь на 15 см даже при хорошем отбивании. Или у нас вырезкой, называют другую часть туши. Вроде это мясо со спины, узенькое и длинное. Без жира и пленочки, как на фото. На фото очень похоже на мой карбонад Wink
 
19 Окт 2022 19:28

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
Наталья А* писал(а):
На фото все таки он, а не вырезка, она узкая и маленькая

Да, Наташенька, ты права! girl_yes2 good
Я уже исправила. Иногда забываю как правильно это называется
по-русски... Embarassed А про вырезку я знаю. У меня, даже, есть рецепт
https://forum.say7.info/topic101932.html
Фото
 
19 Окт 2022 20:15

Распечатать сообщение
Наталья А*

Наталья

54 года
Москва

Наталья А*Мои рецепты
Затейница ты какая friends good2 с вырезкой праздничное блюдо nyam2
 
20 Окт 2022 11:52

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
Наталья А* писал(а):
Затейница ты какая с вырезкой праздничное блюдо

Да, мне, тоже, понравилось это блюдо своей необычностью и
праздничным видом. Это очень вкусно, попробуй! Wink Romashki
 
20 Окт 2022 13:40

Распечатать сообщение
Наталья А*

Наталья

54 года
Москва

Наталья А*Мои рецепты
Rose friends
Страница 1 из 1

Наверх