Ananas-Kokos-Kuchen «Райское наслаждение»

Сообщение Автор
Ananas-Kokos-Kuchen "Райское наслаждение"
04 Дек 2008 18:27

Распечатать сообщение
Девочки,сегодня испекла пирог из немецкой кулинарной книги. Очень понравился. Так вкусно! nyam2 И готовится очень просто и быстро. Продуктов минимум, а вкус!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Нежный, сочный, рассыпчатый!!!
Спешу поделиться с вами.



Я использовала круглую форму 26 см. Если форма больше,нужно увеличить пропорции продуктов.

Нам понадобится для теста:

50 г размягчённого масла
50 г сахара
2 яйца
щепотка соли
150 г муки
50 г крахмал
1 ч.л. разрыхлителя

Для покрытия:

1 банка консервированных ананасов кружочками (в основном рецепте предлагается использовать свежий ананас, но из-за доступности, я взяла консервированные)
150 г масла
150 г сахара
3-4 ст.л. молока
150 г кокосовой стружки


Размягчённое масло взбить с сахаром. По одному добавить яйца, взбить.
Муку смешать с крахмалом,солью, разрыхлителем и добавить в массу. Замесить мягкое тесто. Я всё делала с помощью миксера.



С ананасов слить жидкость.



Форму застелить бумагой для выпечки. Тесто выложить в форму (я использовала силиконовую форму,поэтому обошлась без бумаги для выпечки)
Ложкой или лопаткой равномерно распределить тесто по форме.



Ананасы разрезать на четвертинки и разложить на тесто



Приготовить покрытие: масло,сахар и молоко поставить на огонь и помешивая довести до полного растворения сахара, добавить кокосовую стружку и всё ещё раз довести до кипения. Должна получиться сладкая густая масса.
(Если, используя консервированные ананасы, вы боитесь,что пирог получится очень сладким, убавьте количество сахара для покрытия Wink ).



Кокосовую массу выложить поверх ананасов и разровнять с помощью лопатки или ложки.



Поставить в разогретую до 190С духовку и печь 35 минут до золотистой корочки.







Пирогу дать полностью остыть,а потом вынуть из формы. Вот и всё!
Приятного всем аппетита! sharik sharik sharik
Акварель

Ирина

60 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
04 Дек 2008 18:31

Распечатать сообщение
Акварель
Ирина, замечательный пирог, ананас и кокос, ммммммммммм.....
Спасибо Romashki Romashki Romashki
Gullnas

Гульназ

38 лет
Германия

GullnasМои рецепты
 
04 Дек 2008 18:34

Распечатать сообщение
Акварель писал(а):
Девочки,сегодня испекла пирог из немецкой кулинарной книги. Очень понравился. Так вкусно! И готовится очень просто и быстро. Продуктов минимум, а вкус!!!

Ирочка! sharik Верю, что пирог вкусняшка! nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо за рецептик. praising friends praising
kiska-bantik

Инна




kiska-bantikМои рецепты
 
04 Дек 2008 18:43

Распечатать сообщение
ммммммммм люблю бананасы и кокос nyam2 nyam2
Спасибо за рецептик girl_in_love girl_in_love
Светуличка

Света_Р

37 лет


СветуличкаМои рецепты
 
04 Дек 2008 18:45

Распечатать сообщение
Ой, что-то мне подсказывает, что это чудесный экзотический пирожок, который непременно нужно приготовить! nyam2 Ирочка, спасибо за хороший рецепт! Rose Rose Rose
Мелисса

Марина

55 лет
Москва

МелиссаМои рецепты
 
04 Дек 2008 19:00

Распечатать сообщение
Здоровско!!!!!!! Отличный пирожок!!!! good2 good2 good2
Ирочка, какой диаметр формы?

Romashki Romashki Romashki
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
 
04 Дек 2008 19:17

Распечатать сообщение
Ира, какой замечательный пирог nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Непременно надо приготовить dance2 dance dance2 Спасибо за рецепт Romashki
Valentina47

Валентина

73 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
04 Дек 2008 19:26

Распечатать сообщение
Ириша ! Уже взяла на заметку ! good2 good2 good2
Спасибо тебе огромное за рецепт ! Romashki Romashki Romashki
Ивановна

Татьяна

64 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
04 Дек 2008 19:36

Распечатать сообщение
Gullnas писал(а):
замечательный пирог, ананас и кокос, ммммммммммм.....

kiska-bantik писал(а):
Верю, что пирог вкусняшка!


Девочки,спасибо большое за отзывы и за доверие! give_heart air_kiss air_kiss
Акварель

Ирина

60 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
04 Дек 2008 19:37

Распечатать сообщение
Какая прелесть !!! girl_claping girl_claping girl_claping И ананасы и кокосовую стружку люблю good Спасибо, Ириночка ! give_heart Обязательно попробую nyam2
Ольга К.

Ольга

67 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
04 Дек 2008 19:39

Распечатать сообщение
Мелисса писал(а):
чудесный экзотический пирожок, который непременно нужно приготовить!

Valentina47 писал(а):
Непременно надо приготовить

Мариночка, Валюша, уверена,что он вас не разочарует!!! Wink
Спасибо,я очень рада,что пирог понравился! Rose Rose Rose
Акварель

Ирина

60 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
04 Дек 2008 19:40

Распечатать сообщение
Ирочка писал(а):
Здоровско!!!!!!! Отличный пирожок!!!!
Ирочка, какой диаметр формы?


Ирочка,спасибо! Rose Rose Rose Диаметр формы 26 см, сейчас отмечу в рецепте.
Акварель

Ирина

60 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
04 Дек 2008 19:49

Распечатать сообщение
Светуличка писал(а):
ммммммммм люблю бананасы и кокос

Ивановна писал(а):
Спасибо тебе огромное за рецепт !


Светланка, Танюша, очень рада!!! dance2 dance2 dance2
Готовьте на здоровье! give_heart give_heart give_heart

Ольга К. писал(а):
И ананасы и кокосовую стружку люблю

Мне тоже очень нравятся,особенно ананасы! good Правды свежие я не могу есть, из-за кислоты желудок болит, а вот запечёные в различных блюдах - ну очень вкусно! nyam2
Оленька,я рада,что рецептик тебе приглянулся!!! Rose Rose Rose
Акварель

Ирина

60 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
04 Дек 2008 20:01

Распечатать сообщение
Ирина спасибо большое за рецепт утащила в заклатки Rose Rose Rose
Олеся26

Олеся

38 лет
Германия

Олеся26Мои рецепты
 
04 Дек 2008 20:13

Распечатать сообщение
Ирочка и мне пирожок приглянулся nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо за рецептик! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Lenochka


60 лет
Москва

LenochkaМои рецепты
 
04 Дек 2008 20:16

Распечатать сообщение
Олеся26 писал(а):
спасибо большое за рецепт утащила в заклатки

Lenochka писал(а):
Ирочка и мне пирожок приглянулся

Девочки, дорогие,буду рада,если рецептик пригодится! Пеките на здоровье, быстро и очень вкусно! Удачи! Rose Rose Rose
Акварель

Ирина

60 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
04 Дек 2008 20:18

Распечатать сообщение
Супер! Rose Надо будет приготовить!
Tusya

Наталья

41 год
Симферополь, АР Крым

TusyaМои рецепты
 
04 Дек 2008 20:22

Распечатать сообщение
Tusya писал(а):
Надо будет приготовить!

Наташа,я уверена,что стоит! Wink Буду,очень рада,если пирог придётся по вкусу! Yahoo! Спасибо! Rose
Акварель

Ирина

60 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
04 Дек 2008 20:25

Распечатать сообщение
Интересный пирожок. good А можно свежие анансы брать?
Natalia20

Natalia

39 лет
Lima,Peru

Natalia20Мои рецепты
 
04 Дек 2008 20:32

Распечатать сообщение
Natalia20 писал(а):
Интересный пирожок. А можно свежие анансы брать?

Наташенька! give_heart В оригинале рецепта предлагались свежие ананасы, но так как консервированные более доступны, я использовала их. Если брать для этого пирога свежие ананасы, то точно так же их резать,как на фото и сбрызнуть лимонным соком.
Акварель

Ирина

60 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
04 Дек 2008 20:36

Распечатать сообщение
Ирина спасибо, у нас тут наоборот свежие доступнее и круглый год. Надо будет обязательно попробовать испечь. Спасибо за рецепт. Rose
Natalia20

Natalia

39 лет
Lima,Peru

Natalia20Мои рецепты
 
04 Дек 2008 20:37

Распечатать сообщение
Иринка,спасибо за рецепт,спасибо что поделилась! girl_in_love girl_in_love girl_in_love friends friends friends Rose Rose Rose
Пирог красивый,аппетитный и несомненно вкусненький girl_claping girl_claping good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Тереза

ТЕРЕЗА

56 лет
РИГА

ТерезаМои рецепты
 
04 Дек 2008 20:47

Распечатать сообщение
Тереза писал(а):
аппетитный и несомненно вкусненький

Вкусненький - это точно!!! nyam2 nyam2 nyam2
Терезочка! give_heart give_heart give_heart
Акварель

Ирина

60 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
04 Дек 2008 21:09

Распечатать сообщение
Акварель
Ирочка, пирог просто восторг!!!! good2 good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Забрала рецепт в закладки!!! girl_claping girl_claping girl_claping Спасибо!!! sharik sharik sharik
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
04 Дек 2008 21:26

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Ирочка, пирог просто восторг!!!!

Оленька,спасибо! Rose Rose Rose Очень приятно, что тебе понравилось! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Акварель

Ирина

60 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
Страница 1 из 7

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |