Закусочные мини круассаны
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
16 Май 2023 13:14
 |
ТЕН
 Елена   |
|||
   Ингридиенты: слоеное тесто 500 гр ветчина 150 гр плавленный сыр 150 гр яйцо 1шт Для соуса: майонез 50 гр чеснок 2 зубчика горчица 20 гр сок лимона 10 мл соль, черный перец сладкая паприка    Готовое тесто развернуть на столе и слегка раскатать  Положить большую крышку от кастрюли или сковороды и хорошо прижать к тесту  Вырезать круг, лишнее тесто убрать  Затем металлической или пластмассовой линейкой, сделать на тесте сектора  Взять несколько пластин ветчины  И сверху выложить треугольники плавленного сыра в обертке, т.о. чтобы было видно как разрезать ветчину. Затем между треугольниками разрезать ветчину на сектора  Взять по кусочку ветчины и разложить на сектора теста  На ветчину положить сыр, уже без обертки  Вилкой раздавить сыр и размазать его по ветчине  Затем каждый сектор теста, начиная с широкого конца, свернуть в рулетик  Перенести рулетики на протвень покрытый бумагой для выпечки и смазать взбитым яйцом  Выпекать в разогретой до 180°C духовке 25 минут Подавать с соусом, для которого смешать все ингридиенты    Приятного аппетита! |
||||
|
16 Май 2023 13:47
|
Rozalinda
 Rosali |
|||
Добрый день, Елена!Какая прелесть!Так люблю круассаны..Спасибо огромное, за такой подробный показ приготовления.Мне так понравилось про нарезку с крышкой, и про сыр..Возьму на заметку!Благодарю!!!   |
||||
|
16 Май 2023 23:20
|
ТЕН
Елена |
|||
Добрый день Розали! 
Я очень рада, что рецепт заинтересовал! 
Спасибо большое за комментарий!  |
||||
|
17 Май 2023 10:58
|
Утро
 Наталья 52 года Новосибирск |
|||
|
Лена, вот это да!
 Какой оригинальный и простой рецепт, спасибо! |
||||
|
17 Май 2023 23:05
|
ТЕН
Елена |
|||
Спасибо Наташенька!
Рада, что тебе понравилось!   |
||||
|
20 Май 2023 13:45
|
yfnfif77
 Наталья Курск |
|||
|
Леночка, какой заманчивый рецепт!! Спасибо!
|
||||
|
21 Май 2023 19:39
|
ТЕН
Елена |
|||
И тебе спасибо, Наташенька, за интерес к рецепту! |
||||
|
25 Май 2023 10:25
|
tutor
 Polly |
|||
|
Леночка, спасибо. Завтрак
   |
||||
|
25 Май 2023 20:56
|
ТЕН
Елена |
|||
Полиночка, я очень рада, что ты первая!
Тебе понравилось? Спасибо большое за фотку и отзыв!  |
||||
|
29 Май 2023 0:39
|
Багира-Манго
 Лариса Минск |
|||
|
Чудесная закуска!
 Вот как часто нас выручает готовое слоеное тесто. Это и быстро, и вкусно, и вариативно! Теперь будем и круассанчики такие крутить! Пасиб, друг! |
||||
|
29 Май 2023 21:29
|
ТЕН
Елена |
|||
Ларисочка, спасибо за твою оценку!
Да, ты права! Готовое тесто очень облегчает работу и из него можно приготовить массу разных блюд. Я буду еще выкладывать рецепты с готовым тестом и надеюсь, что они пригодятся |
||||
|
15 Июл 2023 22:27
|
yfnfif77
Наталья Курск |
|||
|
Леночка, привет! Дошли руки до круассанчиков!! Это очень вкусно! Поглотали тепленькими, брату очень понравились! Спасибо!
 |
||||
|
16 Июл 2023 16:47
|
ТЕН
Елена |
|||
Привет Наташенька!
Я очень этому рада! 
Круассанчики у тебя получились просто шикарные!
ЗдОрово! Мне приятно узнать, что круассанчики понравились!
Наташенька спасибо, что порадовала такой красивой фоткой и отзывом! |