Творожно-лимонное печенье

Наташа, и от меня спасибо! Балдежное печенье, ел бы и ел))). Очень вкусное, с легкой сливочно-цитрусовой ноткой, сверху хрустящая ореховая корочка.

Амритана писал(а):

Обещанный фотоотчет.

Ого, как быстро! Спасибо!

Амритана писал(а):

Очень вкусное печенье, понравилось всей семье и коллегам по работе.

Как я рада, что рецепт пригодился!

Амритана писал(а):

Фото не передает цвет. Печеньки получились золотистые.

Они и у Олеси светлые, это мы свои немного передержали, но мне так даже больше нравится.

Амритана писал(а):

Муки у меня пошло меньше на 60 г, но, думаю, что можно было еще меньше. Зависит от муки.

Да, конечно, я и Верочке еще объясняла, когда тесто месили, что всю муку по рецепту сразу сыпать никогда нельзя. Но мы привыкли использовать Макфу и ее у меня всегда уходит столько, сколько указано в рецепте.

Амритана писал(а):

Одна печенюшка без панировки, хотела попробовать, как получится. В принципе неплохо, но с панировкой - лучше.

Будем знать. Спасибо!Я даже не догадалась так сделать, может потому что орехов ушло прям тютелька в тютельку на все печенья.

Амритана писал(а):

Буду стараться в ближайшее время повторить, т. к. не все наелись. Спасибо, Наташенька, за рецептик.

Наточка, спасибо за такой позитивный отзыв!! Всегда рада видеть твои отчеты!

МАНДАРИНКА55555 писал(а):

Наташа, и от меня спасибо!

Ой, я тут сплю, а мне отчеты красивущие носят и носят Вот это мне подфартило

МАНДАРИНКА55555 писал(а):

Балдежное печенье, ел бы и ел))). Очень вкусное, с легкой сливочно-цитрусовой ноткой, сверху хрустящая ореховая корочка.

Марин, так здорово описАла, прям в точку!
Очень рада, что рецепт пригодился и пришелся по вкусу!
Готовьте на здоровье!!

Наташенька! отчетики принимаешь? Сегодня испекла это изумительно вкусное печенье.





Спасибо за прекрасный рецепт!

милюда писал(а):

Наташенька! отчетики принимаешь?

Людочка, принимаю-принимаю, заходи! Как неожиданно и очень приятно 3 отчёта за один день

милюда писал(а):

Сегодня испекла это изумительно вкусное печенье.

Очень-очень рада, что понравилось печенье! И много у тебя его получилось и на тарелке, и в коробочке!!

милюда писал(а):

Спасибо за прекрасный рецепт!

Спасибо, дорогая, за изумительный отчёт! И посуда с лимончиками и лимончик! очень красивые фото

yfnfif77
Натулечка, какое печенье!!!
Люблю очень творожное тесто
Чуть рецепт не пропустила, хорошо, что Люсенька в Обедах отчет выставила спасибо ей за наводку
Верунчик твоя умница, правильный рецепт выбрала, передай ей мою благодарность
А книги…., книги и моя слабость, до чего приятно полистать, повыбирать
Спасибо тебе за рецепт))

Тут уже отчетиков!!! И какие у девочек красивые печеньки! Твое печенье самое правильное, аппетитное))

Люньчик писал(а):

Натулечка, какое печенье!!!

Галюнечка, я была уверена, что увижу тебя в гостях!

Люньчик писал(а):

Люблю очень творожное тесто Чуть рецепт не пропустила, хорошо, что Люсенька в Обедах отчет выставила спасибо ей за наводку

Я тоже очень люблю творожное тесто во всех его видах. Я сама сейчас редко в новые рецепты захожу, времени нет. Людмиле отдельное мерси! , а я даже в Обеды свои печенья не отнесла

Люньчик писал(а):

Верунчик твоя умница, правильный рецепт выбрала, передай ей мою благодарность

Передала! Спасибо!

Люньчик писал(а):

А книги…., книги и моя слабость, до чего приятно полистать, повыбирать

Да, обожаю, столько книг, кулинарных журналов и все покупаю.

Люньчик писал(а):

Тут уже отчетиков!!! И

Так вот же! Сама не ожидала! Теперь буду твой отчёт ждать. Обожаю твои фотографии, у тебя всегда так красиво!

ТЕН

Натусечка, приветик, я принесла тебе отчетик))
Испекла сегодня печеньки! Ура! Вкуснецкие получились, как и думала, увидев, этот рецепт



Творога чуть побольше было, все остальное тоже прибавила. Возможно с мукой немного не угадала, растрескались слегка при выпечке. 31 штучка по 40 грамм.
Но вкус и консистенция-самое то! Мягенькие внутри, ореховая корочка снаружи Немного не хватило орешков для обвалки, добавила смесь для крамбла, стояла в холодильнике от прошлой выпечки. Все в дело пошло
Угощайся, пока все не съели
Я около печенек поставила оберег, чтобы кое-кто не увлекался Но муж хитрил, умасливал дедушку конфетами- менял на печеньки




Так что спасибо вам с Веруней за этот рецепт от всех нас

До выпечки




Из духовки

Люньчик писал(а):

Натусечка, приветик, я принесла тебе отчетик))

Приветик, дорогая!

Люньчик писал(а):

Испекла сегодня печеньки! Ура! Вкуснецкие получились, как и думала, увидев, этот рецепт

Ура-ура-ура! Как я рада!

Люньчик писал(а):

не угадала, растрескались слегка при выпечке.

У меня тоже растрескались, я подумала, что передержала в духовке. а мне нравятся когда трещинки

Люньчик писал(а):

31 штучка по 40 грамм.

Солидно!

Люньчик писал(а):

вкус и консистенция-самое то! Мягенькие внутри, ореховая корочка снаружи Немного не хватило орешков для обвалки, добавила смесь для крамбла, стояла в холодильнике от прошлой выпечки. Все в дело пошло

Отличные печенья!

Люньчик писал(а):

Угощайся, пока все не съели

Спасибо! Я с удовольствием,хотя мы ещё свои не съели. То девочки вчера свои печенья притащили, сегодня ты

Люньчик писал(а):

около печенек поставила оберег, чтобы кое-кто не увлекался Но муж хитрил, умасливал дедушку конфетами- менял на печеньки

Вот почему дедушка такой радостный

Люньчик писал(а):

Так что спасибо вам с Веруней за этот рецепт от всех нас

На здоровье!!

Наталья, привет.
Открыла вчера холодильник, а там две начатых пачки творога, половинка лимона и пачка маргарина, которая давно просится в печенье. Короче, звезды сошлись.
Пекла поздно вечером, ближе к полуночи на запахи сбежались домашние и в общем ты виновна в несанкционированном ночном чаепитии под любимый сериальчик.
Как же нам было вкусно, остановиться просто невозможно, натрескались как хомячки, (нам бы Галин тотем ) а весы мы утром под диван затолкали, чтобы не смотрели с укоризной.
Доча довольная сгребла сегодня здоровый пакет с собой в университет, но на фотосессию тоже осталось. Что-то я разошлась









Наталочка, спасибо!

Ой, кто это меня так с утра порадовал!!! Привет, Наташенька!

Утро писал(а):

Что-то я разошлась

Натулечка, какой приятный отзыв! Прям бальзам на невыспавшуюся душу.
Какая красивая тарелочка под лимончик с вилочкой. Обожаю такие вещи. У меня есть подобная вилочка с огурчиком. И чайничек такой колоритный

Утро писал(а):

ты виновна в несанкционированном ночном чаепитии

на здоровье!!

Утро писал(а):

Открыла вчера холодильник, а там две начатых пачки творога, половинка лимона и пачка маргарина, которая давно просится в печенье. Короче, звезды сошлись.

Утро писал(а):

нам бы Галин тотем

В этом случае даже он бессилен

Утро писал(а):

а весы мы утром под диван затолкали, чтобы не смотрели с укоризной.

я еще с лета свои затолкала, надо бы уже вытаскивать, но так неохота, то печенья, то пироги

Утро писал(а):

Доча довольная сгребла сегодня здоровый пакет с собой в университет, но на фотосессию тоже осталось.

Замечательно!

yfnfif77 писал(а):

Какая красивая тарелочка под лимончик с вилочкой. Обожаю такие вещи. У меня есть подобная вилочка с огурчиком. И чайничек такой колоритный

Ох уж эти вилочки-ложечки-чайнички , когда красиво накрыто - все в 2 раза вкуснее.

yfnfif77 писал(а):

В этом случае даже он бессилен

Боюсь, что да

yfnfif77 писал(а):

я еще с лета свои затолкала, надо бы уже вытаскивать, но так неохота, то печенья, то пироги

перед Новым годом - самое время, потом опять не до них будет

yfnfif77 писал(а):

Замечательно!

Утро писал(а):

Ох уж эти вилочки-ложечки-чайнички , когда красиво накрыто - все в 2 раза вкуснее.

Это несомненно!!

Утро писал(а):

перед Новым годом - самое время, потом опять не до них будет

Наташа, тебе большое студенческое спасибо за вкусные печеньки от Таниных однокурсников! Очень понравилось.

Утро писал(а):

Наташа, тебе большое студенческое спасибо

Наташ, спасибо тебе - ты же пекла. и дочке - она угощала! А мне так сбоку-припеку.

Утро писал(а):

Очень понравилось.

Спасибо за второе позитивное утро!

Наташа, принимай мой отчет...и даже с фото!
Рецепт классный, понравился. Спасибо!

ОГУ2006 писал(а):

Наташа, принимай мой отчет...и даже с фото!

Ого, Гуля! Надо же!

ОГУ2006 писал(а):

Рецепт классный, понравился. Спасибо!

Здорово, что понравился!!! Целую порцию делала?

yfnfif77 писал(а):

Целую порцию делала?

Да...чего мелочиться-то

Только что попили чай с твоими печеньками. Очень вкусные пучились. . Делала полнормы, нам на двоих как раз. Спасио большое . Буду поворять.

Только что попили чай с твоими печеньками. Очень вкусные пучились. . Делала полнормы, нам на двоих как раз. Спасио большое . Буду повторять.

Смородинка! писал(а):

Только что попили чай с твоими печеньками. Очень вкусные пучились. . Делала полнормы, нам на двоих как раз. Спасио большое . Буду повторять.

Фаечка, спасибо за отзыв! Очень приятно, что оправдала доверие! Приходи ещё!

Наташа, я с отчетом. Спасибо
Делала из 180 граммов творога, и 180 граммов масла, соответственно увеличила муку. Добавила ванилин. Перепутала и сослепу купила фундук в обсыпке. Больше этого делать не буду. Жестковато, когда запеклось.
А так очень вкусно оставляю в закладках