Рулет из куриных грудок в беконе

Ингридиенты:
куриные грудки 6 шт
соль и черный перец
сыр 6 пластин
ветчина 6 пластин*
бекон 13 полосок*

Подготовить куриные грудки

Каждую грудку разрезать вдоль (не до конца)
и развернуть как книжку.

Накрыть пищевой пленкой и отбить до мягкости

На пищевую пленку выложить отбитые куриные
грудки, немного внахлест

Посолить и поперчить по вкусу

Сыр надо выложить на куриные грудки.

На сыр выложить ветчину
* Количество пластин ветчины зависит от их размера.
Мне было достаточно четырех.

С помощью пищевой пленки скрутить рулет

Завернуть плотно в эту же пленку

И отправить в холодильник на 1 час

Выпожить полоски бекона на пищевую пленку или
силиконовый коврик
*Здесь имеется ввиду очень длинные полоски,
которых хватает на полный обхват рулета.
У нас такой бекон не продают, поэтому я использовала
бекон покороче.

С края бекона выложить рулет

С помощью пленки прокатать рулет вперед,
с одновременным оборачиванием его беконом.

Т.к. мой бекон был не достаточно длинным,
поэтому пришлось его концы подкалывать зубочистками
на период запекания

Рулет выложить в форму для запекания и отправить
в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Приятного аппетита!

Отличный рецепт!!!обязательно сделаю!СПАСИБО

Гномик С писал(а):

Отличный рецепт!!!обязательно сделаю!СПАСИБО

Ольга, я рада, что рецепт заинтересовал!
Готовьте на здоровье!

Лена! Обожаю твои рецепты! Очень красивый и превосходный рецепт!

yfnfif77 писал(а):

Лена! Обожаю твои рецепты! Очень красивый и превосходный рецепт!

Наташенька, спасибо большое за твою оценку моих рецептов!
Поздравляю тебя с нашим весенним днем!

Привет, Леночка! Готовила твой рулет на 8 марта, но фото делать не было возможности. Всем очень понравился, не смотря на то, что сыр частично вытек, и я горячим его сверху намазала.

На фото бутерброд из остатков/обрезков, внизу сливочный сыр. Потом украсила его зеленью и помидорками черри, но уже не фоткала. Спасибо за рецептик.

Амритана писал(а):

Привет, Леночка!

Привет Наташенька!

Амритана писал(а):

Готовила твой рулет на 8 марта

Ух ты, здОрово!

Амритана писал(а):

Всем очень понравился, не смотря на то, что сыр частично вытек, и я горячим его сверху намазала.

Жаль, что сыр вытек, хоть и частично
Скорее всего рулет был скручен не плотно
Я рада, что получилось вкусно

Амритана писал(а):

На фото бутерброд из остатков/обрезков, внизу сливочный сыр.

Наташенька, спасибо и за эту фотку, и за доверие рецепту и за отзыв!