Салат «Зимняя Метель»

Я нашла рецепт этого салата на просторах интернета. Опробовала его. Салатик очень понравился Решила поделиться с вами. Может кому-нибудь рецепт понадобится.
Ингредиенты:
300 г. копченой курицы;
250 г. морковки по-корейски;
2 плавленых сырка (180 г.);
5 яиц вареных вкрутую;
соль по вкусу;
майонез.
Для украшения:
200 г. краснокочанной капусты;
150 г. сыра.
Отвариваем куриные яйца до готовности, отделяем белки от желтков. ! слой копченая курица. Сеточка из майонеза.

2 слой морковь по-корейски. Сеточка из майонеза.

3 слой желтки. Сеточка из майонеа.

4 слой плавленые сырки. Чтобы сырки легко натерлись надо подержать их в морозилке минут 30. Сеточка из майонеза.

Краснокочанную капусту взбиваем в блендере с водой(100 г). Натираем белки.

Процеживаем не много сока краснокочанной капусты в белки.

Отжимаем белки от сока капусты и выкладываем последним слоем. Из твердого сыра с помощью формы делаем снежинки.

Украшаем салат и приятного аппетита!

Люся, салатик шикарный, вкусный и красивущий!
И пошагово!

Наверное он вкусный. Но с соком краснокочанной капусты выглядит не аппетитно. По мне так лучше яичный белок оставить белым. Уж извените, но это может мнение. Как моя бабушка говорила: " Как пралик расшиб"

Утро

Утро писал(а):

Люся, салатик шикарный, вкусный и красивущий!

Наташенька! Спасибо!

Lana_nov

Lana_nov писал(а):

Наверное он вкусный

Не наверное, а точно очень-очень вкусный. Смело могу рекомендовать к приготовлению.

Lana_nov писал(а):

Но с соком краснокочанной капусты выглядит не аппетитно. По мне так лучше яичный белок оставить белым.

Можно и без сока, но тогда салат будет выглядеть менее эффектно. Здесь каждый решает сам.

Я подкрашивала белок соком краснокочанной капусты, согласна с Люсей, это очень эффектно. На фото сложно передать всю красоту.

Утро
Наташенька! Спасибо за поддержку.

милюда
Люся, как здорово ты сырные снежинки сделала Надо бы обязательно запомнить и использовать, ведь у меня тоже есть всякие вырезалки.

Наталiya
Наташенька! Пробуй и у тебя все обязательно получится. Порадуй своих близких красиво оформленным салатиком.
Наташенька! Спасибо, что заглянула.

Lana_nov писал(а):

Наверное он вкусный. Но с соком краснокочанной капусты выглядит не аппетитно. По мне так лучше яичный белок оставить белым. Уж извените, но это может мнение. Как моя бабушка говорила: " Как пралик расшиб"

Салат хороший но выглядит уж простите не очень .

джулия моне
Ну, что сказать. Возможно вы приготовите гораздо лучше и красивее. Очень бы хотелось увидеть салат в вашем исполнении.

Утро писал(а):

Я подкрашивала белок соком краснокочанной капусты, согласна с Люсей, это очень эффектно. На фото сложно передать всю красоту.

Значит фото неудачное.

Девочки, а вырезалки на маркет плейсах заказывали? Тоже хочу такие.

Утро
Наташа, я заказывала год назад на Wildberries.

Пошла на ВБ. Тоже хочу такие. Люсь, а как эти вырезали правильно называются? Что искать?

Света, в поисковике набираешь плунжера снежинки.

Ага. Спасибо.

Lana_nov
Пожалуйста.