Салат «Зимняя Метель»

Я нашла рецепт этого салата на просторах интернета. Опробовала его. Салатик очень понравился Решила поделиться с вами. Может кому-нибудь рецепт понадобится.
Ингредиенты:
300 г. копченой курицы;
250 г. морковки по-корейски;
2 плавленых сырка (180 г.);
5 яиц вареных вкрутую;
соль по вкусу;
майонез.
Для украшения:
200 г. краснокочанной капусты;
150 г. сыра.
Отвариваем куриные яйца до готовности, отделяем белки от желтков. ! слой копченая курица. Сеточка из майонеза.

2 слой морковь по-корейски. Сеточка из майонеза.

3 слой желтки. Сеточка из майонеа.

4 слой плавленые сырки. Чтобы сырки легко натерлись надо подержать их в морозилке минут 30. Сеточка из майонеза.

Краснокочанную капусту взбиваем в блендере с водой(100 г). Натираем белки.

Процеживаем не много сока краснокочанной капусты в белки.

Отжимаем белки от сока капусты и выкладываем последним слоем. Из твердого сыра с помощью формы делаем снежинки.

Украшаем салат и приятного аппетита!

Люся, салатик шикарный, вкусный и красивущий!
И пошагово!