Сообщение |
Автор |
13 Дек 2008 15:00
|
katinka
Екатерина
61 год Германия
|
Тесто
200 гр.маргарина
200гр.мёда твёрдого
125гр.коричнего сахара
1чл.пищ:сода
100гр.молотого мендаля
1желток
ванелин
полфлакона аромы(Bittermandel)
400гр.муки(ушло больше)
2чл.lebkuchengewиеrz-pриправа для пряников(я не добовляла)
Маргарин,мёд и сахар растворить на огне,помешивая ,пока сахар не растпиться,
Всем празничного настроения
массу остудить
Остальные интегренты смешать,добавить остывшую массу и замесить тесто
и в холодильник на ночь;завернув в поэтиленовый мешочек
Делаем шаблоны пингвинов,рисуем ,вырезаем( или взять готовые)
Глазурь
100гр: сах.пудры или побольше
1чл.лим.сока
1белок
красители
100 гр.тёмной глазури
часть глазури делим ещё на 2части и добавляем красители-красный и желтый
Раскатываем тесто и ложем на него шаблон и острым ножом вырезаём фигуры
ставим в разагдетую духовку на 200гр. 10-12 мин.
получается 2 листа
шоколадную глазурь растопить на воденой бане
и смазать наших готовых пингвинов -спинки
глазки-перли
брюшки-белой глазурью(в рецепте не было этого)
лапки
носы
Выложить на готовое безе ;
делала по Настеному рецепту
|
13 Дек 2008 15:06
|
Екатерина Шишихина
45 лет Москва
|
|
13 Дек 2008 15:20
|
Солнечный лучик
Любовь
41 год Самарская область, Сызрань
|
|
13 Дек 2008 15:22
|
Daenur
ilona
62 года israel
|
|
13 Дек 2008 15:29
|
Vintage
Инна
50 лет ХМАО-Югра
|
|
13 Дек 2008 15:43
|
katinka
Екатерина
61 год Германия
|
Екатерина Шишихина
Солнечный лучик
Daenur
Vintage
Девочки,спасибо
girl_bye
|
13 Дек 2008 20:41
|
Ивановна
Татьяна
68 лет Германия
|
|
13 Дек 2008 21:09
|
Ланушка80
Светлана
44 года Минск
|
|
14 Дек 2008 2:35
|
katinka
Екатерина
61 год Германия
|
|
14 Дек 2008 17:53
|
Nusik
Анна
46 лет Украина
|
|
14 Дек 2008 19:44
|
olgavb73
Ольга
51 год Москва
|
|
14 Дек 2008 20:15
|
nata74.s
natascha
50 лет германия
|
|
15 Дек 2008 13:35
|
katinka
Екатерина
61 год Германия
|
|
23 Дек 2008 22:08
|
Angelone
40 лет Украина, Днепропетровск
|
|
23 Дек 2008 22:23
|
kiska-bantik
Инна
|
|
24 Дек 2008 2:37
|
katinka
Екатерина
61 год Германия
|
|
03 Апр 2009 18:40
|
Барбацуца
РИТА
62 года ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ
|
|
03 Апр 2009 20:07
|
katinka
Екатерина
61 год Германия
|
|
30 Апр 2009 2:29
|
Sveta
SVETLANKA
47 лет Санкт-Петербург
|
|
30 Апр 2009 11:06
|
katinka
Екатерина
61 год Германия
|
|
30 Апр 2009 11:16
|
Юлька_медик
41 год Москва
|
|
30 Апр 2009 11:31
|
katinka
Екатерина
61 год Германия
|
|
13 Июл 2009 13:27
|
Зеркальце
Украина
|
|
13 Июл 2009 15:13
|
katinka
Екатерина
61 год Германия
|
|
27 Янв 2010 22:20
|
AIRISS
Санкт-Петербург
|
Какая же вы молодец!Таких художественных пингвинчиков соорудили!И вкусно и красиво! Очень оригинально!
|