Куриные грудки, фаршированные моцареллой и помидорами

Ингридиенты:
куриная грудка 600 гр
соус бешамель 100 мл
хлебные крошки 150 гр
мука 150 гр
яйца 2 шт
соль, черный перец
начинка:
помидорки черри 10 гр
моцарелла 200 гр
петрушка 20 гр
оливковое масло 50 мл

Подготовить куриные грудки. Сделать в них разрез
(не насквозь!) вдоль и немного по сторонам так, чтобы
получились кармашки

Яйца взболтать с солью и черным перцем
Отдельно подготовить муку и свежие хлебные крошки

Сначала окунаем грудки в муку, лишнее отряхиваем,
потом в яйцо

В последнюю очередь обсыпаем хлебными крошками

Выкладываем в форму для запекания

Смешиваем черри, моцареллу и нарезанную петрушку.
Если черри большие, разрезаем пополам.
И смешиваем с оливковым маслом

Закладываем нашу начинку в куриные кармашки

Заливаем начинку соусом бешамель

Отправляем в духовку, разогретую до 180 °C
на 25 минут

Приятного аппетита!

ТЕН
Лена, где-то ты сказала, что посуда у тебя всё таже, поэтому я тебя и узнаю по фоткам
Дааа??? А названия рецептов разные, а я сразу, как только увидела , сразу подумала - Лена ТЕН
И точно!