Паста Фузилли со шпинатом и брокколи

Сообщение Автор
Паста Фузилли со шпинатом и брокколи
16 Дек 2008 22:13

Распечатать сообщение
Фото


Для Италии - зимний рецепт, т.к. брокколи - зимний овощ...

300 грамм короткой пасты (типа фузилли)
200 грамм шпината (если свежий - хорошо промыть и порезать некрупно, отделив "ножки")
1 "кочанчик" брокколи (разделить на соцветия)
пара зубчиков чеснока
оливковое масло Э.В. 4 - 5 ст.л.
соль и острый перчик по вкусу

Ставим кастрюлю с водой кипятиться. Закладываем в кастрюлю шпинат и брокколи. Прокипятили пару минут. Добавили пасту. Среднее время для фузилли - 12 минут готовки. Овощи и пасту готовим ВМЕСТЕ!
В сковородку влили оливкове масло Э.В., порезали чеснок и по желанию острый перчик. Хорошо обжарили.
Слили воду из кастрюли. Пасту с овощами выложили в сковородку и на среднем огне немного подержали, хорошо перемешав деревянной лопаточкой.
Накладываем в тарелки и посыпаем тертым сыром твердых сортов (типа пармезан, овечий сыр пекорино)
Regiana

Татьяния


Italia

RegianaМои рецепты
 
16 Дек 2008 22:32

Распечатать сообщение
Regiana
Как просто!И аппетитноооо-о...! good good good nyam2 Romashki girl_in_love
Мускат

Лена

50 лет
Хабаровск-Сеул

МускатМои рецепты
 
16 Дек 2008 22:34

Распечатать сообщение
Ммм.... это я люблю! good2
Oceania


37 лет


OceaniaМои рецепты
 
16 Дек 2008 22:59

Распечатать сообщение
Oceania
Татьянка, тезка, очень полезно!

Шепотом... Напротив моего дома есть ресторан, который называется Oceania... Совпадение? sharik girl_haha
Regiana

Татьяния


Italia

RegianaМои рецепты
 
16 Дек 2008 23:06

Распечатать сообщение
Regiana писал(а):
Татьянка, тезка, очень полезно!



Шепотом... Напротив моего дома есть ресторан, который называется Oceania... Совпадение?

Ага, полезно не то слово! А если ресторан так називается, то он просто обязан быть потрясающим!!! girl_haha
Oceania


37 лет


OceaniaМои рецепты
 
17 Дек 2008 0:50

Распечатать сообщение
Oceania
хороший ресторан. Мы там часто кушаем, временами, если в лом готовить - заказываем на дом или ту же пиццу... Embarassed
Regiana

Татьяния


Italia

RegianaМои рецепты
 
17 Дек 2008 0:54

Распечатать сообщение
ochen vkusno good
Ingusha

Inga


Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
 
17 Дек 2008 0:59

Распечатать сообщение
Танечка, очень вкусно!!!!!!!! good2 good2 good2 good2 good2
Отличное блюдо!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Vintage

Инна

48 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
17 Дек 2008 1:07

Распечатать сообщение
Очень вкусно, Региана, уже давно поглядываю на ваши итальянские рецепты - надо будет приготовить. Очень люблю пасту Smile Спасибо Smile
Jez

Alina

38 лет
New Jersey, USA

JezМои рецепты
 
17 Дек 2008 1:54

Распечатать сообщение
Jez
Алина, готовьте на здоровье! Я стараюсь готовить для мужа-итальянца крассические итальянские блюда, к которым привык он и его... желудок... и хочу донести классику илальянской кухни до других людей. С радосьтью. give_heart
Regiana

Татьяния


Italia

RegianaМои рецепты
 
17 Дек 2008 1:55

Распечатать сообщение
Jez
Алина, может будем общаться на "ты"? Embarassed Romashki
Regiana

Татьяния


Italia

RegianaМои рецепты
 
17 Дек 2008 2:38

Распечатать сообщение
Региана
постараюсь Sad но очень трудно победить привычку Sad

А за рецепты спасибо Smile
Jez

Alina

38 лет
New Jersey, USA

JezМои рецепты
 
17 Дек 2008 2:40

Распечатать сообщение
Jez
первый шаг сделать всегда боязно girl_in_love Потом пойдет, как по маслу Romashki
Regiana

Татьяния


Italia

RegianaМои рецепты
 
18 Май 2009 13:21

Распечатать сообщение
Regiana
отличный рецепт! Вкусный и полезный соус. У нас в семье и брокколи и шпинат идут на "ура". good good
Nuvola

Тати


Рим, Италия

NuvolaМои рецепты
 
22 Апр 2010 21:59

Распечатать сообщение
Большое спасибо за рецепт! Сегодня впервые имела дело со шпинатомSmile ПОлучилось просто супер, семья уплела все в один присестSmile Дополнила блюдо в процессе готовки итальянскими травками, а при подаче - свежей кинзой и помидорами черри.
Virineya

Виринея




VirineyaМои рецепты
 
07 Май 2014 17:20

Распечатать сообщение
Regiana
Спасибо за рецепт, очень-очень вкусно!
Фото

Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |