Армянский домашний хлеб «Матнакаш»
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
06 Май 2010 11:24
 |
Suzy80
 Susanna 45 лет Armenia/Yerevan   |
|
МОЛОДЕЦ ИРОЧКА
 ПРОСТО НЕТ СЛОВ  |
|
|
25 Июл 2010 19:16
|
Зимняя
 Светлана 59 лет г. Уфа |
|
Лав-Ира
Ирина! Долго лежал твой рецепт в закладках. И вот свершилось чудо - я до него наконец-то добралась. Очень понравилось рисовать бороздки на лепешке! Принимай отчет.   |
|
|
28 Июл 2010 14:20
|
танюся Б
 Татьяна 48 лет Красноярск |
|
классный хлебушек, буду пробовать)
|
|
|
24 Ноя 2010 17:55
|
Zennur
 Maryam 43 года |
|
вкусно показался мне и с надеждой начала готовит но почему то не получилься
 тесто оочень липкое было с трудом дала овальную форму и совсем не пышн получилься не так как у вас на фотке и очень твердый  а жаль... |
|
|
29 Янв 2011 17:16
|
Тап Тай
 Елена 42 года Великобритания Лондон |
|
Хочу поблагодарить вас за прекрасный рецепт матнакаша. Мне его так не хватала , теперь нашла ваш рецеп, пеку всё время, а потом кушаю его по утрам с сыром брындза и вспоминаю дом и маму
Спасибо большое [/list] |
|
|
05 Фев 2011 14:47
|
танюся Б
Татьяна 48 лет Красноярск |
сделала хлеб........ вкусный, только быстро черствеет, даже в пакете...почему? |
|
|
25 Май 2011 16:52
|
lenka
 lenka 39 лет Украина |
|
Ирина!!!!!!!!!
Спасибо!!!  |
|
|
29 Май 2011 14:17
|
Karina
 40 лет Seattle, WA /Armenia |
|
танюся Б
Быстро зачерствел возможно от того, что дольше подходило тесто. Но вообще матнакаш - не буханка, на следующий день он уже не такой, как на первый. Девочки, я долго не просматривала эту темку. Столько отзывов, фотографий! Я так рада, что матнакаш получился, но если ожидания не оправдались и что-то не получилось, спрашивайте, я с удовольствием отвечу  Хлеб - дело не столь простое, нужна снаровка. |
|
|
29 Май 2011 21:22
|
Лилит*
 Юлия г. Московский МО |
|
Получится вкусный армянский лаваш. Спасибо за рецепт!
P/S/ Пекла лаваш 25 мин. Но для идеального варианта надо всего 20мин, иначе суховат. |
|
|
25 Окт 2011 22:58
|
Маркизко
 Саша Санкт-Петербург |
|
Лав-Ира
Спасибо, Ирочка ! 
Ошибки прошлого учтены ! 
     |
|
|
08 Фев 2012 23:54
|
Катюшеччка
 Катя 40 лет Киев |
|
Спасибо за рецепт! Получилось вкусно!!
 у меня тесто не так хорошо подошло и жидковатым было... это нормально или муки больше в следующий раз нужно? |
|
|
26 Фев 2016 2:21
|
Зарема Агишева
Зарема Москва |
|
Спасибо за рецепт! Очень вкусно!!!!
|
|
|
05 Май 2018 8:34
|
Евгения82
Евгения 42 года Кузбасс |
|
Благодарю за рецепт! Один из постоянных хлебушков, появляющихся теперь у нас на столе!
|
|
|
16 Авг 2019 23:10
|
Павлючка
 Ирина Днепр,Украина |
|
Девочки,чтобы получилось еще лучше,посмотрите видео на ютубе как печет этот хлеб Эгине.Много тонкостей показано.Хлеб очень вкусный!
|
|