Салат «Язычок»

Сообщение Автор
Салат «Язычок»
02 Янв 2009 3:15

Распечатать сообщение
Листая кулинарную тетрадь…

Быстрый в приготовлении, салат отличается изысканным вкусом.
Угощайтесь!


Салат «Язычок»

Фото

1 язык (телячий или говяжий)
1 луковица
1 баночка (400/200 г) шинкованных шампиньонов
100 мл сливок (15%)
лимонный сок – по вкусу
соль и специи – по вкусу
25 г сл. масла – для обжаривания


-------
Отварить язык. Обдать холодной водой. Очистить.
Нарезать кусочками (кубиками или соломкой).
Сцедить жидкость с грибов.
Мелко нарезать лук.

Фото

Обжарить лук вместе с грибами в разогретом масле до золотистого цвета.

Фото

Добавить к ним нарезанный язык.
Посолить и приправить специями по вкусу.

Фото

Влить сливки. Перемешать.
Прогреть, помешивая, на слабом огне, пока сливки не впитаются.

Фото

Подавать салат теплым.

Фото


• При необходимости салат можно разогреть в микроволновке.

Приятного аппетита! give_heart
Люмана

Людмила

101 год
Европа

ЛюманаМои рецепты
 
02 Янв 2009 4:00

Распечатать сообщение
Мммммм, nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2 вкуснятинка, я - первая!!!
irisa1

Ирина

49 лет
Litva

irisa1Мои рецепты
 
02 Янв 2009 13:02

Распечатать сообщение
irisa1 писал(а):
я - первая!!!

Ирочка! ты как раз успела! Угощайся! girl_claping New Year Snegurochka
Люмана

Людмила

101 год
Европа

ЛюманаМои рецепты
 
31 Мар 2009 14:49

Распечатать сообщение
Вот этот салат для меня скорее всего станет САМЫМ любимым! Из тех, о которых говорят, попробовав, за праздничным столом : - " Я хочу вот это, и больше ничего"!! scenic
Людмила , thank_you !!!
Надо только подумать, как его оформить достойно вкусу- изысканно.
Mini lady

Таня

41 год
Израиль. Реховот.

Mini ladyМои рецепты
 
22 Июн 2009 1:53

Распечатать сообщение
Я такой салат делаю с корейской морковкой и подаю его холодным с майонезом good
*НаТаЛь-Я*

Наталья

55 лет


*НаТаЛь-Я*Мои рецепты
 
20 Мар 2015 21:25

Распечатать сообщение
Фото

Нам салатик понравился. Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |