Запеканка «Веснушка»
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
06 Янв 2009 17:58
 |
Юлясик
 Юля 36 лет Москва   |
|
запеканка "ВЕСНУШКА"
 Вот такое вот смешное название! сама придумала. А в целом очень полезно и низкокаллорийно. Итак, рецепт. Нужно: - морковь - тыква пропорции морковки и тыквы пополам. - 1-2 яйца - сахар по вкусу - манка 1/2-1 стакан - пачка сметаны - сгущеное молоко - 200 г изюма - масло для смазывания формы (лучше сливочное, у меня не было) - творог или молоко (если добавляем молоко то пропоркии манки нужно увеличить)  Изюм заливаем кипятком и оставляем на 20 минут (можно замочить зарание в холодной воде)  Морковь натираем на терке  Тыкву также натираем на терке (если сочная, отжать)  Далее, все смешиваем, добавляем яйцо, манку  Добавляем сахар и молоко (или творог)  Форму смазываем маслом  Выкладываем смесь в форму  Ставим в разогретую духовку где-то на полчаса. Вытаскиваем и смазываем сметаной  И ставим в духовку до зарумянивания Вот и все! Приятного аппетита! |
|
|
07 Янв 2009 12:31
|
Тетя Таня
 58 лет Одесса |
|
Юльчик, спасибо за рецептик
 |
|
|
15 Июл 2009 23:50
|
alena-solena
 Алена Россия, Западная Сибирь, Тюмень |
|
Юличка, как классно-то! Вот и лето, скоро приготовлю я твою запеканочку! Просто кусочек солнышка, так и хочется!!!
   |
|
|
11 Окт 2010 4:27
|
Anna2010
 Anna |
|
Cегодня испекла запеканку по вашему рецепту. Всё получилось очень замечательно, нежно и вкусно!!!Спасибо!!!
 |