Запеченая картошечка с фаршем

Предлагаю вашему вниманию вот такой рецепт:


Необходимые продукты:
- 10 средних картошин
- 400 г свинины
- 1 луковица
- 1 морковка
- 300 г твердого сыра
- майонез
- 50-100 мл молока

1. Картофель почистить, порезать тоненькими кружочками, обжарить на топленом масле до золотистой корочки:


2. Из мяса, лука и моркови сделать фарш, обжарить его на сковороде:


3. Сыр потереть на крупной терке, добавить майонез и молоко, чтобы получилась примерно такая консистенция:


4. Выкладывать в блюдо для запекания слоями:
- картофель, подсолить, приправить травками, смазать майонезом:


- фарш:


- далее опять картофель (соль, специи, майонез) - фарш - картофель (соль, специи, майонез)

- сверху залить сырным соусом:


5. Поставить в духовку на 20-25 минут:




Всем приятного аппетита!!!!!!!!

Татьяна, хороший рецепт!

Танечка, отличная запеканочка!!!!

Яна
sfinks
спасибо за отзывы )))

Тата_Jez писал(а):

Предлагаю вашему вниманию вот такой рецепт

Танюшка! Рецептик просто

да девушки ккартошечка с мяском чувствую что скоро у меня дома только фарш и будет в обиходе

Танюша, классный рецептик! Спасибо .

Тата_Jez
Танечка, какая вкуснятина!!!! Рецепт уже в закладках!!! Спасибо!!!

kiska-bantik
Daenur
Lesik
Имбирь
девочки, всем большое спасибо за теплые слова

Сегодня сделала такое на обед.
Если честно 4+ ...
я чуток пересолила (в сл.раз думаю сразу при готовке буду всё солить,а потом в форму укладывать).
Форма у меня не глубокая,поетому как раз вышел слой картохи,фарша и картохи.

Вкус похож на моё так сказать "дежурное" блюдо (я укладываю картошку сырую,затем мяско с лучком и майонезом и всё заливаю сливками и сыром).

Но всёже,спасибо за рецепт !!!
Муж двойную порцию слопал.

TanyaDK писал(а):

Вкус похож на моё так сказать "дежурное" блюдо (я укладываю картошку сырую,затем мяско с лучком и майонезом и всё заливаю сливками и сыром). Но всёже,спасибо за рецепт !!!

на вкус и цвет... как говорится...

Сделаю, только картошку отварю.Спс!

painkiller34369, приятного приготовления и поедания