Яблоки с творогом

У Лизы есть печеные яблоки с творогом,
http://forum.say7.info/topic784.html
я предлагаю еще один вариант.


Домашние яблоки уже подвяли, их просто так есть уже не хочется, вот и ищу рецепты, чтобы их использовать.

Рецепт взяла из КНИГИ ГАСТРОНОМА "Про завтраки" . И хотя это блюдо предлагается на завтрак, думаю, все-таки его можно отнести к десертам.

Готовить в яблоках - одно удовольствие. Во-первых, яблочный "горшочек" тоже можно съесть. Во-вторых, пока вы это готовите, по квартире распространяется такой чудесный запах

Для приготовления этого вкусного блюда я взяла

5 яблок (без сердцевинки получилось 300 г), 200 г творога, 1 желток, 1,5 ст.ложки сахара, ванильный сахар, немного молотой корицы.

Творог протерла через сито, всыпала немного корицы


Яичный желток вылила в мисочку, добавила сахар, немного ванильного сахара,

взбила венчиком, добавила эту смесь в творог и тщательно перемешала


С каждого яблока срезала "крышечку"


ложечкой с острым краем вынула сердцевинку, вилкой наколола яблоки (не глубоко), чтобы они не потрескались во время запекания.


Яблоки начинила творожной смесью


сверху закрыла "крышечками" не плотно (уже после того, как сфотографировала, решила застелить форму бумагой для выпекания, чтобы не пачкать )


Поставила яблоки в разогретую до 200 градусов духовку, запекала 20 минут, потом сняла "крышечки" с яблок и запекала еще около 10 минут, пока творог не зарумянился.

Запекать можно меньше, но я люблю совсем мягкие яблочки

В 100 г яблок с творогом содержится:
белки - 6.78 г
жиры - 3.44 г
углеводы - 12.70 г
калории - 105.81 ккал
Получился вкусный и малокалорийный десерт
Приятного аппетита!

Valentina47, очень хочется такое яблочко попробовать! Просто замечательно выглядят!

Лиза писал(а):

очень хочется такое яблочко попробовать! Просто замечательно выглядят!

Лизонока, спасибо, что оценила Действительно вкусно получилось

Ой,обожаю печеные яблочки!!! а с творогом...МММмм!!! а если добавить изюмчик -все! завтра сделаю обязательно! СПАСИБОЧКИ за рецептик!

Daenur - Илоночка
LEX - Лена
Спасибо большое за отзывы!

Валентина, яблочки- просто чудо!!!! Я прямо аромат себе так и представила!!!!!

Валюшечка, отдыхательские яблочки!!! Уже хочу!!! Большое спасибо за рецептик - отправился в закладочки, думаю, не долго он там проскучает!!!
С Рождеством тебя, дорогая!!!

sfinks писал(а):

Валентина, яблочки- просто чудо!!!!

Лена, спасибо, что зашла. Надеюсь, рецепт пригодится

Мульяна писал(а):

Большое спасибо за рецептик - отправился в закладочки, думаю, не долго он там проскучает!!!

Наташенька, рада, что рецепт приглянулся Яблочки, хоть и не очень калорийные, но оказались довольно сытными, парочки на завтрак вполне хватило

Спасибо за поздравление Я тоже поздравляю тебя с Рождеством!

Ну вот! Такой рецептик простой и вкусный! А я то всё "яблочки в духовке" только с сахаром запекаю Сделаем.с....

alekseewna писал(а):

Такой рецептик простой и вкусный!

Наташенька, думаю, такой вариант приготовления яблок понравится Спасибо, что заглянула

Валентина !!!
Потрясающе вкусный десерт !!!
Я тоже, как ,наверное, большинство, запекаю просто яблочки с сахарком, в крайнем случае с сухофруктами ...
А тут с творожком !!!
А уж полезное-то какое это лакомство !!!

Спасибо большое !!!

Miuda писал(а):

Потрясающе вкусный десерт !!!

Спасибо Мне очень приятно, что этот десерт понравился. И как показала практика , он сытный

Valentina47
Попробовали Ваши яблочки, очень вкусно! И полезно!

Спасибо

Янок писал(а):

Попробовали Ваши яблочки, очень вкусно!

И красиво получилось
Спасибо за фотоотчет

Валентина,какой вкусный и полезный рецепт!!! Большое спасибо,беру в закладочки!!!

oxakal писал(а):

,какой вкусный и полезный рецепт!!!

Спасибо за отзыв

Какая вкусняшка!!!
ням-ням-ням!!!
Валентина, спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт.

Обязательно приготовлю в ближайшее время!

Vika_1983 писал(а):

Обязательно приготовлю в ближайшее время!

Удачи и приятного аппетита!

Валечка, спасибо!
Что может быть лучше такого десерта. Печеные яблоки и сами по себе прелестны, а в сочетании с творожком -восхитительны!
Да и талия наша при таком варианте не сильно страдает
Успехов вам, здоровья и чудесных прогулок по Питеру, в которых мы все, хоть и виртуально, но тоже принимаем участие...

Tartilla писал(а):

Печеные яблоки и сами по себе прелестны, а в сочетании с творожком -восхитительны!

Точно

Tartilla писал(а):

Да и талия наша при таком варианте не сильно страдает

Хочется думать, что это так

Tartilla писал(а):

Успехов вам, здоровья и чудесных прогулок по Питеру, в которых мы все, хоть и виртуально, но тоже принимаем участие...

Лилечка, спасибо

а в микроволновке или мультиварке их можно приготовить?

nastya7.00 писал(а):

а в микроволновке или мультиварке их можно приготовить?

Не пробовала . Но, думаю, вполне возможно