Гарнир из горошка

Ну вот и я, кажется, "созрела" для своего первого рецепта.
Предлагаю очень простой и, на мой взгляд, вкусный рецепт гарнира из консервированного горошка. Рецепт был найден на ответах.маил.ру и, к сожалению, я не записала имя автора. Изначально рецепт предполагался как самостоятельное блюдо, т.е. с мясом, я же делаю его как гарнир.
Итак:
на 1 баночку горошка: 1 столовая ложка муки
1 столовая ложка томатной пасты
чеснок 2-3-4 зубчика
1-2 пучка свежего укропа(у меня замороженный)

1. В кастрюле доводим до кипения всё содержимое баночки.
2. Добавить в горошек томатную пасту.
3. Тем временем обжариваем на сухой сковороде муку, добавляем немного воды и вливаем в кипящий горошек. Если сильно густо - добавляем воды. Убавляем огонь.
4. Добавляем измельчённый чеснок.
5. Когда закипит, добавляем порезанный укроп
6. При необходимости подсаливаем.

Готово!
Я подавала с толчёной картошкой и свинными отбивными.

Анюта, для меня лично это открытие, что горошек из банки можно употреблять и в горячем виде.. Все время думала, что его только в салаты и кладут
Обязательно попробую изменить это свое заблуждение
Спасибо за рецепт!

Анечка! Это должно быть очень вкусно, но куда же делась томатная паста?

goi писал(а):

Анечка! Это должно быть очень вкусно, но куда же делась томатная паста?

извиняюсь, исправилась

Домовенок Кузя писал(а):

лично это открытие, что горошек из банки можно употреблять и в горячем

для меня тоже открытие
Paprika-

У нас с макарошками и жареной свининой - понравилось, необычно так. Спасибо за рецептик.